Nuwe resepte

Omelet met urda

Omelet met urda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ek bedien jou met 'n ander omelet ... waarvan ek hoop jy hou.

  • 4 eiers
  • 1 teelepel botter
  • 100 g urda
  • 50 g gerasperde kaas
  • 50 g rooi kapia peper, gekap
  • 50 g prei (effens wit en groen)
  • 10 g gekapte soetrissies
  • 4 kruisementblare, gekap
  • Sout
  • Peper

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Omelet met urda:

Meng die urda met die kaas en geur. Ons maak 'n omelet van die 4 eiers wat ons op 'n foelie omdraai. Smeer die urda met kaas op die oppervlak, en verdeel dan die groente in rye.

Rol die omelet met die foelie so styf as moontlik, draai dit toe en draai dit goed vas aan die punte. Sit die rol vir 15 'in die voorverhitte oond.

Laat dit effens afkoel en sny dan in skywe.

Goeie eetlus!


URDĂ en DILL PIE, 'n plant wat DEPRESSIE beveg

Die terapeutiese effekte van dille is ontelbaar en onverwags. Hierdie aromatiese plant bevat goeie hoeveelhede kalsium, yster, mangaan, vitamien A, vitamien C.en flavonoïede. Dit het effekte antioksidant, antibakteries, antiviraal en inflammatories.

Een van die mees 'unieke' voordele van dille is sy vermoë om te veg depressie. 'N Studie gepubliseer in American Journal of Therapeutics het getoon dat waterige dille -ekstrak eienskappe het antidepressante en pynstiller en veroorsaak nie newe -effekte nie. Dit is te wyte aan die inhoud van polifenole, flavonoïede en TANNINS.

Urda en dille pastei

Dilleverbruik hou ook verband met die afname cholesterol, verhoog die vlak van energie, verbetering vertering, geveg bakterieë en osteoporose.

Urda en dille pastei - resep

• 2 eiers
• 10 eetlepels suiker
• 8 eetlepels olie
• 10 eetlepels melk
• 1 sakkie bakpoeier
• hoeveel meel dit bevat

• 500 g urda
• 2 eiers
• 100 g suiker
• 5-6 dille drade
• 1 knippie sout

Breek die eiers in 'n hoë bak. Voeg die suiker by en meng met die menger tot skuimerig. Voeg die olie, suiker en melk geleidelik by en uiteindelik die meel gemeng met bakpoeier.

U moet 'n homogene, elastiese deeg kry. Bedek met 'n dik handdoek en laat staan ​​vir ten minste 30 minute.

Sit die urda in 'n bak. Vryf dit met suiker en eiers. Voeg fyngekapte dille en sout by. Meng goed tot 'n homogene samestelling verkry word.

Verdeel die deeg in twee gelyke stukke. Sprei elke stuk op 'n groot vel om in 'n oondbak te pas. Plaas dit in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en smeer die urda -vulsel daaroor.

Plaas die ander vel oor die urda en prik dit van plek tot plek met 'n vurk.

Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond teen 150 grade Celsius. Laat die tert ongeveer 40-45 minute staan. Stoor na afkoeling in die yskas.

Dit kan as sodanig bedien word, of saam met 'n glas tuisgemaakte jogurt of geklopte melk.

1. Dr. Axe, 8 Verrassende voordele van dilleonkruide (# 6 gee energie): https://draxx/dill-weed/

2. Ziarul Lumina, Dille bestry depressie en versterk bene: http://ziarullumina.ro/mararul-combate-depresia-si-intareste-oasele-132823.html

* Die advies en alle gesondheidsinligting wat op hierdie webwerf beskikbaar is, is vir inligtingsdoeleindes, vervang nie die dokter se aanbeveling nie. As u aan chroniese siektes ly of medikasie volg, beveel ons aan dat u u dokter raadpleeg voordat u met 'n geneesmiddel of 'n natuurlike behandeling begin om interaksie te vermy. Deur klassieke mediese behandelings uit te stel of te onderbreek, kan u u gesondheid in gevaar stel.


Die rissies word van sade skoongemaak, gewas en laat dreineer.
Kap die ui fyn, rasper die wortel klein, steek die urda goed deur met 'n vurk, was die rys in meer water, sny die dille fyn.
Kap die ui in 2 eetlepels olie en 100 ml water. Na 5-6 minute, voeg die wortel en rys by. Laat kook oor lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word, sodat dit nie aan die onderkant van die pot kleef nie. Nadat die rys effens opgeswel het en al die water bedaar het, word die vuur gestaak. Voeg die dille, urda by en geur na smaak met sout en peper.
Vul die soetrissies met die mengsel wat verkry is.
Rasper die tamaties en meng met 1-2 eetlepels olie, 200 ml water, sout en 'n bietjie peper.
Giet die tamatiesous in 'n hittebestande bak en plaas dan die gevulde soetrissies.
Sit die pot 25 minute in die oond bedek met 'n deksel of aluminiumfoelie, en nog 5-10 minute sonder 'n deksel.

Rissies gevul met rys en urda word warm bedien, besprinkel met tamatiesous en besprinkel met groen dille.

Die twee funksies wat my die meeste na die Philips Multicooker lok, is:
-Tegnologie met 3D -verwarming. Die hitte werk egalig en dit is nie nodig om die kos in te meng nie.
- Die 12 verskillende kookprogramme wat aan al die drange van die gesin kan voldoen.


Die voordele van urda -verbruik

Urda bevat vitamiene A, B6, B12 en minerale soos magnesium, kalsium, yster, kalium en sink. Anders as ander suiwelprodukte, bevat urda nie kaseïen nie, 'n proteïen wat ons spysverteringstelsel nie ten volle kan verteer nie en wat dikwels verantwoordelik is vir allergieë. Dit word dus goed verdra deur mense wat sensitief is vir suiwelverbruik.

Boonop bevat dit 'n klein hoeveelheid vet, slegs 8-12% en bevat dit slegs 136 kalorieë per gram. Ander voordele van die eet van urda is om vol te wees, om spiermassa te verhoog, bloedsuikervlakke te reguleer en die lewer te herstel. Boonop help die proteïene in urda om brandwonde te versnel, wat tot gewigsverlies lei.

Lees ook: Pynappeldieet, 'n vinnige metode om oortollige kilo's te smelt


Heerlike tert met urda en dille

Pl & # 259cint & # 259 delicioas & # 259 cu urd & # 259 & # 537i m & # 259rar. Hierdie bord kan as nagereg bedien word, of dit kan 'n vinnige maaltyd by die werk wees.
Die vitaliteitsaanleg word wyd gebruik in die Middellandse See en Skandinawiese lande. Die baie vars geur van die soet soetheid van die takke met die blare van swartbessie wat aan anys en komyn herinner. M & # 259 word sedert die oudheid in die Middellandse See -gebied gebruik. Dit word beskou as 'n simbool van lewenskrag en daar word geglo dat dit mense behaag. Vanaf die Middeleeue is gierst in die res van Europa gebruik en is dit nou onontbeerlik in die Skandinawiese kombuis in die visgeregte daar. Die graan hou verband met komyn, anys en venkel en word in vars sowel as droë vorm gebruik.
Dit word baie gereeld gebruik vir vleisgeregte, visgeregte, verskillende geregte met jogurt, kaas, groente, groente en wingerdblare.

Foto: Pl & # 259cint & # 259 delicioas & # 259 cu urd & # 259 & # 537i m & # 259rar & ndash Arhiv & # 259 City Publishing SRL

& Icirc & # 539i benodig lakens:
300 g f & # 259in & # 259
200 g margarien & # 259
100 g zah & # 259r
2 g & # 259lbenu & # 537uri
1 eetlepel & # 259 sm & acircnt & acircn & # 259
1 sakkie bakpoeier met & # 537ofran
1 l & # 259m & acircie
1 knippie sout
& Icirc & # 539 ek benodig vulsel & # 259:
500 g urd & # 259
6 eetlepels suiker
1 been & # 259tur & # 259 m & # 259rar
2 of & # 259
2 eetlepels grys & # 537
1 sakkie vanieljesuiker
1 g & # 259lbenu & # 537 pentru uns pl & # 259cinta
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Meng die meel met die margarien, suiker, eierwitte, eierwitte, bakpoeier, bakpoeier, sout, gerasperde skil en die helfte van die sap. As die deeg koud is, berei die vulsel vooraf voor.
Meng die urda met die suiker, hoender eiers, vanieljesuiker, grys suiker en gekapte bessie. As u wil, kan u meer byvoeg, verkieslik die voorkeurfunksie.
& Icircmpar & # 539i deeg & icircn dou & # 259 & # 537i doen 2 velle. Nadat u die skinkbord met margarien gesmeer en met meel uitgevoer het (of u kan bakpapier gebruik), plaas u die eerste vel en maak dit op en bedek dit met die ander een. # 259 vel. Groei die laaste vel, asof jy dit sny, om dit beter te bruin. Smeer met die eiergeel en bak vir ongeveer 35 minute, oor matige hitte.
Nadat u 'n warm kleur gekry het, kan u dit afkoel, dan sny en bedien.

Bereiding: 50 minute Bak: 35 minute
Re & # 539et & # 259 deur Cristian Vasile, Ploie & # 537ti, Prahova County


Omelet met leurda

Omelet met leurda is 'n eenvoudige en seisoenale resep. Dit kan bedien word vir ontbyt, middagete of aandete, en u kan kies tussen piekels of slaai.
Groen uie of ander groente kan ook by die resep gevoeg word.

As jy van leurda hou, moet jy ook hierdie resep probeer.


Tert met urda en groente

As ek verlede week 'n pastei met vleis voorstel, kom ek hierdie week met 'n tert met urda en groente. Dit kan 'n ligte aandete wees met eenvoudige bestanddele of 'n brunch wat beslis iemand sal beïndruk.

Ek het 'n ander manier gebruik om die deeg voor te berei as die 'tradisionele' met koue botter. Vir die onderstaande metode word gesmelte botter gebruik om 'n pasta te kry wat baie maklik in die skinkbord gevorm kan word. Dit kook vinniger en die kors sal dunner word. U kan hierdie resep gebruik vir soettert (voeg 'n eetlepel suiker by) en vir sout.

100 gr botter, 1 eetlepel olie, 1/4 teelepel sout, 160 gr meel

300 gr urda, 2 groen uie (of sjaloties), 1 wortel, 1 groen courgette, 1 beet (gekook), 2 eetlepels olie, sout, peper

Tertbak, óf 23 cm rond óf 9 cm x 36 cm reghoekig

Voorverhit die oond tot 200 grade.

Vir die deeg, voeg die botter, olie en sout in 'n kastrol met 4 eetlepels water. Kook vir 3-4 minute, voeg dan die meel by en meng tot 'n deegvrye pasta. Plaas die deeg in 'n tertpan en versprei met 'n spatel, wat die hele oppervlak van die pan bedek.

As dit afkoel, kan jy dit met die hand versprei. Die rande word met die vurk gedruk om soveel as moontlik die vorm van die skinkbord aan te neem.

Prik die deeg met 'n vurk en bak vir 15 minute tot goudbruin. As dit swel tydens bak, word dit weer met 'n vurk geprik.

Vir die vulsel, meng die urda met die fyngekapte ui en geur met sout en peper. Wortel en courgette word so dun as moontlik in repies gesny met 'n groenteskoonmaker. Ek sny die beet in repies, asof ek 'n appel skil.

Verkoel die deeg en bedek met urda.

Dit is bedek met groentebroodjies wat jy kan plaas soos jy wil. Vir 'n vinniger en makliker manier, kan u die groente in skywe sny.

Smeer die groente met olie en geur met sout en peper. Bak die tert 30-35 minute tot die groente sag is.


Bestanddele vir die langoustine -resep met kaas of urda

  • -400 g meel
  • -250 ml water
  • -5 g droë gis
  • -3 eetlepels olie
  • -1 eetlepel oud
  • -'n bietjie sout
  • Vulsel
  • -250 g urda
  • -50 g oud
  • -1 of
  • -gerasperde skil van 'n suurlemoen
  • -50 g rosyne
  • -'n knippie sout
  • -Gebraaide olie

Blackberry en Urda Muffin Bestanddele:

  • 200 gram vars koeimelk (kan vervang word deur 'n vars koeikaas, deur 'n sif gegee om 'n fyner tekstuur te kry)
  • 150 gram botter
  • 200 gram suiker + 2-3 eetlepels strooisuiker om die muffins oor te strooi
  • 1 knippie sout
  • 1 eier vasgemaak
  • skil van 1 suurlemoen + 1 lemoen
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • 1 eetlepel vanielje -ekstrak
  • 240 gram meel
  • 1/2 teelepel bakpoeier
  • 1/2 teelepel koeksoda
  • bevrore of vars swartbessies, 48-50 stukke (ongeveer 4-5 / muffin, afhangende van vruggrootte)

benodigde materiaal: spesiale muffinbak, spesiale papiermandjies om kolwyntjies te bak

Voorbereiding Muffins met Blackberry en Urda:

1. Skakel die oond aan en stel dit op 180 grade Celsius.

2. Botter by kamertemperatuur, 1 knippie sout, sitrusskil en suikermengsel met die menger in 'n bak tot glad (prent 1).

3. Voeg die urda by (prent 2) en meng eers teen 'n laer spoed, en verhoog dan die spoed totdat 'n skuimagtige samestelling verkry word.

4. Voeg die hele eier by (prent 3), dan die suurlemoensap en die vanielje -ekstrak. Meng op hoë spoed vir 4-5 minute.

5. Meng die meel met die bakpoeier en koeksoda apart in 'n bak en voeg die ander bestanddele by (prent 4).

6. Meng alles met die menger totdat dit perfek gemeng is (prent 5).

7. Plaas 'n papiermandjie in elke gleuf van die muffinbak.

8. Vul die mandjies met 'n lepel halfpad met deeg, wat redelik dig sal wees, maar dit is hoe dit moet wees. Plaas 4-5 swartbessies bo-op elke muffin en druk liggies vas.

Bevrore swartbessies is meer geskik omdat dit nie deeglik vlekke op die deeg sal kry nie.

9. Die res van die deeg word oor die swartbessies versprei, maak dit effens gelyk met die agterkant van die lepel en besprinkel met strooisuiker elke muffin.

10. Die so gemaakte muffins word 20-25 minute in die voorverhitte oond teen 180 grade Celsius gebak, in 'n medium posisie (nie te hoog of te laag nie), totdat dit mooi bruin is en die tandestokkertoets slaag (as 'n skoon tandestokkie in 'n muffin geplaas, moet dit nog skoon wees, sonder spore van vasgeplakte deeg, 'n teken dat die muffin binne gebak is).

Haal uit die pan en laat afkoel in papiermandjies op 'n spesiale koekrooster, dan is dit net goed om te eet.


Rooi omelet met vars tamaties

As kind het ek van eiers gehou, of dit nou in die vorm van omelette, eiers, gekook of in die vorm van 'n papara, met allerhande bestanddele, in die oond was. Toe my kind my as kind gevra het wat ek soggens sou wou eet, was die antwoord altyd dieselfde eier in die mond van die stoof (dws gekookte eier in 'n ketel water, in die mond van die hout- / houtskoolstoof in die gesinskombuis).

My voorkeure word steeds behou, namate ek ouer word, aangesien die eier een van die bestanddele is wat gereeld by die ontbyt gebruik word (effens eenvoudiger, vinniger in die pan), maar ook tydens middagete, wanneer die omeletresep ingewikkeld raak, met allerhande soorte bestanddele, ouer, reeds gevestig (varke, brein, pluimveelewer, ens.), verskeie resepte wat reeds op hierdie blog geskryf is, maar ook met nuwer bestanddele in die Roemeense kombuis (skulpe, garnale, sampioene, groente, pittige wors, ens.), 'n paar resepte wat reeds op hierdie blog geskryf is.

Bestanddele benodig in die resep: vars eiers, hoender (gekoop van die mark, van die mark), tamaties, setperke (dille en pietersielie), skaap- / bokkaas (by herders gekoop) en / of gerookte kaas, vars botter en suurroom (by herders gekoop) gedroogde knoffel en groen uie, growwe sout, peperkorrels, soetrissies, paprika.

Hoe kies ons eiers? Eiers wat op die mark gekoop word, selfs al het hulle nie 'n sanitêre mark op die mark nie, kan gekoop word as hulle 'n growwe dop het (in geen geval glad en / of blink nie, die eiers is oud), maar dit is swaar as u dit inneem jou hand en jy hoor niks beweeg nie; dit is in die eier, as jy dit skud en daarna luister met jou oor. As u dit breek, moet die eier 'n goed gedefinieerde eierwit hê, die eierwit en die eiergeel moet helder wees. Eiers met 'n wit dop het gewoonlik 'n geel eiergeel, en eiers met 'n bruin dop het 'n oranje eiergeel. Die kleur van die eiergeel word deur die voëls se voedsel gegee. Die boere gee vir hulle mielies, wat nie met iets anders gemeng is nie, of mielies en / of koringkorrels. Hulle henne beweeg vrylik deur die erf en knibbel aan gras, rame, gas, ens.

Die eiers word uit die dop gehaal en ookiometries nagegaan om vars te wees. Sout en peper na smaak. Professionele fynproewers sal die versoeking nie weerstaan ​​om 'n mespunt paprika te sit nie.

Skaap- / bokkaas word in dun skywe gesny. Sny die knoffel en warm peper in dun skywe.

Klits die eiers met 'n vurk of vurk. Voeg in die geklitste eier die gekapte groente (pietersielie, dille, groen ui) by.

Vars tamaties word in skywe van 0,5-1 cm dik gesny en in olyfolie gekook, goed verhit, saam met knoffel en paprika, in dun skyfies gesny.

Die tamaties word net in warm olyfolie gewaai sonder om in sous te verander.

Klits eiers word by die geharde tamaties gevoeg en op hoë hitte op die stoof geplaas om die omelet vinnig te bak.

As die eiers begin kook (dit kom van die rand af), voeg die dun skywe kaas en / of kaas by. Plaas die deksel op die pan of 'n ander pan, van dieselfde grootte, na onder. Die eiers sal goed kook en die kaas / kaas week en word vetterig.

Daar is geen fout nie! In geklitste eiers, halfgebak, kan u 'n eetlepel suurroom (ook by herders gekoop) en / of 'n snuit (ongeveer 'n teelepel) botter byvoeg vir 'n spesiale geur van die gereg. Die bereide mengsel sal donser wees. Professionele fynproewers sal hierdie fyn bestanddele behoorlik waardeer.

Slegs vir diegene wat werklik gulsig is, maar ook met 'n helpende hand!? As jy vars truffels het, kan jy 2-3 dun skywe byvoeg (sien deur) tussen die kaasskywe. Dieselfde verfynde smaak van die gereg kan verkry word deur 'n paar druppels truffelolie by te voeg.

Sprinkel op die varsgebakte omelet met fyngekapte groente.

Die omelet word warm bedien. As u wil, kan u dit ook geur met grof sout, vars gemaalde peperkorrels en paprika.

'N Seisoenslaai word verwelkom.

Die omelet is heerlik saam met tuisgemaakte brood, warm, vars uit die oond.

Goeie eetlus, gourmet -broers en gourmet -broers oral, waar jy ook al ter wêreld is! Wat dink jy ? Is u vol vertroue in u eie krag om met u eie resepte op die helling te gaan, of met resepte gelees / gekyk en dan in u eie kombuis probeer? Of verkies u om steeds die klant van die Turk (wat elke dag dieselfde saorma verkoop) in die hoek van die blok en by die kok te bly (net hy weet hoekom hy homself so noem?) Van die mark?


Video: TFK gerecht: Omelet met groenten (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Rikkard

    In my opinion, he is wrong. Ek is seker. Skryf vir my in PM.

  2. Gold

    Ek dink, dat jy nie reg is nie. Ek is verseker. Kom ons bespreek. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  3. Gorisar

    Shame and disgrace!

  4. Abdul-Jabbar

    Die keuse is ingewikkeld vir u

  5. Hahkethomemah

    En opsies is steeds moontlik?

  6. Neotolemus

    Daarin is iets. Dankie vir die verduideliking.

  7. Segenam

    Sorry that I intervene, but I propose to go by another way.

  8. Shalrajas

    Jy is verkeerd. Ek kan dit bewys.

  9. Fiske

    Moenie die marteling probeer nie.



Skryf 'n boodskap