Nuwe resepte

Soet aartappelkoek met lemoenglasuur resep

Soet aartappelkoek met lemoenglasuur resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Koeke met vrugte
  • Vrugtekoek

Moenie bang wees om patats by 'n koekbeslag te voeg nie. Hulle het 'n baie romerige tekstuur as dit gaar is, en dit gee 'n pragtige kleur en rykdom aan koeke.

250 mense het dit gemaak

BestanddeleMaak: 1 koek

  • 225 g botter, versag
  • 400 g strooisuiker
  • 400 g gekookte patats, fyngekap
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • 4 eiers
  • 375 g gewone meel
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 1 teelepel gemaalde kaneel
  • 1/2 teelepel koeksoda
  • 1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1/4 teelepel sout
  • Vir die glans
  • 125 g versiersuiker, gesif
  • 5 teelepels lemoensap
  • 2 eetlepels gerasperde lemoenskil

MetodeVoorbereiding: 25 minute ›Kook: 1 uur en 20 minute› Ekstra tyd: afkoeling van 30 minute ›Gereed om: 2 uur en 15 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Smeer en meel 'n 26 cm -koekpan. Sif meel, bakpoeier, kaneel, koeksoda, neutmuskaat en sout saam. Tersyde gestel.
  2. Klits botter en suiker in 'n groot mengbak tot lig en donsig. Voeg fyngedrukte patats en vanielje by. Klits tot goed gemeng. Voeg eiers een vir een by (die beslag lyk gestroop). Voeg meelmengsel by aartappelmengsel. Klits laag tot gekombineer.
  3. Giet beslag in koekpan. Bak ongeveer 1 uur en 20 minute, of tot 'n houtpen in die koek skoon uitkom. Laat die koek 20 minute in die vorm afkoel en keer dit dan uit op 'n opdienbord.
  4. Om die glans te maak: Meng 125 g versiersuiker met 3 tot 5 teelepels lemoensap in 'n klein bak, meng tot 'n druipende konsekwentheid verkry word. Skep warm koek oor en besprinkel met lemoenskil indien verkies.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(285)

Resensies in Engels (248)

deur MRA1

Dit is een van die beste pondkoeke wat ek nog ooit geproe of gemaak het. Gebruik 2 1/2 koppies fyngemaakte geblikte patats (1 40oz blikkie) en versoet dit met 'n bietjie bruinsuiker, ekstra kaneel en neutmuskaat. Gebruik 'n pynappelglasuur in plaas van oranje. 'N Heerlike sagte, klam meesterstuk. Sal weer en weer maak! -05 Apr 2004

deur cranberry brulee

Dit is 'n uitstekende koek. Ek het die resep gemaak soos geskryf en dit kon nie meer perfek gewees het nie. Uitstekende tekstuur en wonderlike geur (effens sagter en minder dig as pampoen). Ek het die patat gepureer in plaas daarvan om dit fyn te maak, en ek moes my koek net ongeveer 'n uur bak. Ek is 'n banketbakker en is baie kieskeurig oor my koeke, en ek sal hierdie een weer gebruik. Heerlike koek! -08 Nov 2005

deur ALVENA

Hierdie koek is wonderlik. Ek kan dit nie lank genoeg hou nie. Ek het die meel in koekmeel verander en dit is nog beter. Dit is 'n ware treffer by my vriende-05 April 2001


DES Soet Aartappel Kaneel Bundt Koek met Oranje Glazuur

1/2 koppie botter
1/2 koppie suiker
2/3 koppie ligbruin suiker, verdeel
1 eier
2 eierwitte
1 blik patats (jams), gedreineer en fyngedruk of koppie gekookte, vars vars patats
2 1/2 koppies alledaagse meel
1 1/2 teelepels bakpoeier
1 teelepel koeksoda
3 1/2 teelepels gemaalde kaneel, verdeel
1 koppie vetvrye gewone jogurt
1 teelepel vanielje -ekstrak
1/2 koppie gekapte pekanneute
1 koppie suiker van banketbakkers
2 eetlepels lemoensap
1 teelepel suurlemoensap

Instruksies:

1. Voorverhit die oond tot 350 grade. Bedek kleefvrye Bundt -pan met kleefwerende kossproei.
2. Klits in 'n mengbak botter, suiker, 1/3 koppie bruinsuiker, eier, eierwitte saam tot lig en donsig. Voeg patats by en meng goed.
3. Meng meel, bakpoeier, koeksoda, 2 teelepels kaneel in 'n ander bak. Voeg geleidelik meelmengsel afwisselend met jogurt in die mengbak, begin en eindig met meelmengsel. Voeg vanielje by.
4. In 'n ander bak kombineer pekanneute met die oorblywende 1/3 koppie bruinsuiker en 1 1/2 teelepels kaneel.
5. Smeer die derde beslag in die voorbereide pan. Besprinkel met 'n halwe pekanneut -bolaag. Herhaal lae wat eindig met die laaste derde van die beslag. Bak 40-45 minute of tot 'n tandestokkie skoon uitkom. 6. Verkoel in pan 10 minute. Keer op opdienbord uit. Klits die res van die bestanddele saam in 'n klein bakkie. Sprinkel warm koek oor.

Fantastiese lekkerte: as 'n resep blikkies patats vereis, kan vars ook gebruik word.


Hoe om die beste soet aartappelpondkoek te maak

Daar is min dinge om in gedagte te hou wanneer u 'n patatkoek maak. Hier is 'n paar wenke vir sukses.

  1. Maak dit die vorige dag. Ernstig. Patats en pampoen-gegeurde koeke smaak altyd beter as hulle die kans gekry het om oornag te sit. Die geure is die volgende dag anders. Maak dus hierdie koek die dag voor jy dit wil bedien.
  2. Gebruik Fase 1 baba kos patats. U kan u eie patat braai/stoom en dit met 'n bietjie water puree, of u kan suiwer patats in die babakos -gang koop. Ek braai my eie, maar die eindresultaat is dieselfde. Gebruik baba kos van stadium 1, wat suiwer gepureer is. Maak seker dat die lys met bestanddele slegs 'soet aartappels' bevat, sonder bygevoegde soute, suikers of ander bestanddele. Die meeste baba -kosse in die eerste fase is suiwer, daarom gebruik ek dit graag. Ek gebruik organiese Just Sweet Potatoes.
  3. Voeg voedselkleursel by vir dieper rustieke oranje kleur. Voedselkleursel is opsioneel, maar as u die natuurlike verbrande oranje kleur van patats wil opdoen, sal 'n paar druppels rooi en geel voedselkleursel die werk doen!
  4. Slaan die glans nie oor nie! Die marshmallow roomkaas glans is fantasties saam met hierdie koek! Dit is taai en soet met 'n effense tikkie roomkaas. Dit pas net so goed by die patatsmaak.

Hierdie soet patatkoek skree val tyd met sy rustieke kleur. Dit is perfek vir u vakansie -nageregtafel of 'n metgesel vir u oggendkoffie.


Aartappelpondkoek Met esdoornglasuur

Patats speel in hierdie klam, aardse koek. Maak die esdoornglasuur om die sagte soetheid van hierdie lemoengroente verder uit te lig.

Bestanddele

  • 3 koppies meel
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1 teelepel sout
  • ¼ teelepel neutmuskaat
  • ¼ teelepel mace (opsioneel)
  • ¼ teelepel kaneel
  • 1 koppie ongesoute botter, versag
  • 1½ koppies suiker
  • ¼ koppie bruinsuiker
  • 2½ koppies patat, gaar en fyngedruk
  • 4 eiers
  • 1½ teelepels vanielje
  • 1 koppie pekanneute, gekap

Aanwysings

Voorverhit die oond tot 350 grade. Smeer en meel 'n buispan van 10 duim.

Meng meel, bakpoeier, koeksoda, sout, neutmuskaat, mace en kaneel in 'n medium-groot bak.

Klop botter en suikers in 'n aparte bak tot lig en donsig. Klits die patats en eiers by lae spoed, een vir een, tot goed ingewerk. Klits dan meelmengsel by die patatmengsel. Voeg vanielje by.

Giet beslag in buispan. Sprinkel die gekapte pekanneute bo -oor. Bak ongeveer 55 minute of tot 'n tandestokkie skoon uitkom. Bedien warm of koud. Vries goed.

Opmerking: as u die soetheid 'n bietjie wil verhoog, oorweeg dit om af te maak met 'n esdoornglasuur. Terwyl die koek afkoel, kombineer 2 eetlepels melk, 3 eetlepels esdoringstroop, 2 koppies poeiersuiker, 1 teelepel vanielje en 'n knippie kaneel in 'n kastrol oor medium hitte. Klits tot glad en giet warm oor die koek. Bedek met meer pekanneute as jy wil.

Oranje Superfood Extra

Julle is mal oor julle patats! Kyk na 'n ander lesersresep met ons staatsgroente: Sweet Potato Casserole.


Resep opsomming

  • 1 1/2 koppies stewige donkerbruinsuiker
  • 1/3 koppie ongesoute botter, versag, en nog meer vir die pan
  • 2 groot eiers
  • 1 koppie gekookte patat
  • 1 teelepel suiwer vanielje -ekstrak
  • 2 3/4 koppies alledaagse meel
  • 3/4 koppie melk
  • 1/3 koppie bourbon of appelsap
  • 1 eetlepel bakpoeier
  • 1 teelepel pampoentert speserye
  • 3/4 teelepel sout
  • Nonstick kookbespuiting met meel
  • 3 eetlepels gekapte pekanneute
  • Bourbon stroop

Voorverhit die oond tot 325 grade.

Meng die bruinsuiker, botter en eiers in die bak van 'n elektriese menger met die spaanstuk tot baie lig en donsig. Voeg patat en vanielje by om te meng. Voeg meel, melk, bourbon, bakpoeier, tertkruid en soutmengsel by tot net opgeneem. Spuit 'n 10 of 12 koppie Bundt -pan liggies met kookspuit. Besprinkel onderkant en bo -kant van die pan met pekanneute. Giet in koekbeslag.

Bak tot 'n tandestokkie in die middel van die koek 50 tot 60 minute skoon uitkom. Laat 10 minute afkoel. Haal uit pan afkoel heeltemal op draadrak. Smeer die koek met bourbonstroop. Bedien koekskywe met enige oorblywende stroop.


Bestanddele

  • 1 baie groot patat
  • 2 teelepels kaneel
  • 1/2 teelepel gemmer
  • 1/4 teelepel naeltjies
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 1/2 teelepel koeksoda
  • 1 teelepel sout
  • 2 koppies alledaagse meel*
  • 3/4 koppie (1 1/2 stokkies) ongesoute botter, baie sag
  • 1 1/4 koppies Imperial Sugar Extra Fine Granulated Sugar
  • 3 groot eiers, by kamertemperatuur
  • 2 eetlepels lemoenskil, geen wit bitter pit nie
  • 1 eetlepel lemoensap
  • 2/3 koppie Imperial Sugar Confectioners Poeiersuiker

*Skep- en sweepmetode: Gebruik 'n lepel om die maatbeker met meel te vul totdat die benodigde hoeveelheid verkry is. As u die maatbeker direk in die meelsak gooi, word meel stewig verpak, wat lei tot te veel meel wat nodig is vir die resep.


SOET AARTAPPEL CINNAMON BUNDT CAKE W/ORANGE GLAZE

1/2 koppie botter, versag 1/2 koppie gegranuleerde suiker 2/3 koppie bruinsuiker, verdeel 1 groot eier 2 eierwitte Een 15 oz. blik patats, gedreineer en fyngedruk 2-1/2 koppies meel 1-1/2 teelepel. bakpoeier 1 teelepel. koeksoda 3-1/2 teelepels kaneel, verdeel 1 koppie gewone jogurt 1 teelepel. vanielje 1/2 koppie gekapte pekanneute 1 koppie gepoeierde suiker 2 eetlepels. lemoensap 1 teelepel. suurlemoensap 1. Voorverhit die oond tot 350. Spuit 'n 10 "-gekapte bondeltafel met kleefwerende kossproei eenkant. 2. Klits in 'n groot bak botter, suiker, 1/3 koppie bruinsuiker, eier en eierwitte saam tot lig en donsig. Voeg patats by en meng goed. Meng meel, bakpoeier, koeksoda, 2 teelepels in 'n medium bak. kaneel. Voeg geleidelik meelmengsel by patatmengsel afwisselend met jogurt, begin en eindig met meelmengsel. Voeg vanielje by. 3. Meng in 'n klein bak pekanneute met die oorblywende 1/3 koppie bruinsuiker en 1-1/2 teelepels. kaneel. `
4. Smeer 1/3 van die beslag in die voorbereide pan. Besprinkel met die helfte van die pekanneut -bolaag. Herhaal lae, eindig met die laaste 1/3 van die bater. Bak 40 tot 50 minute of tot 'n tandestokkie skoon uitkom. Verkoel 10 minute in die pan. Keer op opdienbord uit. 5. Klits in 'n klein bakkie poeiersuiker, lemoensap en suurlemoensap saam. Bedruip oor warm koek.

DES Patatkoek met lemoenglasuur

1/2 koppie margarien
1 koppie suiker
1 groot eier
3 groot eierwitte
2 blikkies patats (jams), gedreineer en fyngedruk OF.

2 koppies vars patats, gekook en fyngedruk
1 teelepel. vanielje-ekstrak
2 1/2 koppies alledaagse meel
1 teelepel. bakpoeier
1 teelepel. koeksoda
1 teelepel. Fyngemaalde kaneel
1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
1 teelepel. gerasperde lemoenskil
1/3 koppie gevlokte klapper
1/2 koppie grof gekapte okkerneute, opsioneel
2-3 eetlepels. lemoensap
1 koppie suiker van suiker

Instruksies:

Voorverhit die oond tot 350 grade. Klits margarien en suiker in 'n mengbak tot gemeng. Voeg eier en eierwitte, een vir een, by en klits goed na elke byvoeging. Meng patats en vanielje by. Meng meel, bakpoeier, koeksoda, kaneel, neutmuskaat en lemoenskil in 'n ander bak. Voeg die meelmengsel geleidelik by die geroomde mengsel en klits goed na elke byvoeging. Roer klapper en okkerneute by. Giet beslag in 'n 10-duim-bakvorm bedek met kleefwerende kossproei. Bak 45 tot 50 minute of tot 'n houtstokkie in die middel van die koek skoon uitkom. Verkoel 10 minute in die pan en keer op 'n opdienbord uit. Meng in 'n klein bak lemoensap en suikersuiker. Skep glasuur oor koek.


Glutenvrye patatbrood

Bestanddele

  • olie vir die smeer van broodpanne
  • 1 1/2 koppies glutenvrye meel Ek gebruik Bob's Red Mill bestelling hier
  • 1 eetlepel gluten bakpoeier bestel hier
  • 2 teelepels gemaalde kaneel
  • 1/2 teelepel vars gemaalde neutmuskaat
  • 1/2 teelepel gemaalde gemmer
  • 1/8 teelepel gemaalde naeltjies
  • 1 teelepel fyn seesout
  • 1 koppie bruinsuiker
  • 1 koppie plus 1 eetlepel fyngedrukte patats of fyngemaakte versuikerde patats
  • 2 eetlepels esdoornstroop bestel hier
  • 3/4 koppie avokado of klapperolie
  • 1 teelepel vanielje
  • 3 groot eiers by kamertemperatuur

Oranje Karringmelk Glaze

  • 2 1/2 koppies poeiersuiker
  • 2 eetlepels karringmelk
  • 1 eetlepel vars lemoensap
  • 1 teelepel lemoenskil
  • 1/2 teelepel vanielje -ekstrak
  • knippie seesout

Instruksies

Soetpatatbrood

Oranje glans

Volg my asseblief instagram. As jy hierdie resep maak, tag my asseblief #spinachtiger.

As jy van hierdie resep hou, gee dit asseblief vyf sterre. Dit beteken baie. xoxo

Daar is aangeslote skakels op hierdie bladsy, wat 'n klein kommissie kan verdien. Dit help om hierdie webwerf aan die gang te hou. Dankie.

Volg my asseblief instagram. As u hierdie resep maak, tag my asseblief #spinachtiger.

As jy van hierdie resep hou, gee dit asseblief vyf sterre. Dit beteken baie. xoxo

As Amazon Associate en lid van ander aangeslote programme verdien ek uit kwalifiserende aankope.

Kommentaar


Ek het sopas die GF -soetpatatbrood gemaak en dit was wonderlik.

'N Digte, maar op een of ander manier donsige manier en smaak soos jy jou kan voorstel dat die herfs moet smaak!

'N Paar dinge om op te let:
Ek het geen gemmer gemaal nie, so ek het 'n kompromie aangegaan deur 'n speserye -mengsel te gebruik wat gemmer, naeltjies, swartpeper, cassia, kardamon en neutmuskaat bevat. Ek gebruik dit in plaas van die 1/2 teelepel gemaalde gemmer en 1/8 teelepel gemaalde naeltjies en dit was absoluut goed. My speserye -mengsel het 'n warm chai -styl gegee, wat baie aangenaam was, maar volgende keer sal ek gemmer en naeltjies hê, want ek weet dat dit die warmte en die diep speserye wat ek weet hemels sal wees.
Ek het al die droë bestanddele gemeng, insluitend die bruinsuiker, want ek het nie gelees om te sien dat die bruinsuiker met die patat en eiers gemeng moes word nie, en omdat die resep net sê dat al die droë bestanddele saamgevoeg is. Suiker, 'n droë bestanddeel, het net by die ander droë bestanddele ingegaan, maar dit het tot dusver geen verskil gemaak nie.
Ek het die patat en eiers by die droë bestanddele gevoeg en was op die punt om dit in die oondpan te sit toe ek die resep weer deurlees en agterkom dat ek nie die klapperolie of die esdoornstroop bygevoeg het soos die resep nie gedoen het nie. noem dit in die instruksies. My skuld, want ek moes dit deegliker gelees het, maar ook 'n maklike fout, aangesien dit nie genoem is nie.
Ek het die klapperolie vinnig gesmelt omdat dit in die koeler weer gestol het en dit saam met die esdoringstroop by die beslag gevoeg, in die hoop dat dit nie 'n groot verskil sou maak aan die algehele eindresultaat nie, omdat dit laas so bygevoeg word. Ek het ook gedink dat dit baie olie was, en ek was 'n klein bietjie bekommerd dat dit 'n baie digte brood sou veroorsaak, maar ek het besluit dat ek in elk geval sou eksperimenteer, 'n mengsel van 3/4 koppie volgens die resep en my pan sit in die oond.

Dit ruik beslis hemels terwyl dit gebak word, en nadat ek dit laat afkoel het, wou ek dit dadelik probeer.

Ek was nie teleurgesteld nie, want dit het heerlik gesmaak!

As ek iets sou verander, het ek waarskynlik nie die esdoornstroop bygevoeg nie, soos met al die bruinsuiker in die resep wat ek nie gevoel het dit nodig is nie en die delikate esdoorngeur verdwyn in die mengsel.

Ek het waarskynlik ook die hoeveelheid suiker tot ongeveer 2 derdes verminder, maar ek kla nie en het waarskynlik hier hare geskeur, aangesien hierdie resep so goed uitgedraai het.

Dit is ideaal vir 'n middagete of middagbyt of selfs 'n eenvoudige aandete met 'n lekker koppie gunsteling tee. Ek het net begin met GF bak en kook en was bekommerd dat ek sponsagtige of rubberagtige resultate sou kry, maar tot dusver was dit goed op spinachtiger.com. Ek sal beslis aanhou om meer van u GF -resepte, Angela, sowel as die aantal ander wat u hier het, te probeer. Ek sien daarna uit om jou Bacon Jam volgende te probeer, saam met die grondboontjiebotter en beskuitjieburger. Die idee laat my smaakknoppies regtig water kry

PS – sê jy, ’ sodra jy hierdie resep sien ’, het jy opgewonde geraak. Is dit 'n resep wat u gevind en gewysig het?


Dit is absoluut HEERLIK! Ek het nou die dag 'n brood gemaak en dit was binne die dag weg (my kleinkind was veral mal daaroor)! Ek maak dit vandag weer vir Paasfees! Dankie dat jy dit geplaas het !!

Ek het terloops die glutenvrye opsie gemaak en Pamela se glutenvrye bakmeel gebruik. Ek het gevind dat Pamela die beste glutenvrye meel vir alle doeleindes is, selfs beter as Bob's Red Mill. Ek het egter eintlik Bob van Red Mill ontmoet en hy is regtig 'n wonderlike persoon, so ek ondersteun hom steeds graag en sy produkte !!


Waar kan ons die glutenvrye opsie van hierdie resep vind? Baie dankie!



Kommentaar:

  1. Criostoir

    Ek vra om verskoning, maar dit kom my nie absoluut nader nie. Miskien is daar nog variante?

  2. Devereau

    Ek stem saam met al die bogenoemde. Kom ons bespreek hierdie kwessie.

  3. Gearald

    Ek stem absoluut met jou saam. Daar is iets hierin en ek dink dit is 'n baie goeie idee. Ek stem heeltemal saam met jou.



Skryf 'n boodskap