Nuwe resepte

Fudgy Meringue koekies resep

Fudgy Meringue koekies resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • Plantaardige oliesproei met nonstick
  • 1 koppie bittersoet sjokoladeskyfies (moet nie 61% kakao oorskry nie, ongeveer 6 gram), verdeel
  • 1 1/2 koppies poeiersuiker, verdeel
  • 1/3 koppie onversoete kakaopoeier
  • 2 groot eierwitte, kamertemperatuur
  • 1/2 teelepel vanielje -ekstrak
  • 1/8 teelepel kremetart

Resepvoorbereiding

  • Plaas 1 rak in die boonste derde en 1 rek in die onderste derde van die oond en voorverhit tot 350 ° F. Bedek 2 groot bakplate met kleefwerende sproei. Plaas 1/2 koppie sjokoladeskyfies in 'n klein mikrogolfbestande bak. Kook met tussenposes van 15 sekondes totdat sjokolade sag word; roer tot gesmelt en glad. Verkoel sjokolade tot louwarm, ongeveer 10 minute. Klits 1/2 koppie suiker, kakao en mielieblom in 'n klein bak om te meng.

  • Klits met 'n elektriese menger eierwitte by kamertemperatuur, vanielje, 1/8 teelepel sout en kremetart in 'n medium bak tot sagte punte vorm. Voeg die oorblywende 1 koppie suiker by 4 byvoegings, klits net om te meng na elke byvoeging. Hou aan klits totdat meringue ongeveer 2 minute langer dik en glansend is soos malvalekker. Klits kakaomengsel by. Vou gesmelte sjokolade by, dan 1/2 koppie skyfies.

  • Gooi beslag met afgeronde eetlepels vol voorbereide velle, met 'n afstand van 3 sentimeter van mekaar. Bak koekies 7 minute. Keer die velle om en bak tot droog en krakend, ongeveer 6 minute. Verkoel koekies op velle 5 minute. Plaas koekies in rakke en laat heeltemal afkoel.

Resep deur Lauren Chattman,

Voedingsinhoud

Een koekie bevat: kalorieë (kcal) 101,9 %kalorieë uit vet 30,0 vet (g) 3,4 versadigde vet (g) 2,0 cholesterol (mg) 0 koolhidrate (g) 19,3 dieetvesel (g) 1,2 totale suikers (g) 16,8 netto koolhidrate ( g) 18.1 Proteïen (g) 1.2 Natrium (mg) 26.8 Hersieningsgedeelte Ek gaan hierdie resep probeer met 80 g aquafaba uit 'n blikkie kekerertjies en ~ 1/4 teelepel tartaar ... ek sal dit opdateer nadat ek klaar is gedoen. Wens my geluk! 'N Drukfout - die resep is die beste in 1/8 teelepel sout. Dit is eintlik die vanielje. Behalwe dit ... hou van hierdie resep !!! Smaak net so goed, indien nie beter nie, as dié wat hulle by Whole Foods verkoop. Anoniem Tampa, FL04/05/20 As jou eiers bly leegloop nadat jy suiker bygevoeg het, probeer om eers die eierwitte te klits, en vou al die droë bestanddele by.


Kyk die video: Chocolate Meringue Cookies from @Il Rifugio Perfetto AKA The Perfect Refuge (Mei 2022).