Nuwe resepte

Geroosterde hoender met roomkaas

Geroosterde hoender met roomkaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sny die groen ui in ringe, kap die roosmaryn, kap die tiemie, klits die hoenderborsie (so dun as moontlik), berei die kaas, melk, olie voor en hou al die bestanddele byderhand.

Gooi die groente (roosmaryn en tiemie) in olyfolie, geur met 'n peperpoeier en meng tot al die bestanddele geïntegreer is.

Sit 'n stuk hoender in 'n groot bak, voeg groente bo -op, met 'n teelepel en smeer goed aan beide kante met 'n silikoonborsel. Herhaal die operasie met al die stukkies vleis. Bedek dan met 'n bord en laat die vleis 30 minute marineer.

Terwyl die vleis marineer, berei die roomkaas voor. Sit die kaas in 'n groot bak waarin u dit maklik kan meng. Druk die rooi peperkorrels fyn met 'n lepel. Giet die melk oor die kaas en meng tot 'n homogene room. Voeg die rooi soetrissie, groen ui by en meng. Geur dan met 'n knippie sout en roomkaas.

Verhit die rooster, plaas die vleis op die rooster en laat dit vir 3-4 minute, oor matige hitte, aan elke kant. Nadat dit bruin is, haal dit uit op 'n bord en geur die steak met 'n knippie sout.

Plaas dan die vleis op 'n bord, voeg die roomkaas, gehalveerde tamaties en groen slaai repies by (versier, indien verkies, met groen basiliekruidblare).


Geroosterde hoenderborsie met bloubessiesous en koljanderbolaag

As u voel dat u kookkuns verbeelding oor u uitoefen, herontdek tradisionele resepte met 'n moderne of onverwagte "quottwist". Vandag stel ek 'n smaaklike toevoeging tot die klassieke voor geroosterde hoenderborsie: 'n soetsuur bloubessiesous en 'n verfrissende koljanderbolaag. 'N Ontploffing van geure wat 'n steak sal versterk!


Hoenderborsie met roomkaassous

Was die hoenderborsie, verwyder die skil, ontbeen, sny elk in 4 stukke en geur met sout, peper, na smaak, aan beide kante.

Meng die meel, 'n knippie sout, paprika in 'n bak en voer die vleis deur hierdie samestelling.
Braai in warm olie, 4-5 minute aan elke kant, oor matige hitte tot die vleis gaar en mooi bruin is. Sit eenkant op absorberende doeke. Bly warm.

Voeg die hoendersop oor die oorblywende olie uit die pan, sit dit terug op die vuur en meng goed met die sedimente wat die vleis agterlaat.
Roer die roomkaas met 'n klitser by en roer sterk sodat dit nie klonterig bly nie, voeg dan die mosterd en ½ van die blokkies soetrissie by.

Kook 1-2 minute, oor matige hitte, roer aanhoudend en geur met sout en peper na smaak.
Voeg die gebraaide hoenderborsie by en hou nog 2-3 minute op die vuur of tot die vleis die temperatuur van die sous bereik, draai dit aan beide kante.

Voeg teen die einde ½ van die fyngekapte groen pietersielie by.
Bedien warm, bedien op 'n bord, vleis, sous en versier met die oorblywende blokkies soetrissie en groen pietersielie.


Geroosterde hoender met roomkaas

Ek bied u vandag 'n heerlike resep vir gegrilde hoender met roomkaas, baie maklik om voor te berei en wat slegs ongeveer. 350 kalorieë / porsie.

Vir die voorbereiding benodig u die volgende bestanddele:4 snye hoenderborsies (150 g elk) 1/2 bos groen tiemie, gekap 1 takkie roosmaryn, gekap 2 eetlepels olyfolie 2 takkies groen ui, gekap 1 teelepel rooipeper, fyngemaak 200 g kaas 80 g melk 500 g kersietamaties 100 g blaarslaai 'n knippie sout en peper.

Bereiding van geroosterde hoender met roomkaas:Sny die groen ui in ringe, kap die roosmaryn, kap die tiemie, klits die hoenderborsie (so dun as moontlik), berei die kaas, melk, olie voor en hou al die bestanddele byderhand.

Sit die groente (roosmaryn en tiemie) in olyfolie, geur met peperpoeier en meng tot al die bestanddele geïntegreer is.

Sit 'n stuk hoender in 'n groot bak, voeg groente bo -op, met 'n teelepel en smeer goed aan beide kante met 'n silikoonborsel. Herhaal die operasie met al die stukkies vleis. Bedek dan met 'n bord en laat die vleis 30 minute marineer.

Terwyl die vleis marineer, berei die roomkaas voor. Sit die kaas in 'n groot bak waarin u dit maklik kan meng. Druk die rooipeperkorrels fyn met 'n lepel. Giet die melk oor die kaas en meng tot 'n homogene room. Voeg die rooi soetrissie, groen ui by en meng. Geur dan met 'n knippie sout en roomkaas.

Verhit die rooster, plaas die vleis op die rooster en laat dit vir 3-4 minute, oor matige hitte, aan elke kant. Nadat dit bruin is, haal dit uit op 'n bord en geur die steak met 'n knippie sout.

Plaas dan die vleis op 'n bord, voeg die roomkaas, gehalveerde tamaties en groen slaai repies by (versier, indien verkies, met groen basiliekruidblare).


Video: GEGRILDE KIP KEBAB. ENG SUB (Mei 2022).