Nuwe resepte

Peer kompote

Peer kompote


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

so lyk die kompote na ongeveer 3 weke .. dit het al 'n geel kleur gekry ... my pere was te ryp: p lyk soos pruim: p

  • 7 kg peer
  • 7 l apa
  • 1 kg suiker
  • 1/2 teelepel preserveermiddel

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Peerkompote:

Was die pere goed, verwyder die ruggraat en sny dit in 6 skywe.

Ons plaas die pere in flesse, ongeveer 3/4 van die pot.

Kook die water met die suiker en laat dit kook.

As die stroop gaar is, voeg die preserveermiddel by en meng goed.

Die warm stroop word oor die pere in die pot gegooi.

Ons draai die flesse goed om, draai dit om en laat dit 'n bietjie afkoel.

Bêre op 'n donker en koel plek.


Goeie eetlus!

Wenke webwerwe

1

dit sou verkieslik wees dat die pere baie sterk was ...


Suikervrye peerkompote vir die winter

Pere wat geurig en heerlik is, help om die immuunstelsel te versterk, en dit is bekend dat pere simbole van onsterflikheid in die Chinese tradisie was; hulle leef 100 jaar lank. Daar is baie spesies pere, ongeveer 5 duisend variëteite. Hierdie vrugte word in twee verdeel: Europese pere en Asiatiese pere. Afhangende van die verskeidenheid pere, kan dit geel, groen, bruin of rooierig wees en verskil in smaak, voorkoms en konsekwentheid. Alle piersoorte is egter gesond, dit bevat 80% water, vesel, kalium, vrye organiese sure, yster en vitamien C. Daarom het ons 'n resep vir suikerkompote sonder suiker bedink, vir die winter, perfek en vir diabete.


Suikervrye peerkompote vir die winter

Pere wat geurig en heerlik is, help om die immuunstelsel te versterk, en dit is bekend dat pere simbole van onsterflikheid in die Chinese tradisie was; hulle leef 100 jaar lank. Daar is baie spesies pere, ongeveer 5 duisend variëteite. Hierdie vrugte word in twee verdeel: Europese pere en Asiatiese pere. Afhangende van die verskeidenheid pere, kan dit geel, groen, bruin of rooierig wees en verskil in smaak, voorkoms en konsekwentheid. Alle piersoorte is egter gesond, dit bevat 80% water, vesel, kalium, vrye organiese sure, yster en vitamien C. Daarom het ons 'n resep vir suikerkompote sonder suiker bedink, vir die winter, perfek en vir diabete.


Peerkompote vir die winter, met vanielje

Op koue wintersdae, vanielje peer kompote en alle kompote in die algemeen word hoog aangeslaan omdat dit 'n nagereg op sigself verteenwoordig, en kompote vrugte kan in koeke gebruik word of saam met poedings geëet word. Met die oorblywende stroop kan jy die kersie bo -op stroop, of jy kan 'n baie aangename drankie met 'n bietjie suurlemoen berei. Die moeite om hierdie kompote voor te berei is klein, sny dit net in kwarte, verwyder die skulpe uit die middel en die voorbereiding is amper gereed. Vanieljepasta gee 'n ongeëwenaarde geur; as jy kan, is dit 'n uitstekende toevoeging tot vanieljesuiker.

Bereidingstyd 15 minute

Gaarmaaktyd 30 minute

Bestanddele

  • 750 g pere (3-4 pere)
  • 225 g suiker
  • 1 medium suurlemoen
  • 1/2 of 1 vanieljeboon
  • 450 g (per skaal) water
  • 1/2 suurlemoenskywe OPSIONEEL

BESTANDDELE Peerkompote vir die winter, met vanielje
Ek het die pot wat ek nie steriliseer nie, gewetensvol gewas omdat die voorbereiding in 'n bain-marie kook.
1. Ek sit koue water in 'n groot bak. Ek was die pere, sny dit in 4 lengtes, sny die snor en sterte, verwyder die saaddoppe en doop dit dadelik in die water in die bak, sodat dit nie oksideer nie.
2. In 'n klein potjie sit ek 450 g water (met die elektroniese weegmiddel geweeg) water met suiker, suurlemoensap en vanieljepeul. Voor dit het ek die vanieljepeul lank geskeur en die sade met 'n mes se punt uitgehaal en in die pot gesit. Ek sny die peul in die helfte en kook dit ook. Slegs 2-3 keer kook totdat die suiker gesmelt het.
3. Plaas nou die staande peer kwarte in die fles. U kan ook twee helftes suurlemoenskyfie tussen hulle sit en die vanieljepeul wat uit stroop gevang word. Sit die pot / flesse op 'n metaalbak en giet die warm stroop oor die vrugte en maak die deksel goed vas. Om nie 'n termiese skok te veroorsaak met die water uit die bain marie wat aanvanklik koud is nie, kan u die stroop gooi nadat dit 'n bietjie afgekoel het. Vir potte soos dié op die foto's hoef u nie ekstra maatreëls te tref nie, want dit het dik mure.
4. Sit die pot in 'n pot water om dit tot by die skouer te bedek, want dit moet in 'n bain-marie gesteriliseer word. As die flesse dun mure het, plaas 'n gevoude handdoek op die bodem van die pot en dan die pot en water. Vanaf die oomblik dat dit begin kook, kook dit 30 minute lank. Die pot word in die water waarin dit gekook het, gelaat tot die volgende dag wanneer dit gereed is vir opberging in die spens.
Ek het 'n bietjie stroop oor. Die geur van vanieljepeule en die geurige smaak van pere sal die wintersdae in die gesin deurbring.
Miskien het u nie die appelkonfytresep gesien wat ook nou in die herfs voorberei word nie:
Appelkonfyt - die resep van weleer
U kan hierdie koek probeer in die weergawe met pere uit kompote in plaas van swartbessies en die top van die stroop met stroop:
& # 8211 Blackberry- of kersiekoek en sjokolade
Leef dit!

Peer kompote vir die winter, met vanielje

Op koue wintersdae, vanielje peer kompote en alle kompote in die algemeen word hoog aangeslaan omdat dit 'n nagereg op sigself verteenwoordig, en kompote vrugte kan in koeke gebruik word of saam met poedings geëet word. Met die oorblywende stroop kan jy die kersie bo -op stroop, of jy kan 'n baie aangename drankie met 'n bietjie suurlemoen berei. Die moeite om hierdie kompote voor te berei is klein, sny dit net in kwarte, verwyder die skulpe uit die middel en die voorbereiding is amper gereed. Vanieljepasta gee 'n ongeëwenaarde geur; as jy kan, is dit 'n uitstekende toevoeging tot vanieljesuiker.

Bereidingstyd 15 minute

Gaarmaaktyd 30 minute

Bestanddele

  • 750 g pere (3-4 pere)
  • 225 g suiker
  • 1 medium suurlemoen
  • 1/2 of 1 vanieljeboon
  • 450 g (per skaal) water
  • 1/2 suurlemoenskyfies OPSIONEEL

BESTANDDELE Peerkompote vir die winter, met vanielje
Ek het die pot wat ek nie steriliseer nie, gewetensvol gewas omdat die voorbereiding in 'n bain-marie kook.
1. Ek sit koue water in 'n groot bak. Ek was die pere, sny dit in 4 lengtes, sny die snor en sterte, verwyder die saaddoppe en doop dit dadelik in die water in die bak, sodat dit nie oksideer nie.
2. In 'n klein potjie sit ek 450 g water (met die elektroniese weegmiddel geweeg) water met suiker, suurlemoensap en vanieljepeul. Voor dit het ek die vanieljepeul lank geskeur en die sade met 'n mes se punt uitgehaal en in die pot gesit. Ek sny die peul in die helfte en kook dit ook. Slegs 2-3 keer kook totdat die suiker gesmelt het.
3. Plaas nou die staande peer -kwarte in die fles. U kan ook twee helftes suurlemoenskyfie tussen hulle sit en die vanieljepeul wat uit stroop gevang word. Sit die pot / flesse op 'n metaalbak en giet die warm stroop oor die vrugte en maak die deksel goed vas. Om nie 'n termiese skok te veroorsaak met die water uit die bain marie wat aanvanklik koud is nie, kan u die stroop gooi nadat dit 'n bietjie afgekoel het. Vir potte soos dié op die foto's hoef u nie ekstra maatreëls te tref nie, want dit het dik mure.
4. Sit die pot in 'n pot water om dit tot by die skouer te bedek, want dit moet in 'n bain-marie gesteriliseer word. As die flesse dun mure het, plaas 'n gevoude handdoek op die bodem van die pot en dan die pot en water. Vanaf die oomblik dat dit begin kook, kook dit 30 minute lank. Die pot word in die water waarin dit gekook het, gelaat tot die volgende dag wanneer dit gereed is vir opberging in die spens.
Ek het 'n bietjie stroop oor. Die geur van vanieljepeule en die geurige smaak van pere sal die winterdae in die gesin deurbring.
Miskien het u nie die appelkonfytresep gesien wat ook nou in die herfs voorberei word nie:
Appelkonfyt - die resep van weleer
U kan hierdie koek probeer in die weergawe met pere uit kompote in plaas van swartbessies en die top van die stroop met stroop:
& # 8211 Blackberry- of kersiekoek en sjokolade
Leef dit!

Suikervrye peerkompote vir die winter

Pere wat geurig en heerlik is, help om die immuunstelsel te versterk, en dit is bekend dat pere in die Chinese tradisie simbole van onsterflikheid was. Daar is baie spesies pere, ongeveer 5 duisend variëteite. Hierdie vrugte word in twee verdeel: Europese pere en Asiatiese pere. Afhangende van die verskeidenheid pere, kan dit geel, groen, bruin of rooierig wees en verskil in smaak, voorkoms en konsekwentheid. Alle piersoorte is egter gesond, dit bevat 80% water, vesel, kalium, vrye organiese sure, yster en vitamien C. Daarom het ons 'n resep vir suikerkompote sonder suiker bedink, vir die winter, perfek en vir diabete.


Scovergi met peerkompote

Was die suurlemoen, vee af en rasper die skil. Smelt die botter in 'n kastrol. Meng die twee meelsoorte met gis, melk, eiers, botter, suiker, sout, suurlemoenskil en vanielje, meng die deeg met die menger vir ongeveer 5 minute totdat dit blase vorm. Bedek en laat rys tot kamertemperatuur vir ongeveer 60 minute.

Vir die kompote, skil die pere, sny dit in kwarte, maak die stingels skoon en sny dit in skywe. Was die bosbessies en laat dreineer.

Kook die vrugte met die peer -nektar en die skoksap. Bedek en prut vir ongeveer 10 minute. Geur met kaneel en laat afkoel.

Verhit die vet in die pan. Voeg gedeeltes deeg by, druk soos frikkadelle en bak oor matige hitte, dan laag, ongeveer 5 minute, tot dit sigbaar rys. Draai aan die ander kant en bak nog 3-4 minute. Hou warm in die oond teen 50 ºC totdat al die koekies gebak is.


Peer kompote & # 8211 video resep

Het jy al hierdie resep probeer? Volg my op @JamilaCuisine of merk #jamilacuisine!

Peer kompoteIs dit nie net dat ons net deur sy naam uit te spreek onmiddellik aan die kinderjare dink nie? Ek was baie lief vir kompote. Veral die appels en pere, want dit was die vrugte wat die maklikste in ons land gevind is. Hulle was absoluut heerlik en ek onthou dat ons elke keer as ek siek was, altyd peer- of appelkompote geëet het. Sedert ek verhuis het, was ek gelukkig genoeg om lang, mooi, maar 'n bietjie ou hare in die tuin te hê.

Verlede jaar het dit min vrugte afgewerp en die meeste het uitgeval, maar hierdie jaar was my hare vol pere. Hulle het wel geval, maar baie het oorgebly. Toe die dorp bly val, het ek my man laat haal. Hy het baie gekies, miskien te veel, so 'n resep vir peerkompote lyk vir my ideaal, veral omdat hierdie pere redelik sterk en nie soet is nie.

Daarom het ek die grootste en mooiste gekies, dit goed gewas, geskil, gesny en die saadkissie binne gehaal. U kan die pere in kwarte of kleiner stukkies sny soos u wil. Ek het die pere in flesse gesit en 'n stukkie steranys en 'n stukkie vanieljestokkie bygevoeg, speserye wat baie goed pas by die resep vir peerkompote.

As u nie hierdie speserye het nie, of u hou nie daarvan nie, kan u 'n bietjie vanieljesuiker in elke fles peerkompote sit. Ek sit suiker, suurlemoensap en water en kook die flesse in 'n waterbad. Die resultaat was kranksinnig. Ek het 'n heerlike en geurige peerkompote gekry. Ek hou daarvan dat dit koud is, uit die yskas, met ryspoeding of griesmeel met melk.


Peer kompote & # 8211 video resep

Het jy al hierdie resep probeer? Volg my op @JamilaCuisine of merk #jamilacuisine!

Peer kompoteIs dit nie net dat ons net deur sy naam uit te spreek onmiddellik aan die kinderjare dink nie? Ek was baie lief vir kompote. Veral die appels en pere, want dit was die vrugte wat die maklikste in ons land gevind is. Hulle was absoluut heerlik en ek onthou dat ons elke keer as ek siek was, altyd peer- of appelkompote geëet het. Sedert ek verhuis het, was ek gelukkig genoeg om lang, mooi, maar 'n bietjie ou hare in die tuin te hê.

Verlede jaar het dit min vrugte afgewerp en die meeste het uitgeval, maar hierdie jaar was my hare vol pere. Hulle het wel geval, maar baie het oorgebly. Toe die dorp bly val, het ek my man laat haal. Hy het baie gekies, miskien te veel, so 'n resep vir peerkompote lyk vir my ideaal, veral omdat hierdie pere redelik sterk en nie soet is nie.

Daarom het ek die grootste en mooiste gekies, dit goed gewas, geskil, gesny en die saadkissie binne gehaal. U kan die pere in kwarte of kleiner stukkies sny soos u wil. Ek het die pere in flesse gesit en 'n stukkie steranys en 'n stukkie vanieljestokkie bygevoeg, speserye wat baie goed pas by die resep vir peerkompote.

As u nie hierdie speserye het nie, of u hou nie daarvan nie, kan u 'n bietjie vanieljesuiker in elke fles peerkompote sit. Ek gooi suiker, suurlemoensap en water en kook die flesse in 'n waterbad. Die resultaat was kranksinnig. Ek het 'n heerlike en geurige peerkompote gekry. Ek hou daarvan dat dit koud is, uit die yskas, met ryspoeding of griesmeel met melk.


Peer kompote & # 8211 video resep

Het jy al hierdie resep probeer? Volg my op @JamilaCuisine of merk #jamilacuisine!

Peer kompoteIs dit nie net dat ons net deur sy naam uit te spreek onmiddellik aan die kinderjare dink nie? Ek was baie lief vir kompote. Veral die appels en pere, want dit was die vrugte wat die maklikste in ons land gevind is. Hulle was absoluut heerlik en ek onthou dat ons elke keer as ek siek was, altyd peer- of appelkompote geëet het. Sedert ek verhuis het, was ek gelukkig genoeg om lang, mooi, maar 'n bietjie ou hare in die tuin te hê.

Verlede jaar het dit min vrugte afgewerp en die meeste het uitgeval, maar hierdie jaar was my hare vol pere. Hulle het wel geval, maar baie het oorgebly. Toe die dorp bly val, het ek my man laat haal. Hy het baie gekies, miskien te veel, so 'n resep vir peerkompote lyk vir my ideaal, veral omdat hierdie pere redelik sterk en nie soet is nie.

Daarom het ek die grootste en mooiste gekies, dit goed gewas, geskil, gesny en die saadkissie binne gehaal. U kan die pere in kwarte of kleiner stukkies sny soos u wil. Ek het die pere in flesse gesit en 'n stukkie steranys en 'n stukkie vanieljestokkie bygevoeg, speserye wat baie goed pas by die resep vir peerkompote.

As u nie hierdie speserye het nie, of u hou nie daarvan nie, kan u 'n bietjie vanieljesuiker in elke fles peerkompote sit. Ek sit suiker, suurlemoensap en water en kook die flesse in 'n waterbad. Die resultaat was kranksinnig. Ek het 'n heerlike en geurige peerkompote gekry. Ek hou daarvan dat dit koud is, uit die yskas, met ryspoeding of griesmeel met melk.


Natuurlik kan die verhoudings sowel as die hoeveelheid vrugte wissel.

Om mee te begin, kook die water saam met die suiker en vanieljesuiker. As u nog gesonder wil wees, moet u suiker opgee en heuning byvoeg, ongeveer 3 teelepels.

Ons gebruik sterker appels as 'n tekstuur, soos jonathan, nie van die meel nie. Ons skil die vrugte en sny dit in blokkies, ons probeer haastig wees omdat die kweepeer vinniger oksideer. En omdat dit harder kook, sit ons dit eers aan die kook.

As dit halfgaar is, voeg die skoongemaakte en blokkies appels by. Nou is die appels soveel as 'n verskeidenheid en as 'n land van herkoms, dat ek nie presies kan neerskryf wat die kooktyd is nie, maar binne 'n paar minute behoort dit in elk geval gereed te wees.

As die vrugte gaar is, voeg ek kaneel by, soos ek vir 'n paar minute geskryf het, en bedek die pot met 'n deksel. Laat dit 'n paar minute staan ​​en sit warm voor. U kan ook naeltjies of anys met kaneel byvoeg en dit met die deksel laat sit.

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Video: Как варить КОМПОТ - быстро и вкусно (Junie 2022).