Nuwe resepte

Versierde fee koeke resep

Versierde fee koeke resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Vieringskoeke
  • Verjaardagkoek
  • Kinders se verjaardagkoeke

Sprokies is maklik om voor te berei en is altyd gewild onder kinders. Die koeke word die beste versys kort voor opdiening.

10 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 18

  • 125 g (4 1/2 oz) ongesoute botter, by kamertemperatuur
  • 125 g strooisuiker
  • 2 eiers
  • 100 g (3 1/2 oz) selfverhogende witmeel
  • 30 g (1 oz) selfverhogende volgraanmeel
  • 1/2 teelepel bakpoeier
  • fyngerasperde skil van 1/2 lemoen
  • 30 g (1 oz) klaargemaakte gedroogde appelkose, in dun skywe gesny, om te versier
  • Oranje ricotta versiersel
  • 250 g (9 oz) ricotta -kaas
  • 55 g (2 oz) versiersuiker
  • fyngerasperde skil van 1/2 lemoen

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 20 minute› Gereed in: 40 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4. Beklee 'n 12-koppie en 'n 6-koppie patty-vorm of 'n vlak broodpan met papierkoekies.
  2. Gooi die botter, suiker en eiers in 'n groot bak. Sif die wit en volgraanmeel en die bakpoeier in die bak, en gooi enige semels in die sif in. Voeg die lemoenskil by en klits met 'n elektriese menger vir 2 minute of tot glad en romerig.
  3. Verdeel die mengsel tussen die papierkoekies. Bak vir ongeveer 20 minute of tot net styf. Oordra na 'n draadrak om af te koel. (Die nie-yskoeke kan tot 2 dae in 'n lugdigte houer gebêre word.)
  4. Om die versiersel te maak, sit die ricotta in 'n bak en sif die versiersuiker daarin. Voeg die lemoenskil by en klits met 'n houtlepel tot goed gemeng.
  5. Smeer 'n bietjie versiersel bo -oor elke koek en versier met 'n paar gedroogde appelkoosskywe. Bedien so gou as moontlik na versiersel.

Hoe om kolwyntjies te ys

Kyk na ons How to ice cupcakes -video om te sien hoe u dit vir enige geleentheid kan aantrek of omlaag!

Elke koek bied

A, B12

Nog 'n paar idees

Voeg 75 g (2 ½ oz) gekapte, klaar-om-te-eet gedroogde appelkose by die mengsel aan die einde van stap 2. * Smelt 75 g (2 ½ oz) melksjokolade van goeie gehalte in 'n hittebestande bakstel vir sjokolade-versiersel oor 'n pan met amper kookwater, en versprei dit dan oor die afgekoelde koeke in plaas van die ricotta -versiersel. * Om koningingkoeke te maak, vervang die fyngerasperde skil van 1 suurlemoen met die lemoenskil en roer 75 g rosyne aan die einde van stap 2. Laat die versiersel weg en bestrooi die koeke liggies met gesifte versiersuiker sodra dit afgekoel het.

Plus punte

Deur 'n mengsel van volgraanmeel en witmeel te gebruik, verhoog die veselinhoud van die koeke sonder om dit te swaar te maak. * Gedroogde appelkose is een van die rykste vrugtebronne van yster en verskaf oplosbare vesel. * Die ricotta -versiersel gebruik baie minder suiker as tradisionele glacéversiersel.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


Mary Berry ’s Iced Queen Cakes

  • voorbereiding 15 minute
  • kooktyd 15 minute
  • Lewer 18

'As u die koeke ys, moet die versiersel die bokant bedek en aan die rand van die bokse raak. As u verskillende kleure wil hê, verdeel die versiersel in aparte bakke sodra dit gemaak is en kleur elkeen na wens. ” - Mary Berry

  • Vir die koeke:
  • 100 g baksel, uit yskas
  • 100 g strooisuiker
  • 100 g selfgroeiende meel
  • 2 groot vrylopende eiers
  • ½ teelepel bakpoeier
  • Vir die versiersel:
  • 375 g versiersuiker
  • Eetbare en/of versierselblomme

Voorverhit die oond tot 200 ° C/waaier 180 ° C/gas 6 en rangskik 24 feeskoekpapierkaste in twee broodpanne.

Plaas al die koekbestanddele in 'n groot mengbak en klits met 'n elektriese menger tot goed gemeng en glad.

Verdeel die mengsel tussen die papiersakke - laat ongeveer 1 cm tussen die mengsel en die bokant van die papiersakke. Dit is belangrik om die bokse nie te vol te maak nie, want u benodig 'n bietjie van die rand van die papierkas bo die vlak van die koeke wanneer dit gebak word, sodat dit maklik is om die bokant te ys. Bak in die voorverhitte oond vir ongeveer 15 minute, of tot die koeke goed uitgerys en goudbruin is.

Lig op en laat afkoel op 'n draadrak. Om die versiersel te maak, meng die versiersuiker met 3-4 eetlepels water om 'n gladde bedekking te verkry. Skep die koeke oor en versier soos verkies met eetbare of versierselblomme.


Mary Berry Sweet Pastry Recipe: Kate's Puddings: Mary Berry Canterbury Apple Tart | Kos . / Onttrek uit mary berry se absolute gunstelinge deur mary berry (bbc books, hardback 㿅) fotografie deur georgia glynn smith.

Mary Berry Sweet Pastry Recipe: Kate 's Puddings: Mary Berry 's Canterbury Apple Tart | Kos . / Onttrek uit mary berry se absolute gunstelinge deur mary berry (bbc books, hardback 㿅) fotografie deur georgia glynn smith.. Kykers het gesê dit lyk meer soos 'n ' -stoofpot met 'n deksel op ', omdat dit nie 'n braaipan met 'n gebakstuk was nie! ' Mary Berry stuur twitter in 'n ander ineenstorting terwyl sy maak 'n baie omstrede tert sonder basis. Die oorspronklike resep vir mary berry 's pavlova kan hier gevind word. Vrugteblom en perske frangipane tertjies resep. Smeer die helfte van die botterversiersel oor die geglasuurde koek. Tegnies is dit dus nie soetgebak nie, net gebak met eier en 'n hoë botterinhoud.

Die metode vir die gebruik van die speld wat op die oorspronklike foto's hieronder uitgebeeld word, maak dit maklik om 'n eenvormige snit te kry vir 'n maklike bessie -blaardeeg. Ek het my gunsteling soetgebakresep eerder as haar gebakresep gebruik, maar het die suiker uitgelaat. Mary berry 's haselneut -meringue -koekresep is 'n perfekte nagereg vir aandete. · Mary Berry ' se ryk tradisionele kerskoekresep is gevul met vrugte, sowel as amandels, brandewyn en treacle. Word een oggend vroeg wakker en een se liefde (wat gewoonlik net 'n sout persoon is) vra 'n soet ontbyt.

Mary Berry Sweet Shortcrust Pastry Resep: Bakewell. van foodinspires.com Smeer die helfte van die botterversiersel oor die geglasuurde koek. 'N Romerige, vrolike vulsel help om hierdie koek 'n vertroostende poeding te gee. Vir diegene met 'n soet tand kan sjokolade bygevoeg word tot 'n heerlike smaak. Berry koffiebakkie voorverhit die oond tot 400 grade F (200 grade C). Onttrek uit Mary Berry se absolute gunstelinge deur Mary Berry (BBC Books, hardeband en#16325) fotografie deur Georgia Glynn Smith. Relevansie gewild vinnig en maklik. Berry pavlova laat my dink aan ina garten. Mary berry 's haselneut -meringue -koekresep is 'n perfekte nagereg vir aandete.

U kan die groente wissel na gelang van seisoen en beskikbaarheid, en dit is nie nodig om die deeg van nuuts af te maak nie.

Berry pavlova laat my dink aan ina garten. Sien meer idees oor mary berry resep, resepte, mary berry. Hierdie individuele terte kombineer soet gekarameliseerde sjalot met sagte, smeerbare bokkaas in 'n. Dit is 'n resep wat ek in mary berry ' se bakbybel gevind het. Gemengde bessiegalette | petites galettes rustiques aux fruits rouges. Berry koffiebakkie voorverhit die oond tot 400 grade F (200 grade C). Mary berry 's haselneut -meringue -koekresep is 'n perfekte nagereg vir aandete. Kykers het gesê dit lyk meer soos 'n ' -stoofpot met 'n deksel op ', omdat dit nie 'n braaipan met 'n gebakstuk was nie! ' Mary Berry stuur twitter in 'n ander ineenstorting terwyl sy maak 'n baie omstrede tert sonder basis. Maak elke keer perfek sagte, soet feerkoeke met mary berry 's ysige fee koeke resep. Die onderstaande hoeveelheid sal meer deeg maak as wat u benodig vir een tert. Die koningin van bak, mary berry, skep 'n ligte en vrugtige sitruspons met botterige ryp en 'n suikerglasuur, uit goeie kos uit BBC. 'N Romerige, vrolike vulsel help om hierdie koek 'n vertroostende poeding te gee. Mary berry se bok en kaas en sjalottert met okkerneutdeeg.

Hierdie individuele terte kombineer soet gekarameliseerde sjalot met sagte, smeerbare bokkaas in 'n. Hierdie kersbyte het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op wat 'n wonderlike geur gee. Relevansie gewild vinnig en maklik. Die oorspronklike resep vir mary berry 's pavlova kan hier gevind word. Mary berry 's haselneut -meringue -koekresep is 'n perfekte nagereg vir aandete.

Mary Berry 's tert (met beelde) | Mary berry. van i.pinimg.com Maak elke keer perfek sagte, soet feeskoeke met 'n resep van Mary Berry 's ysige koekies. Blomkool en aartappels is 'n klassieke kerriekombinasie, en patats werk ook goed in kerrie. Elke kolwyntjie word bedek met 'n vinnige versiersel wat gemaak word met twee bestanddele. U kan die groente wissel na gelang van seisoen en beskikbaarheid, en dit is nie nodig om die deeg van nuuts af te maak nie. Berry koffie koek voorverhit oond tot 400 grade F (200 grade C). Sien meer idees oor mary berry resep, resepte, mary berry. Kykers het gesê dit lyk meer soos 'n ' -stoofpot met deksel op ', omdat dit nie 'n braaipan met 'n gebakstuk was nie! ' Mary Berry stuur twitter in 'n ander ineenstorting terwyl sy maak 'n baie omstrede tert sonder basis. Hierdie kersbyte het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op wat 'n wonderlike geur gee.

Hierdie resep is afkomstig van Mary Berry se volledige kookboek, uitgegee deur dk.

Probeer ons gewilde resep van mary berry en proe die suiwer sjokolade -toegewing! Haar bak by 180 ° vir 1 1/2 uur en skakel dan die oond af en afkoel in die geslote oond vir 1 uur en#8212 knapperige buitekant, sagte kussing binne. Die metode vir die gebruik van die speld wat op die oorspronklike foto's hieronder uitgebeeld word, maak dit maklik om 'n eenvormige snit te kry vir 'n maklike bessie -blaardeeg. Galettes was my inleiding tot die wêreld van gebak en is nog steeds een van my gunsteling dinge om te maak. Elke kolwyntjie word bedek met 'n vinnige versiersel wat gemaak word met twee bestanddele. Relevansie gewild vinnig en maklik. Mary berry wys jou hoe om 'n soet korsdeeg te maak, wat die basis vorm van 'n klassieke tarte au sitron. Bedek dit met my gunsteling kakao. Klik hier vir meer heerlike mary berry resepte … Ek het my gunsteling soetgebak resep eerder as haar gebakresep gebruik, maar ek het die suiker uitgelaat. Leer hoe om Mary Berry se sprokies te maak (die Britse bakskou of Groot -Brittanje bak af) met hierdie maklike sjokolade kolwyntjie resep. In die swaaiende 1960's word sy die kookredakteur van die huisvrou -tydskrif, gevolg deur die ideale tuisblad. Berry koffiebakkie voorverhit die oond tot 400 grade F (200 grade C).

Hierdie kersbyt het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op. Smeer die helfte van die botterversiersel oor die geglasuurde koek. Elke kolwyntjie word bedek met 'n vinnige versiersel wat gemaak word met twee bestanddele. Mary Berry wys jou hoe om 'n soet korsdeeg te maak, wat die basis vorm van 'n klassieke tarte au sitron. Mary berry 's haselneut -meringue -koekresep is 'n perfekte nagereg vir aandete.

Mary Berry Sweet Shortcrust Pastry Apple Pie: Review. van ukcdn.ar-cdn.com Die metode vir die gebruik van die speld wat op die oorspronklike foto's hieronder uitgebeeld word, maak dit maklik om 'n eenvormige snit te kry vir 'n maklike bessieblaardeegresep. Kykers het gesê dit lyk meer soos 'n ' -stoofpot met 'n deksel op ', omdat dit nie 'n braaipan met 'n gebakstuk was nie! ' Mary Berry stuur twitter in 'n ander ineenstorting terwyl sy maak 'n baie omstrede tert sonder basis. Dit is 'n resep wat ek in mary berry ' se bakbybel gevind het. Smeer die helfte van die botterversiersel oor die geglasuurde koek. Hierdie resep is afkomstig van Mary Berry se volledige kookboek, uitgegee deur dk. Die oorspronklike resep vir mary berry 's pavlova kan hier gevind word. Relevansie gewild vinnig en maklik. Hierdie kersbyte het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op wat 'n wonderlike geur gee.

Mary berry het woedende aanlyn veroorsaak toe sy haar aartappel-, kaas- en prei -tert gemaak het.

Ek het my gunsteling soetgebakresep eerder as haar gebakresep gebruik, maar het die suiker uitgelaat. Hierdie resep is 'n wonderlike gesinsgereg, propvol sagte hoender en kleurvolle groente. Leer hoe om Mary Berry se feeskoeke te maak (die Groot -Britse bakskou of Groot -Brittanje bak af) met hierdie maklike sjokolade kolwyntjie resep. Haar bak by 180 ° vir 1 1/2 uur en skakel dan die oond af en afkoel in die geslote oond vir 1 uur en#8212 knapperige buitekant, sagte kussing binne. Mary berry se patat en spinasie pithivier you tydskrif van d2qpatdq99d39w.cloudfront.net. Mary berry deel haar maklike resep vir vrugteskeëls, en lees haar wenke om die beste skons te maak. Vir diegene met 'n soet tand kan sjokolade bygevoeg word tot 'n heerlike smaak. Die onderstaande hoeveelheid sal meer deeg maak as wat u benodig vir een tert. Mary berry 's haselneut -meringue -koekresep is 'n perfekte nagereg vir aandete. In die swaaiende 1960's word sy die kookredakteur van die huisvrou -tydskrif, gevolg deur die ideale tuisblad. Mary berry smoothie net 'n knippie. Vrugteblom en perske frangipane tertjies resep. Gemengde bessiegalette | petites galettes rustiques aux fruits rouges.

Haar bak by 180 ° vir 1 1/2 uur en skakel dan die oond af en afkoel in die geslote oond vir 1 uur en#8212 knapperige buitekant, sagte kussing binne. Word een oggend vroeg wakker en een se liefde (wat gewoonlik net 'n soutpersoon is) vra 'n soet ontbyt. Galettes was my inleiding tot die wêreld van gebak en is nog steeds een van my gunsteling dinge om te maak. Blomkool en aartappels is 'n klassieke kerriekombinasie, en patats werk ook goed in kerrie. Mary het aan die stilis gesê: ek het 'n ster -snyer aan die bokant gebruik, maar as jy kreatief voel, kan jy ook.

Mary berry deel haar maklike resep vir vrugteskeëls, en lees haar wenke om die beste skons te maak. Hierdie kersbyte het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op wat 'n wonderlike geur gee. Berry pavlova laat my dink aan ina garten. Haar bak by 180 ° vir 1 1/2 uur en skakel dan die oond af en afkoel in die geslote oond vir 1 uur en#8212 knapperige buitekant, sagte kussing binne. 'N Soet en hartige versameling onfeilbare resepte, van ontbytgoed tot koekies, koeke, gebak en pasteie, tot nageregte vir spesiale geleenthede, soos Mary, maak kook vir gesinne en vriende maklik, met resepte en tydlose leiding wat goed werk vir beide klein en groot partytjies.

Onttrek uit Mary Berry se absolute gunstelinge deur Mary Berry (BBC Books, hardeband en#16325) fotografie deur Georgia Glynn Smith. Mary berry het aanlyn verontwaardiging veroorsaak toe sy haar aartappel-, kaas- en prei -tert gemaak het. Berry koffie koek voorverhit oond tot 400 grade F (200 grade C). Vir diegene met 'n soet tand kan sjokolade bygevoeg word tot 'n heerlike smaak. Mary berry wys jou hoe om 'n soet korsdeeg te maak, wat die basis vorm van 'n klassieke tarte au sitron.

Kykers het gesê dit lyk meer soos 'n ' -stoofpot met deksel op ', omdat dit nie 'n braaipan met 'n gebakstuk was nie! ' Mary Berry stuur twitter in 'n ander ineenstorting terwyl sy maak 'n baie omstrede tert sonder basis. Hierdie kersbyte het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op wat 'n wonderlike geur gee. Mary berry se patat en spinasie pithivier you tydskrif van d2qpatdq99d39w.cloudfront.net. Vrugteblom en perske frangipane tertjies resep. Leer hoe om Mary Berry se sprokies te maak (die Britse bakskou of Groot -Brittanje bak af) met hierdie maklike sjokolade kolwyntjie resep.

Bron: static.homesandproperty.co.uk

In die swaaiende 1960's word sy die kookredakteur van die huisvrou -tydskrif, gevolg deur die ideale tuisblad. Hierdie kersbyte het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op wat 'n wonderlike geur gee. Berry koffie koek voorverhit oond tot 400 grade F (200 grade C). Sien meer idees oor mary berry resep, resepte, mary berry. Tegnies is dit dus nie soetgebak nie, net gebak met eier en 'n hoë botterinhoud.

Mary berry smoothie net 'n knippie. Onttrek uit Mary Berry se absolute gunstelinge deur Mary Berry (BBC Books, hardeband en#16325) fotografie deur Georgia Glynn Smith. Bessie -blaardeegresep -opdatering Junie 2015. Maak elke keer perfek sagte, soet feeskoeke met mary berry 's ys -feekoekresep. 'N Soet en hartige versameling onfeilbare resepte, van ontbytgoed tot koekies, koeke, gebak en pasteie, tot nageregte vir spesiale geleenthede, soos Mary, maak kook vir gesinne en vriende maklik, met resepte en tydlose leiding wat goed werk vir beide klein en groot partytjies.

Mary berry wys jou hoe om 'n soet korsdeeg te maak, wat die basis vorm van 'n klassieke tarte au sitron. Sien meer idees oor mary berry resep, resepte, mary berry. 183 wat op 'n baie eenvoudige manier gemaak is met gereedgemaakte deeg, Mary Berry en troostende groentertaart, gaan alles oor die kombinasie van die skerp blaardeeg en groente. Elke kolwyntjie word bedek met 'n vinnige versiersel wat gemaak word met twee bestanddele. Probeer ons gewilde resep deur Mary Berry en proe die suiwer sjokolade -genot!

Bron: static.independent.co.uk

Berry koffie koek voorverhit oond tot 400 grade F (200 grade C). Die oorspronklike resep vir mary berry 's pavlova kan hier gevind word. Haar bak by 180 ° vir 1 1/2 uur en skakel dan die oond af en afkoel in die geslote oond vir 1 uur en#8212 knapperige buitekant, sagte kussing binne. Maak elke keer perfek sagte, soet feerkoeke met mary berry 's ysige fee koeke resep. Gebruik slegs die hoeveelheid suiker en bedien indien nodig ekstra aan die tafel, veral as u appels gebruik het wat minder soet is, die deeg moet liggoud wees en die vulsel sag as dit met 'n mes deurboor word.

In die swaaiende 1960's word sy die kookredakteur van die huisvrou -tydskrif, gevolg deur die ideale tuisblad. Mary berry wys jou hoe om 'n soet korsdeeg te maak, wat die basis vorm van 'n klassieke tarte au sitron. Hierdie gereg kan saam met 'n vleiskerrie of 'n vegetariese hoofmaal met rys of naan gemaak word. Gebruik slegs die hoeveelheid suiker en bedien indien nodig ekstra aan die tafel, veral as u appels gebruik het wat minder soet is, die deeg moet liggoud wees en die vulsel sag as dit met 'n mes deurboor word. Bedek dit met my gunsteling kakao.

Die metode om die stok te gebruik wat op die onderstaande oorspronklike foto's uitgebeeld word, maak dit maklik om 'n eenvormige snit te kry vir 'n maklike bessie -blaardeeg.

Bedek dit met my gunsteling kakao.

Hierdie kersbyt het heerlike lemoendeeg en gerasperde marsepein bo -op.

Mary Berry, sterrebeoordelaar van die Groot -Brittanje bak af, bied 100 heerlike bakresepte aan.

Bron: huntingforbaking.weebly.com

Haar bak by 180 ° vir 1 1/2 uur en skakel dan die oond af en afkoel in die geslote oond vir 1 uur en#8212 knapperige buitekant, sagte kussing binne.

Bron: static.independent.co.uk

'N Soet en hartige versameling onfeilbare resepte, van ontbytgoed tot koekies, koeke, gebak en pasteie, tot nageregte vir spesiale geleenthede soos Mary, maak kook vir gesinne en vriende maklik, met resepte en tydlose leiding wat goed werk vir beide klein en groot partytjies.

Hierdie gereg kan 'n vleiskerrie vergesel of 'n vegetariese hoofmaaltyd saam met rys of naan maak.

Blomkool en aartappels is 'n klassieke kerriekombinasie, en patats werk ook goed in kerrie.

Mary berry se patat en spinasie pithivier you tydskrif van d2qpatdq99d39w.cloudfront.net.

Hierdie individuele terte kombineer soet gekarameliseerde sjalot met sagte, smeerbare bokkaas in 'n.

Aangesien die deeg taamlik diep is, doop die snyer in meel voordat u elke skyf uitsny om te voorkom dat die deeg daarby kleef.

Klik hier vir nog heerlike Mary Berry -resepte en#8230

Onttrek uit Mary Berry se absolute gunstelinge deur Mary Berry (BBC Books, hardeband en#16325) fotografie deur Georgia Glynn Smith.


Resep opsomming

  • ¾ koppie superfyn suiker
  • ½ koppie margarien
  • 2 eiers
  • 1 teelepel kaneel
  • 1 knippie gemmer
  • 1 ½ koppies self-rysmeel
  • ¼ koppie suiker van suiker
  • 1 knippie kardemom (opsioneel)

Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C). Lê ongeveer 18 kolwyntjie (muffin) papiere op 'n bakplaat of plaas dit in 'n muffinpan.

Meng die suiker en margarien in 'n medium bak tot lig en donsig. Klits die eiers een vir een by met 'n elektriese menger, anders kan die hele mengsel in 'n blender gemeng word. Voeg kaneel en gemmer by die beslag en meng goed. Roer die meel by tot goed gemeng. Skep 'n ruim eetlepel van die beslag in elke papier en maak dit gelyk.

Bak 15 tot 20 minute in die voorverhitte oond totdat die bokant terug spring as dit liggies ingedruk word. Bestrooi met suiker en kardemom met suikergoed as dit afgekoel is.


Perfek plat vanielje kolwyntjies

Ek word baie gevra oor baie min dinge. Een van die dinge is hoe ek so skraal bly, wat my so laat lag dat ek 'n koekie wil bereik. Nadat ek my twintigerjare gewerk het in advertensies waar almal dun, deftig en Oxbridge (dom hibriede woord) opgevoed was, het die gedagte dat iemand MY as skraal beskou, my prikkel. Vir die rekord is ek 'n grootte 14 en redelik lank. So ja, ek eet baie, maar nee, ek is nie maer of selfs skraal nie en ek is krom en meestal baie gelukkig.

Die ander ding waaroor ek gevra word, is hoe Paul Hollywood is. Gevolg deur of ek hom verlief het. (Ek het terloops nie.) Die volgende gewildste ding wat ek gevra word, is watter spuitstuk ek vir verskillende versierselverwante projekte gebruik het. Dit is byna altyd 'n Wilton 1M, sonder 'n ander rede dat ek lui is en dat al my versiersel in die ekstra slaapkamer gebêre word. Die onderkant van grootte 14 en die keuse van die spuitstuk is vreemd onderling verbind, dan sien jy.

Laastens word ek baie gevra oor hoe om 'n perfek plat kolwyntjie te kry. Ek is nie seker hoekom nie, want ek het self nog nooit 'n probleem gehad met kolwyntjies nie. Hulle lyk oulik en as jy hulle plat wil hê, sny jy die bokant af met 'n skêr en gooi die gewraakte piek op. Weereens, verband hou met my grootte 14 onderkant.

Maar soos mense vra, gaan ons.

Kommentaar word altyd waardeer …

Plat vanielje kolwyntjies

Maak 12 – 18, afhangende van die grootte van die gevalle

– 3 groot eiers by kamertemperatuur

Voorverhit die oond tot 170C/Gas 3 en maak seker dat 'n rak in die middel van die oond is. Voer 'n kolwyntjieblik van 12 gate uit met kaste. Meng al die bestanddele tot ligter van kleur as toe jy begin en romerig lyk. Dit neem ongeveer 4 minute in 'n KitchenAid -menger met die plat klitser (begin op 1 en werk tot 6) of ongeveer 10 minute met die hand met 'n houtlepel. Vul elke kas net halfvol en moenie in die versoeking kom om ekstra beslag op te neem deur die bokse te vul nie, en dit is hoe die koepels gebeur.

Bak 20 minute lank tot net bruin en 'n tandestokkie skoon uit die middel van die kolwyntjies kom. Haal uit die oond en uit die vorm en laat afkoel op 'n draadrak. As jy nog 'n mengsel oor het, bak nog 'n kolwyntjie! Alhoewel daar bakpoeier in is, sal hierdie mengsel goed wees om 20 minute lank ongebak te bly.

As u nog koepels het, stel ek voor dat u 'n oondtermometer aanskaf, want bak by 'n laer temperatuur is die sleutel tot die bereiding van 'n plat kolwyntjie. (As dit nie te vol is nie.) Probeer ook om in die middel van die oond te bak. As jy op 'n hoër rak bak, is die oond gewoonlik warmer, wat weer 'n piekelkoek kan gee.


Sprokies

Blomme voeg romantiese geskiedenis by ons kos. Hulle gee 'n bekoorlike, gesonde en ongewone dimensie aan ons tafels. Tydens die bewind van koningin Victoria was daar 'n Primrose -dag. 'N Fantastiese resep vir feetjiekoppies vra vir 'n blommetjie pik vol pampoentjies, drie pintjies room, sestien eiers en 'n bietjie rooswater, gebotter en bo -op met suiker gebak. ”

van die Epicurean -webwerf

Die afgelope winter het my vriendin Karen Toocheck, die eienaar van die lieflike Crystallized Flower Company uit Willoughby Ohio, my gevra om met haar saam te werk en 'n resep vir Fairy Cakes te maak. Ons moes wag tot die bloeiseisoen, en in die middel van die winter kan dit vir ewig lyk, maar uiteindelik het die tyd aangebreek!

Karen het vir my die oorspronklike artikel gestuur wat haar idee vir die feeskoeke geïnspireer het. (hierbo aangehaal onder die fotograwe) … en dit is amper alles waarmee ons moes werk. Sy het 'n algemene resep bereken waarna ek kan verwys, en na 'n bietjie aanpassing dink ek ek het dit gekry. Hierdie klein koeke is blomagtig en dig, en eintlik niks soos 'n kolwyntjie behalwe hul voorkoms nie. Hulle herinner my aan kuchen. Eierig en klam. Ek het 'n bietjie druppel vars lemoenskil by die bokant gevoeg en 'n bietjie roosout vir 'n soet/sout kontras, maar andersins het ek by die bestanddele van die oorspronklike resep gehou. As u dit maak, moet u voorbereid wees op 'n heeltemal ander ervaring. Ons het hulle geniet met ystee en hulle was regtig heerlik.

vir een dosyn feetjiekoeke:

4 koppies dame vinger koekiekrummels

1/4 koppie eetbare, onbespuite blomblare wat in “confetti ” gekap is

(Ek het pienk roosblare, oranje goudsbloem, geel viooltjies en pers pansies gebruik)

'n verskeidenheid gekristalliseerde of vars blomme vir versiering

Plaas gebreekte koekies in die bak van 'n voedselverwerker en pols om krummels te vorm. (ongeveer 36 vingervingers.) Kombineer die koekiekrummels met die room, melk, eiers, rooswater en blomblaarkonfetti totdat alle bestanddele eweredig opgeneem is. Voer 12 muffinpanne met kolwyntjie -voerings uit en skep die beslag in die voerings. Bak vir 30 minute by 365 of tot 'n spies wat in die middel van die kolwyntjies gestop is, skoon word. laat die sprokies 'n bietjie afkoel voordat u die bokant liggies botter. Sprinkel 'n bietjie growwe suiker oor die bokant en laat dit heeltemal afkoel voordat dit besprinkel word met versiersel en versier met vars of gekristalliseerde blomme.


Het jy my gemis? Ek is terug in die saal soos hulle sê, en terwyl ek nog herstel van my operasie op Oujaarsaand, wou ek terugkeer na 'n soort van normaliteit, en ek het besluit om 'n bietjie tyd in die kombuis deur te bring en Mary Berry ‘ se Bybel het 2 resepte & haar feëkoeke, en dan op die volgende bladsy ysige koekies, so eerder as om dit twee keer te doen, het ek dit gekombineer, die sprokies gemaak en dit versier!

Ek het 2 bondels feetjiekoeke gemaak, een vlakte volgens Mary Berry se resep en een waarby ek kakao bygevoeg het, sodat dit sjokoladefeeskoeke was en die versiersel kakao daarin gehad het om dit ook sjokoladevormig te maak. 'N Eenvoudige resep en waarskynlik baie maklik om te doen, maar om dit te maak was die langste wat ek al 'n rukkie in die kombuis gestaan ​​het.

Die resultate was goed, ek was tevrede met die koeke, en omdat dit baie moerasagtig is, het ek my pa en my pa 'n paar gegee om ons middellyf te red.

Ek het nie baie besonderhede oor my onlangse swak gesondheid en chirurgie geplaas nie, maar ek het 'n tydjie gehad waar ek gedink het ek kan 'n ernstige siekte hê en ek was 'n rukkie van my spel af. Gelukkig het ek 'n lieflike huisarts wat my na die hospitaal gestuur het, en ek was op 'n Fast Track om 'n operasie te onderneem. Ek was nog nooit voorheen geopereer nie en was op die minste 'n bietjie angstig. Ek het daar anderkant uit gekom, goed herstel en die resultate toon dat my vrese ter ruste gelê kan word. Om u 'n voorsmakie te gee van wat ek deurgemaak het, kan u verder hier lees:

Op 'n ligter noot, ek hoop dat u daarin geslaag het om The Great Comic Relief Bake Off te kyk http://www.rednoseday.com/whats- going-on/whats-on-tv/bake-off, dit het beslis my herstel gehelp en het my die motivering gegee om terug te keer na my bakuitdaging. Ek sal ook 'n skenking maak vir hierdie baie waardevolle saak en vra dat u dit ook kan doen as u kan.

Ten slotte, en ja, dit is een van my langer blogs, ek wil my man, my ma en my ander ma en pa bedank vir al die liefde, hulp en ondersteuning die afgelope maand of twee, sonder julle sou dit nie soveel moeiliker gewees. Baie liefde vir julle almal. x


Feesbekers resep - Resepte

Skoenlapper koeke

Bestanddele

  • 200 g botter
  • 200 g strooisuiker
  • 200 g selfverhogende meel
  • 4 eiers
  • 1 vanieljepeul, sade verwyder
  • Versiersuiker tot stof

Metode

Om die koeke te maak, klits die botter en suiker in 'n kombuishulp tot wit en donsig, voeg dan die eiers en vanieljesaad by en meng tot dit gekombineer is. Vou die meel met die hand in.

Voer 'n muffinpan uit met koekies en vul dit met 'n roomysbolletjie.

Bak vir 15 minute en laat dan afkoel.

Om die versiersel te maak, klits die botter, suiker en vanielje saam.

As die koeke gaar is, haal dit uit die oond en laat afkoel.

Sny sirkels bo -op elke koek en sny dit in twee.

Vul 'n spuitsak met die versiersel en steek die botterroom met 'n sterre spuitstuk in die middel van elke koek. Bedek elke koek met twee klein sponsies "vlerke" en bestrooi met versiersuiker.

Voorverhit die oond tot 180ºC.

Om die koeke te maak, klits die botter en suiker in 'n kombuishulp tot wit en donsig, voeg dan die eiers en vanieljesaad by en meng tot dit gekombineer is. Vou die meel met die hand in.

Voer 'n muffinpan uit met koekies en vul dit met 'n roomysbolletjie.

Bak vir 15 minute en laat dan afkoel.

Om die versiersel te maak, klits die botter, suiker en vanielje saam.

As die koeke gaar is, haal dit uit die oond en laat afkoel.

Sny sirkels bo -op elke koek en sny dit in twee.

Vul 'n spuitsak met die versiersel en steek die botterroom met 'n sterre spuitstuk in die middel van elke koek. Bedek elke koek met twee klein sponsies “vlerke” en strooi versiersuiker oor.

Deel hierdie resep

Bestanddele

  • 200 g botter
  • 200 g strooisuiker
  • 200 g selfverhogende meel
  • 4 eiers
  • 1 vanieljepeul, sade verwyder
  • Versiersuiker tot stof

Metode

Om die koeke te maak, klits die botter en suiker in 'n kombuishulp tot wit en donsig, voeg dan die eiers en vanieljesaad by en meng tot dit gekombineer is. Vou die meel met die hand in.

Voer 'n muffinpan uit met koekies en vul dit met 'n roomysbolletjie.

Bak vir 15 minute en laat dan afkoel.

Om die versiersel te maak, klits die botter, suiker en vanielje saam.

As die koeke gaar is, haal dit uit die oond en laat afkoel.

Sny sirkels bo -op elke koek en sny dit in twee.

Vul 'n spuitsak met die versiersel en steek die botterroom met 'n sterre spuitstuk in die middel van elke koek. Bedek elke koek met twee klein sponsies “vlerke” en strooi versiersuiker oor.

Voorverhit die oond tot 180ºC.

Om die koeke te maak, klits die botter en suiker in 'n kombuishulp tot wit en donsig, voeg dan die eiers en vanieljesaad by en meng tot dit gekombineer is. Vou die meel met die hand in.

Voer 'n muffinpan uit met koekies en vul dit met 'n roomysbolletjie.

Bak vir 15 minute en laat dan afkoel.

Om die versiersel te maak, klits die botter, suiker en vanielje saam.

As die koeke gaar is, haal dit uit die oond en laat afkoel.

Sny sirkels bo -op elke koek en sny dit in twee.

Vul 'n spuitsak met die versiersel en steek die botterroom met 'n sterre spuitstuk in die middel van elke koek. Bedek elke koek met twee klein sponsies "vlerke" en bestrooi met versiersuiker.


Versierde Fairy Cakes


Bestanddele:
Eier – 1, groot
Maida – 50 gram
Strooisuiker – 50 gram
Botter 50 g, sag
Bakpoeier – 1/2 teelepel
Feetjie koekbekers

Vir die versiersel:
Versiersuiker – 120 gram
Warm water – 1 1/2 teelepel
Klein kersies, besprinkel of juwele om te versier

Metode:
1. Meng die eier, maida, strooisuiker, botter en bakpoeier in 'n bak.
2. Klits tot glad.
3. Vul die koekbekers met hierdie mengsel en plaas dit in 'n gesmeerde bak.
4. Bak dit in 'n voorverhitte oond van 200C vir 15 minute totdat die koeke goed uitgerys en goudbruin is.
5. Haal die koppies uit die blik en hou eenkant om af te koel.
6. Om die versiersel te maak, meng versiersuiker met warm water tot styf.
7. Skep dit oor die koeke.
8. Versier met die kersies/juwele/besprinkel.

Vroeë aand
Murg Kadhaiwala
Praveen Kumar

Praveen Kumar is die stigter van Awesome Cuisine. Hy het Awesome Cuisine in 2008 begin om die ryk kookkuns -erfenis van Indië ten toon te stel en ook om sy liefde vir kos op te spoor. A Digital Marketer by profession and a foodie by passion, he has been involved in food ever since his school days.


Week Nineteen – Mary Berry’s Iced Fairy Cakes

Have you missed me? I am “back in the saddle” as they say and while still recovering from my surgery on New Year’s Eve, I wanted to get back to some kind of normality so decided I would spend a little time in the kitchen and Mary Berry‘s bible has 2 recipes– her fairy cakes and then on the next page, iced fairy cakes so rather than do this twice, I combined it, made the fairy cakes and iced them!

I made 2 batches of fairy cakes, one plain as per Mary Berry’s recipe and one to which I added cocoa so they were chocolate fairy cakes and the icing had cocoa in it to make it chocolatey too. A simple recipe and probably really easy to do but making them was the longest I had stood in the kitchen for a while.

The results were good, I was pleased with the cakes and as they are very moorish , I gave my hubby’s mum and dad some to save our waistlines.

I didn’t put many details on about my recent ill health and surgery, but I had an amount of time where I thought I might have a serious illness and was “off my game” for a while. Luckily, I had a lovely GP who sent me to the hospital and I found myself on a Fast Track to surgery rollercoaster. I had never had surgery before and was a little anxious to say the least. I have come out of it the other side, recovering well and the results show that my fears can be laid to rest. To give you a flavour of what I went through, you can read further here:

On a lighter note, I hope you have managed to watch The Great Comic Relief Bake Off http://www.rednoseday.com/whats-going-on/whats-on-tv/bake-off, it certainly helped my recovery and gave me the motivation to get back to my baking challenge. I will also be making a donation to this very worthwhile cause and ask that if you can , you do so too.

Finally, and yes this is one of my longer blogs, I would like to thank my hubby, my mum and my other mum and dad for all the love, help and support over the last month or two, without you guys, it would have been so much tougher. Much love to you all. x