Nuwe resepte

Gevulde kwartel eiers

Gevulde kwartel eiers


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Omdat ek nog 'n paar kwartel eiers gehad het en ek nie geweet het wat om daarmee te doen nie, het ek gedink ek sou probeer om vir hulle gevulde eiers te maak; dit was 'n bietjie meer werk daaraan, maar ek sê die resultaat was die moeite werd. Ek bedien snye roosterbrood met parmesaan of gedroogde rou ham en 'n gevulde eier bo-op, baie mooi en smaaklik, maar dit verg 'n bietjie geduld.

  • 10-12 kwartel eiers
  • 'n eetlepel vet jogurt,
  • sout,
  • peper,
  • 'n punt van dijon -mosterdmes,
  • aromatiese kruie (ek sit grasuie en pietersielie),
  • 2 snye rou rou ham,
  • 'n paar champignons,
  • 'n eetlepel parmesaan

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Gevulde kwartel eiers:

Bereiding: kook kwartel eiers met gesoute water vir 10 minute vanaf kook, oor lae hitte sodat dit nie breek nie. Laat dit in 'n bietjie koue water en maak dit versigtig skoon. Ons sny skoongemaakte eiers in 2 dele en verwyder die eiergeel, want die operasie is baie fyner, so klein. Met 'n klein blender meng ek die eiergele met 'n eetlepel vetjogurt, sout, peper en kruie. In die helfte van die samestelling sit ek dijon -mosterd en sampioene in klein blokkies gesny, en in die ander helfte 'n bietjie paprika en rou droë ham, fyngekap.

Ek sny afsonderlik 'n paar brode en rooster dit aan beide kante.

Ek het die eierwitte gevul met die resultate en het na die samestelling gegaan. Die samestelling was soos volg: aan die een kant van die rondtes het ek vars gerasperde Parmesaankaas gestrooi en ek het 'n gevulde eier geplaas, aan die ander ronde het ek 'n vierkant rou ham gesit en dan die eier aangebring.

Ek steek 'n klein bamboes -tandestokkie vas en die bord is gereed, as jy geduld het, sê ek dit is die moeite werd.


Video: Prepeličja jaja (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Crayton

    En al?

  2. Christofor

    Ek dink foute word gemaak. Ons moet bespreek.

  3. Kajikora

    Ek kan nie nou aan die bespreking deelneem nie - ek is baie besig. Ek sal vrygestel word - ek sal beslis my mening oor hierdie kwessie uitspreek.



Skryf 'n boodskap