Nuwe resepte

Brandnetelkos

Brandnetelkos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die brandnetels word versigtig in verskeie waters gewas en dan in kookwater verbrand. Haal dit uit die water, dreineer dit en laat dit afkoel.

Skil die ui, was, kap en prut in olie met 'n bietjie water tot goudbruin, voeg dan die gekapte brandnetels, 'n koppie sap waarin dit geskil is, twee koppies water en 'n bietjie sout by.

Nadat die brandnetels gekook het, berei u in 'n bak 'n rantas, wat die konsekwentheid van 'n jogurt is, uit 'n eetlepel meel en twee eetlepels mielieblom, gemeng met 'n bietjie water (om vloeibaar en homogeen te word).

Hierdie samestelling word oor brandnetels gevoeg en aanhoudend gekou totdat die mielies gekook word en die kos verdik. Voeg aan die einde die knoffel (geskil, gewas en in skywe) en die lariks by.

As u vas, word die kos as sodanig bedien, en as dit nie met 'n saggekookte eier en polenta bedien kan word nie.



Brandnetels met knoffel en polenta: 'n heerlike en vol vitamienkos / resep

Cristina Popescu

As jy lente sê, is dit onmoontlik om nie aan brandnetels met knoffel en polenta te dink nie. In Maart-April word jong, sagte, smaaklike brandnetels geoes, wat ryk is aan 17 vitamiene en minerale wat noodsaaklik is vir die gesondheid.

Wandel deur die mark en u sal beslis 'berge' van brandnetels vind wat op u wag om huis toe te neem!

Bestanddeel:

  • 1 kilogram brandnetels
  • 'N Fyn gekapte wit ui
  • 3-4 knoffelhuisies gegee deur die pers
  • 2 eetlepels sonneblomolie of 'n klein blokkie botter
  • Sout en peper na smaak

Metode van voorbereiding:

Was die brandnetels onder 'n sterk stroom koue water en sny die stingels te dik, want dit kook nie terselfdertyd met die brandnetelblare nie (gebruik handskoene, anders ly u hande!).

Sit 'n groot pot halfvol water op die vuur. As die water kook, voeg die brandnetels by en braai dit vir 1 minuut. Nie meer nie, anders word hulle sagter en sal hul voorkoms glad nie aangenaam wees nie.

Verwyder die brandnetels met 'n klitser en plaas dit in 'n bak met baie koue water, om die groen kleur en "krakerigheid" te behou (op hierdie stadium kan u 'n slaai maak - die kombinasie met leurd is kranksinnig). Moenie die water waarin die brandnetels gekook het weggooi nie; u sal dit later 'n bietjie gebruik.

Laat die brandnetels goed afkoel en dreineer dit dan met 'n sif.

Gooi die olie of botter in 'n diep pan en voeg die ui en 'n knippie sout by. Laat dit 1 minuut hard word, voeg dan die brandnetels, fyngedrukte knoffel by en geur met sout en peper. Roer en laat prut vir ongeveer 5 minute.

As die brandnetelwater amper verdamp het, bedek dit met die warm water waarin u dit verbrand het. Moenie dit verdrink nie, bedek dit net 'n bietjie. Laat die hitte laag en wag tot die kos daal, 'n paar minute. Vir 'n spesiale, rooskleurige voorkoms, kan u dit vir 5 minute in die warm oond plaas.

Bedien hierdie heerlike knoffelnetels met 'n stomende goue polenta, beveel csid.ro aan.

Brandnetels vir skeermesse vir gesondheid!

Van brandnetels kan jy 'n heerlike gereg maak wat geskik is vir middagete of aandete, maar ook 'n vars slaai. Ja, u kan (amper) rou brandnetels eet, nie net gekook nie!

U kan dit 'tem' onder 'n sterk stroom koue water en 'n paar druppels suurlemoensap. Op hierdie manier kan u ten volle baat by die voedingstowwe wat dit bevat - vitamiene A, B, C, K, likopeen, yster, kalsium en vele ander belangrike minerale.

Brandnetel tee het 'n diuretiese, antimikrobiese en lakseermiddel effek. Boonop help dit om die immuunstelsel te versterk, wat so belangrik is om baie siektes wat deur bakterieë of virusse veroorsaak word, te voorkom.

Terselfdertyd word brandnetels aanbeveel vir diabete en mense wat sand of nierstene in die gesig staar, sowel as diegene wat aan jig of rumatiese siektes ly.


Brandnetelsop

Soveel as brandnetels as ons daaraan raak, dit is net so lekker as ons dit kook. Boonop is dit plante ryk aan vitamiene en serotonien, wat dit besonder gesond maak.

Volgens CSID het brandnetel hemostatiese, samentrekkende, anti-diarree, anti-inflammatoriese, genesende, antianemiese en herineraliserende eienskappe in fitoterapie.

Van brandnetels kan u allerhande heerlike geregte berei, en netelkos, brandnetelrys of brandnetelsop is slegs 'n paar daarvan. Boonop is brandnetel baie gewild in die lente onder mense wat verkoue kry.

As u die heerlikste brandnetelsop wil maak, is die perfekte resep:

  1. Was die brandnetels goed met handskoene om te voorkom dat dit steek. Kook dit dan in 'n bak kookwater en sout. Laat hulle kook vir 15 minute.
  2. As hulle kook, gebruik 'n sif om dit te dreineer.
  3. Sny die ui, wortel en brandnetels fyn. In die geval van brandnetels kan u ook 'n blender of voedselverwerker gebruik.
  4. Giet in 'n groot bak die water wat u uit die brandnetels gedreineer het. Voeg die ui, wortel en brandnetels by en bring tot kookpunt.
  5. Verwyder af en toe die skuim wat met 'n spatel of lepel gevorm word.
  6. Voeg die sous na 15 minute by en meng goed. Laat dit nog 15 minute prut.
  7. Voeg die suurlemoensap by. U kan dit alles of minder, na smaak, plaas.
  8. Sny aan die einde die pietersielie en voeg dit by die sop.
  9. Bedien warm sop.
5 / 5 - 1 Resensie (s)

Brandnetelkos met mielies

Het ek jou nie lus gemaak vir 'n brandnetelgereg met knoffel en bietjie polenta nie? Hierdie keer stel ons voor dat u die malai in die brandnetelresep opneem, en ons waarborg dat u deur die resultaat verbaas sal wees. Maleis bied 'n spesiale tekstuur aan die kos, wat dit uit voedingsoogpunt verryk. As brandnetels gewoonlik 'n garnering was, kan dit maklik die hoofgereg word, want dit is baie meer konsekwent.

Bestanddeel:

Metode van voorbereiding:

1. Brandnetels moet deeglik skoongemaak word en dan in drievoudige hoeveelheid water gekook word (in hierdie geval 3 liter). Giet die uie (in die helfte) en die lariks in die water om die kos meer geurig te maak. Die brandnetels word baie gekook, ongeveer 25-30 minute, dan word hulle uit die water gehaal en laat dreineer. Hou die water waarin u dit gekook het, want u sal dit later gebruik, maar haal die ui daaruit om dit nie 'n onaangename smaak te gee nie. Meng die gedreineerde brandnetels goed met die 5 eetlepels mielies.

2. Nadat die mengsel 'n homogene konsekwentheid verkry het, verhit die olie in 'n medium pan en voeg die brandnetels met mielieblom by, laat dit ongeveer 3-4 minute op hoë hitte en voeg dan geleidelik die water waarin dit gekook het, ongeveer 'n halwe liter by . Brandnetels moet lank genoeg in hierdie water kook totdat die mielies gereed is. Nou kan u die smaak van die gereg aanpas.

3. Cand brandnetel met mielies te eet dit is gereed, voeg die gekapte of fyngemaakte knoffel by en 'n paar takkies vars lariks. Knoffel word altyd aan die einde gesit, as u wil hê dat die kos 'n sterker geur het, anders verloor u die smaak tydens kook.

4. As u brandnetels eet, kan u 'n paar heerlike eiers, gelê of eiers, voorberei, afhangende van u voorkeure. As u iets meer spesiaals wil hê, ontdek hier 3 kreatiewe resepte met eiers!

Probeer ook hierdie heerlike resep brandnetelkos met mielies en jy sal nog meer geniet van die lente wat pas begin het!


Brandnetelsop

Soveel as brandnetels as ons daaraan raak, dit is net so lekker as ons dit kook. Boonop is dit plante ryk aan vitamiene en serotonien, wat dit besonder gesond maak.

Volgens CSID het brandnetel hemostatiese, samentrekkende, anti-diarree, anti-inflammatoriese, genesende, antianemiese en herineraliserende eienskappe in fitoterapie.

Van brandnetels kan u allerhande heerlike geregte berei, en netelkos, brandnetelrys of brandnetelsop is slegs 'n paar daarvan. Boonop is brandnetel in die lente baie gewild onder mense wat verkoue kry.

As u die heerlikste brandnetelsop wil maak, is die perfekte resep:

  1. Was die brandnetels goed met handskoene om te voorkom dat dit steek. Kook dit dan in 'n bak kookwater en sout. Laat hulle kook vir 15 minute.
  2. As dit kook, gebruik 'n sif om dit te dreineer.
  3. Sny die ui, wortel en brandnetels fyn. In die geval van brandnetels kan u ook 'n blender of voedselverwerker gebruik.
  4. Giet in 'n groot bak die water wat u uit die brandnetels gedreineer het. Voeg die ui, wortel en brandnetels by en bring tot kookpunt.
  5. Verwyder af en toe die skuim wat met 'n spatel of lepel gevorm word.
  6. Voeg die sous na 15 minute by en meng goed. Laat prut nog 15 minute.
  7. Voeg die suurlemoensap by. U kan dit alles of minder, na smaak, plaas.
  8. Sny aan die einde die pietersielie en voeg dit by die sop.
  9. Bedien warm sop.
5 / 5 - 1 Resensie (s)

Brandnetelkosresep. Dit word vinnig, maklik en goedkoop voorberei. Watter bestanddele benodig jy

Brandnetels is 'n ideale keuse as jy jou honger wil stil 'n volledige en gesonde maaltyd , slegs gebaseer op natuurlike produkte. U benodig slegs vier bestanddele om hierdie heerlike gereg voor te berei, wat 'n driekwart uur voorbereiding benodig.

Selfs as hulle steek as ons hulle pluk, omdat hul blare bedek is met klein, skerp silikondorings, beteken dit nie dat die smaak nie goed is nie, maar inteendeel. Die blare bevat miersuur en histamiene, wat die brandende gevoel gee, maar ook asetielcholien, die stof wat verantwoordelik is vir die brandende sensasie, volgens unica.ro.

Hier is die bestanddele wat u moet gebruik en hoe u brandnetelkos kan voorberei, baie gewild in die vroeë lente, net soos spinasie. Dit word aanbeveel om handskoene te dra wanneer u dit was, om irriterende byt te voorkom.


Brandnetels met knoffel en polenta: 'n Heerlike en vol vitamienkos / RESEP

Cristina Popescu

As jy lente sê, is dit onmoontlik om nie aan brandnetels met knoffel en polenta te dink nie. In Maart-April word jong, sagte, smaaklike brandnetels geoes, wat ryk is aan 17 vitamiene en minerale wat noodsaaklik is vir die gesondheid.

Wandel deur die mark en u sal beslis 'berge' brandnetels vind wat op u wag om hulle huis toe te neem!

Bestanddeel:

  • 1 kilogram brandnetels
  • 'N Wit fyngekapte ui
  • 3-4 knoffelhuisies gegee deur die pers
  • 2 eetlepels sonneblomolie of 'n klein stukkie botter
  • Sout en peper na smaak

Metode van voorbereiding:

Was die brandnetels onder 'n sterk stroom koue water en sny die stingels te dik, want dit kook nie op dieselfde tyd as die brandnetelblare nie (gebruik handskoene, anders ly u hande!).

Sit 'n groot pot halfvol water op die vuur. As die water kook, voeg die brandnetels by en braai dit vir 1 minuut. Nie meer nie, anders word hulle sagter en sal hul voorkoms glad nie aangenaam wees nie.

Verwyder die brandnetels met 'n klitser en plaas dit in 'n bak met baie koue water, om die groen kleur en "krakerigheid" te behou (op hierdie stadium kan u 'n slaai maak - die kombinasie met leurd is kranksinnig). Moenie die water waarin die brandnetels gekook het weggooi nie; u sal dit later 'n bietjie gebruik.

Laat die brandnetels goed afkoel en dreineer dit dan met 'n sif.

Gooi die olie of botter in 'n diep pan en voeg die ui en 'n knippie sout by. Laat dit 1 minuut hard word, voeg dan die brandnetels, fyngedrukte knoffel by en geur met sout en peper. Roer en laat prut vir ongeveer 5 minute.

As die brandnetelwater amper verdamp het, bedek dit met die warm water waarin u dit verbrand het. Moenie dit verdrink nie, bedek dit net 'n bietjie. Laat die hitte laag en wag tot die kos daal, 'n paar minute. Vir 'n spesiale, rooskleurige voorkoms, kan u dit vir 5 minute in 'n warm oond plaas.

Bedien hierdie heerlike knoffelnetels met 'n stomende goue polenta, beveel csid.ro aan.

Brandnetels vir skeermesse vir gesondheid!

Van brandnetels kan jy 'n heerlike gereg maak wat geskik is vir middagete of aandete, maar ook 'n vars slaai. Ja, u kan (amper) rou brandnetels eet, nie net gekook nie!

U kan dit 'tem' onder 'n sterk stroom koue water en 'n paar druppels suurlemoensap. Op hierdie manier kan u ten volle baat by die voedingstowwe wat dit bevat - vitamiene A, B, C, K, likopeen, yster, kalsium en vele ander belangrike minerale.

Brandnetel tee het 'n diuretiese, antimikrobiese en lakseermiddel effek. Boonop help dit om die immuunstelsel te versterk, wat so belangrik is om baie siektes wat deur bakterieë of virusse veroorsaak word, te voorkom.

Terselfdertyd word brandnetels aanbeveel vir diabete en mense wat sand of nierstene in die gesig staar, sowel as diegene wat aan jig of rumatiese siektes ly.


Brandnetel resepte

Hier is 'n paar idees vir brandnetelresepte wat u kan probeer:

Brandnetelkos

Bestanddele

Metode van voorbereiding

Was die brandnetels goed, met 'n paar handskoene, om te voorkom dat hulle steek. Nadat u die spore van onsuiwerhede skoongemaak het, verbrand dit in 'n bak water wat met sout gekook is. Laat die brandnetels vyf minute kook.
Sny die ui en knoffelhuisies fyn. As die brandnetels gekook het, dreineer dit uit water en sny dit fyn, óf met 'n mes óf met 'n blender of voedselverwerker.

Hou 'n koppie water waarin hulle gekook het. Braai die ui in olie tot deurskynend in olie. Voeg die gekapte brandnetels, 'n eetlepel meel en knoffel by.
Voeg sout na smaak by en 'n koppie water waarin die brandnetels gekook is. Roer aanhoudend sodat die onderste kos nie vassit nie.
Dit is gereed as die samestelling verdik. Bedien warm brandnetelkos saam met rys, polenta, eiers of hoender.

Brandnetelkos

Brandnetelsop

Bestanddeel:

  • 1 kg vars brandnetels
  • 500 ml sous
  • 1 groot ui
  • 1 groot wortel
  • 1 bossie pietersielie
  • 4 medium suurlemoene.

Metode van voorbereiding

Was die brandnetels goed met handskoene om steke te voorkom. Kook dit dan in 'n bak kookwater en sout. Laat hulle kook vir 15 minute.
As hulle kook, gebruik 'n sif om dit te dreineer. Sny die ui, wortel en brandnetels fyn. In die geval van brandnetels kan u ook 'n blender of voedselverwerker gebruik. Giet in 'n groot bak die water wat u uit die brandnetels gedreineer het. Voeg die ui, wortel en brandnetels by en bring tot kookpunt.

Verwyder af en toe die skuim wat met 'n spatel of lepel gevorm word. Voeg die sous na 15 minute by en meng goed. Laat dit nog 15 minute prut. Voeg die suurlemoensap by. U kan dit alles of minder, na smaak, plaas. Sny aan die einde die pietersielie en voeg dit by die sop.

Brandnetelsop

Brandnetel puree

Bestanddeel:

  • 700-750 g jong brandnetels
  • 1 eetlepel meel
  • 2-3 eetlepels olie
  • 5-6 knoffelhuisies
  • 100-150 ml tamatiesap
  • peperwortel, room
  • sout.

Metode van voorbereiding

Die brandnetels word skoongemaak en slegs die punte van die wingerdstokke met jong blare word gekies. Was goed in 'n groot bak met baie water, 4-5 keer, totdat die laaste water in die bak sonder spore sand of ander onsuiwerhede is. Skoon brandnetels word in 'n bak met 1-1,5 l kookwater en 'n knippie sout geplaas. Bedek en prut vir ongeveer 'n uur. Hulle word dan gespanne en behou die water waarin hulle gekook het.

Brandnetel puree

Die gekookte brandnetels word fyngekap of deur 'n maalvleis gesny en in 'n oliepan gesoteer. Meng goed totdat dit bedek is met olie, en voeg dan die meel in 'n glas by die sap waarin die brandnetels gekook is. Roer aanhoudend met 'n houtlepel, en sorg dat dit nie by die pot bly totdat dit bind en die samestelling as puree verkry word nie.

Voeg aan die einde die gemaalde knoffel met sout by, en wie wil, kan ook tamatiesap byvoeg. Laat afkoel en voeg gerasperde peperwortel direk by die bord of room by die opdiening.


Brandnetel resepte

Hier is 'n paar idees vir brandnetelresepte wat u kan probeer:

Brandnetelkos

Bestanddele

Metode van voorbereiding

Was die brandnetels goed met 'n paar handskoene om te voorkom dat hulle steek. Nadat u die spore van onsuiwerhede skoongemaak het, verbrand dit in 'n bak water wat met sout gekook is. Laat die brandnetels vyf minute kook.
Sny die ui en knoffelhuisies fyn. As die brandnetels gekook het, dreineer dit uit water en sny dit fyn, óf met 'n mes óf met 'n blender of voedselverwerker.

Hou 'n koppie water waarin hulle gekook het. Braai die ui in olie tot deurskynend in olie. Voeg die gekapte brandnetels, 'n eetlepel meel en knoffel by.
Voeg sout na smaak by en 'n koppie water waarin die brandnetels gekook is. Roer aanhoudend sodat die onderste kos nie vassit nie.
Dit is gereed as die samestelling verdik. Bedien warm brandnetelkos saam met rys, polenta, eiers of hoender.

Brandnetelkos

Brandnetelsop

Bestanddeel:

  • 1 kg vars brandnetels
  • 500 ml sous
  • 1 groot ui
  • 1 groot wortel
  • 1 bossie pietersielie
  • 4 medium suurlemoene.

Metode van voorbereiding

Was die brandnetels goed met handskoene om steke te voorkom. Kook dit dan in 'n bak kookwater en sout. Laat hulle kook vir 15 minute.
As hulle kook, gebruik 'n sif om dit te dreineer. Sny die ui, wortel en brandnetels fyn. In die geval van brandnetels kan u ook 'n blender of voedselverwerker gebruik. Giet in 'n groot bak die water wat u uit die brandnetels gedreineer het. Voeg die ui, wortel en brandnetels by en bring tot kookpunt.

Verwyder af en toe die skuim wat met 'n spatel of lepel gevorm word. Voeg die sous na 15 minute by en meng goed. Laat dit nog 15 minute prut. Voeg die suurlemoensap by. U kan dit alles of minder, na smaak, plaas. Sny aan die einde die pietersielie en voeg dit by die sop.

Brandnetelsop

Brandnetel puree

Bestanddeel:

  • 700-750 g jong brandnetels
  • 1 eetlepel meel
  • 2-3 eetlepels olie
  • 5-6 knoffelhuisies
  • 100-150 ml tamatiesap
  • peperwortel, room
  • sout.

Metode van voorbereiding

Die brandnetels word skoongemaak en slegs die punte van die wingerdstokke met jong blare word gekies. Was goed in 'n groot bak met baie water, 4-5 keer, totdat die laaste water in die bak sonder spore sand of ander onsuiwerhede is. Skoon brandnetels word in 'n bak met 1-1,5 l kookwater en 'n knippie sout geplaas. Bedek en prut vir ongeveer 'n uur. Hulle word dan gespanne en behou die water waarin hulle gekook het.

Brandnetel puree

Die gekookte brandnetels word fyngekap of deur 'n maalvleis gesny en in 'n oliepan gesoteer. Meng goed tot bedek met olie, voeg dan die meel in 'n glas by die sap waarin die brandnetels gekook is. Roer aanhoudend met 'n houtlepel, en sorg dat dit nie by die pot bly totdat dit bind en die samestelling as puree verkry word nie.

Voeg aan die einde die gemaalde knoffel met sout by, en wie wil, kan ook tamatiesap byvoeg. Laat afkoel en voeg gerasperde peperwortel direk by die bord of room by die opdiening.


Brandnetelkosresep. Dit word vinnig, maklik en goedkoop voorberei. Watter bestanddele benodig jy

Brandnetels is 'n ideale keuse as jy jou honger wil stil 'n volledige en gesonde maaltyd , slegs gebaseer op natuurlike produkte. U benodig slegs vier bestanddele om hierdie heerlike gereg voor te berei, wat 'n driekwart uur voorbereiding benodig.

Selfs as hulle steek as ons hulle pluk, omdat hul blare bedek is met klein, skerp silikondorings, beteken dit nie dat die smaak nie goed is nie, maar inteendeel. Die blare bevat miersuur en histamiene, wat die brandende gevoel gee, maar ook asetielcholien, die stof wat verantwoordelik is vir die brandende sensasie, volgens unica.ro.

Hier is die bestanddele wat u moet gebruik en hoe u brandnetelkos kan voorberei, baie gewild in die vroeë lente, net soos spinasie. Dit word aanbeveel om handskoene te dra wanneer u dit was, om irriterende byt te voorkom.


3 heerlike brandnetelkosresepte. Onverwagte voordele vir die gesondheid

3 die lekkerste brandnetelresepte, met knoffel, rys, met of sonder meel. Brandnetel het onverwagte gesondheidsvoordele.

3 die lekkerste brandnetelresepte, met knoffel, rys, met of sonder meel. Die brandneteloes het onverwagte gesondheidsvoordele.

brandnetel Dit is een van die rykste plante en stowwe met wonderlike voordelige gevolge vir die menslike liggaam. Dit help om die liggaam te ontgift, veg bloedarmoede, verhoog energie, het pynstillende eienskappe, is ryk aan yster en magnesium en bestry bakterieë.

Die voordele van brandnetels

Brandnetel, 'n plant wat maklik in die lente aangetref word, word gebruik as 'n medisinale plant, wat verskeie voordelige gevolge vir die liggaam het. Aan die ander kant is brandnetel toeganklik, aan die ander kant is dit ryk aan minerale en vitamiene. Die voordele is baie, of die plant as 'n bestanddeel vir m & acircncare gebruik word, of as dit in die vorm van tee of tinktuur verbruik word.

Volgens spesialiste is brandnetels in die eerste plek 'n uitstekende bron van proteïene, yster of minerale, en daarom word dit aanbeveel vir almal. Daar word gesê dat brandnetels behoort tot die kategorie plante wat & rdquoschange s & acircngele & rdquo. In die lente, ná 'n winter waarin die menslike liggaam ontneem is van baie voedingstowwe wat vir die gesondheid belangrik is, verrig brandnetels wondere. In 'n ontgiftingsbehandeling kan brandnetels in verskillende vorme gebruik word, van die gewone brandnetelsop tot brandnetelsop, frikkadelle, roomsop of tee.

Versorging van brandnetels met leurdă

-2 trosse groen uie

Ons maak ook die brandnetels skoon met 'n paar handskoene om die brandnetels teen angel te beskerm en dit vir 10 minute in kookwater te laat brand. Dreineer dit goed en sny dit fyn nadat dit afgekoel het. Kap dan 'n ui en braai dit in warm olie. Voeg die gekapte brandnetels oor die ui en bedek met water.

Laat alles prut, roer tot dit nie vassit nie, ongeveer 20 minute voordat die sap afneem. Kap intussen die leurda, maar voeg dit by die brandnetels nadat dit gekook en sag geword het om hul smaak te behou. Meng dan die brandnetels met die leurda en die m & acircncărica is gereed. Dit is 'n baie gesonde vasresep.

Versorging van brandnetels met rys

Ons begin met die skoonmaak van die brandnetels van onsuiwerhede en was dit goed in meer water. Giet 3 liter water in 'n kastrol, en voeg die brandnetels by wanneer dit begin kook. Laat hulle ongeveer 15 minute kook en laat dreineer in 'n sif. As hulle afgekoel het, sny ons dit fyn. Verhit die olie in 'n kastrol en verhit die fyngekapte ui totdat dit glaserig word.

Voeg dan die gewaste rys, gekapte brandnetels en 2 liter warm water by. Bedek alles met 'n deksel en laat kook oor lae hitte totdat die rys goed deurdring is. Aan die einde voeg ons sout en peper na smaak by. U kan hierdie soort kos bedien met peperwortel en asyn.

Brandnetel met knoffel

-500 ml water en ys wat brandnetels gekook het

Ons maak die brandnetels goed skoon, was dit met 'n bietjie water en sit dit in 'n pot kookwater. Nadat u 2-3 minute gekook het, dreineer die water en sny dit fyn. Kap intussen die ui en skil en kap die knoffel. Ons braai dit saam oor matige hitte in warm olie. As hulle begin sag word, verlaag die hitte en voeg die meel by. Ons meng dit totdat ons 'n homogene samestelling kry.

Giet die water en ys wat die brandnetels gekook het oor die samestelling en meng weer. Laat hulle nog 'n paar minute prut totdat hulle begin kook en voeg die brandnetels by. Pas die mengsel met sout en peper na smaak en laat dit nog 10 minute op die vuur staan.


Video: Grote Brandnetel (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Jacob

    Daar is niks wat jy daaraan kan doen nie.

  2. Wicasa

    Nou het alles duidelik geword, baie dankie vir die hulp in hierdie saak.

  3. Sigehere

    Your helpful opinion

  4. Shasar

    Well! Do not tell fairy tales!

  5. Hardy

    I will not consent to you



Skryf 'n boodskap