Nuwe resepte

Baie geluk met jou verjaarsdag, Dia! Sjokolade en perske koek

Baie geluk met jou verjaarsdag, Dia! Sjokolade en perske koek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soos gewoonlik, as ek probeer om iets "super" uit te kry, kry ek nie wat ek wou hê nie.
Ek nooi sjefvriende na 'n sny koek en 'n glas sjampanje.

  • tafelblad:
  • 3 eiers
  • 4 eetlepels suiker
  • 4 eetlepels meel
  • Sjokolade room:
  • 150 gr sjokolade
  • 15 g suiker
  • 3 eiergele
  • 1 album
  • vanielje
  • 1 sakkie gelatien
  • 200 ml vloeibare room
  • Perske jogurtroom:
  • 1 perske kompote (en vir garnering)
  • 200 ml vloeibare room
  • 2 gelatien sakkies
  • 1 groot glas (500 g) perskejogurt

Porsies: 10

Voorbereidingstyd: minder as 120 minute

RESEP VOORBEREIDING Baie geluk met jou verjaarsdag, Dia! Sjokolade en perske koek:

Bo -op 3 eiers, met 'n bietjie sjokolade.

Sjokolade room: Smelt die sjokolade in 'n seebad. Gelatien word gehidreer met 2 eetlepels koue water. Vryf die eiergele met die helfte van die hoeveelheid suiker. Klits die eierwitte en voeg die ander helfte van die suiker by. Klits die room. Voeg die eierwitte by die eiergele, voeg die vanielje by en dan die gelatien wat in 'n seebad verhit word. Die samestelling wat so verkry word, word gemeng met slagroom en laastens word gesmelte sjokolade bygevoeg.

Sit 'n foelie in 'n bak en plaas die sjokoladeroom in die yskas.

Perske jogurtroom: Gelatien word gehidreer in die komposstroop. Klits die slagroom, meng die perskejogurt en dan die jellie wat op 'n seebad verhit word.

Oor die sjokoladeroom sit ek 'n ry beskuitjies wat in 'n bietjie stroop geweek is en dan die perskesroom.

Ek sit die bokant bo -oor en laat dit in die yskas tot die volgende dag.

Giet op 'n bord en versier met geklopte room en vrugte.


Video: Lanika word 9 (Mei 2022).