Nuwe resepte

'N Craft Beer -hotel is aan die gang

'N Craft Beer -hotel is aan die gang

Stone Brewing werk saam met Untitled Hospitality om Stone Hotel lewendig te maak

'N Gratis bier by aankoms, afleweringsdiens in die kamer en drie kroeë op die perseel is slegs 'n paar dinge wat u in die nuwe Stone Hotel kan verwag.

Klipbrou, die 10de grootste handwerkbrouery in die Verenigde State, brei sy handelsmerk uit en betree die gasvryheidsbedryf met behulp van Untitled Hospitality, lui 'n verklaring.

Die ondernemings werk saam om Stone Hotel te ontwikkel, wat in die eerste kwartaal van 2018 geopen sal word. Dit sal naby Stone Brewing World Bistro & Gardens in Escondido, Kalifornië, geleë wees.

Die hotel bied '' 'n allesomvattende ervaring met geriewe om ambagsbierliefhebbers en beginners te boei, saam met die gewone gesonde dosis Stone se verontagsaming van die byeenkoms. '

Die hotel van $ 26 miljoen, 100 000 vierkante meter, het 'n "lobby-inklok-lobby", vensters van vloer tot plafon, 'n tuin van 10.000 vierkante meter en drie kroeë op die perseel. Growler afleweringsdiens, spesiale vrystellingbiere op die kraan en prioriteitsitplekke by die Stone Brewing World Bistro & Gardens sal ook vir gaste beskikbaar wees.

"Jare se gedagtes het gegaan oor die ontwikkeling van Stone Hotel en dit sal weerspieël word in elke hoek van die plek," sê Greg Koch, mede-stigter van Stone Brewing. 'Ek kan nie wag om ons aanhangers hierdie wonderlike uitbreiding van die Stone -ervaring te gee nie.'

Hier is 10 dinge wat ons wed dat u nie van ambagsbier geweet het nie.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In die vroeë tot middel 90's het ons by Allentown se Sterling Hotel ingepak, om die lewendige musiekverhoog (ek kyk na jou, John Bloys en The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) en 'n paar geniet Dark Lagers van die Neuweiler -brouery.

Die kenmerkende romerige, geroosterde, geroosterde en koekiesgeure bly op my punt as ek terugdink aan die heerlike sensasies. Smaakknoppies is wonderlike dinge.

Die boodskap op die bottel lui: "Nix Besser!" (None Better) en het die Lehigh-vallei se ryk, eeue oue brougeskiedenis ontlok.

Eens op 'n tyd naby die Lehigh-rivier in Allentown, is die skielike eliksiere deur die vat by die nuutgemaakte Neuwelier-brouery in die familie uitgewerp.

Neuweiler was die stylvolste biermakery in die streek toe Louis Neuweiler-'n Duitse brouer-en sy seun Charles dit in 1913 in Front- en Gordonstraat oopgemaak het, twee jaar voor die veroudering van die stad Lieberman-brouery.

Die brouery was ook bekend vir sy Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seisoenaal), Porter, Stout en Hochberg Premium Plus Beer. Die meeste was beskikbaar in die 12 oz. "Steinies" of uitvoer bottels, kwartjies, blikke of vate.

Maar omdat die bier se smaak verander na die Tweede Wêreldoorlog en Neuweiler in die skuld, het die brouery in 1968 gesluit.

In 1991 herleef 'n groep sake-eienaars van Allentown die handelsmerk/resepte van Neuweiler en die biere word hergebore en gebrou by The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

Volgens verslae van Morning Call het chemiese ingenieurs in die vroeë 90's ou bottels Neuweiler's Stock Ale ontleed en kopieë van die oorspronklike brouformule gekry om die bier te maak.

Die nuwe ale was redelik naby aan die oorspronklike formule, kompleet met gars uit Brits, hoewel dit Engelse Kent Golding-hoep gebruik het.

Die beleggers uit die Lehighvallei het aanvanklike sukses behaal. Neuweiler's Dark Lager, vervaardig in Wilkes-Barre, het 'n bronsmedalje op die Great American Beer Festival in 1992 behaal.

Teen 1993 het Neuweiler markte in New York en Pennsylvania gehad en 'n verkoop van ongeveer $ 386 000 gerapporteer.

Die hergeboorte van die gewilde bier duur tot aan die einde van die negentigerjare, toe 'n kontrak met die produksiemaatskappy The Lion in Wilkes-Barre opraak en voorraad opraak.

Die onderneming verloor 'n deel van sy vonk na die dood van Jay Barrett, 'n hoofbestuurder van 'n bierverspreider in Allentown en 'n gemeenskapsversterker.

Teen 1998 het die onderneming se verkope tot ongeveer $ 146,000 gedaal en die maatskappy het 'n verlies van $ 26,485 gerapporteer.

Kort hierna het die verkope van Neuweiler se top vier handelsmerke vertraag en uiteindelik opgehou verskyn en die produksie het geëindig.

Neuweiler se stewige brouhuis van ses verdiepings van rooi baksteen is gebou met 'n groot beton "N" op die voormuur en 'n elegante koepel van koper en glas aan die bokant. Op my oggend pendel ek na The Morning Call -gebou in Sixth- en Lindenstraat - toe pendel en kantoor dinge was - sou ek my elke dag verstom aan hierdie sierdak.

Met sy ryk Duitse erfenis spog die Lehigh -vallei met 'n robuuste brouetradisie. Die Lehigh -vallei is op staal en bier gebou. U kan nie die een sonder die ander hê nie, reg?

Die heel eerste brouery in die omgewing is gestig deur vroeë Morawiese setlaars in Christian Springs in 1749. Ander volg binnekort in Allentown, Bethlehem en Easton.

Teen die laat 1800's tot vroeë 1900's het biermaak floreer en Allentown was die tuiste van verskeie groot brouerye, waaronder Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman en Horlacher.

Verbod het die bierbiz in 1920 styf gedruk, wat brouerye genoop het om oor te skakel na minder winsgewende "naby bier" en frisdrank. Sommige het oorleef, sommige was nie so gelukkig nie.

Nou word die oppervlakte rondom die voormalige Neuweiler -brouery oorweeg vir 'n groot ontwikkelingsprojek langs die Lehighrivier. Hoe ongelooflik sou dit nie wees om die verbrokkelende mure by die ou brouery te herstel en die operasie weer aan die gang te kry nie.

'N Paar jaar gelede was pogings aan die gang om dit te doen. Ek het gehoor dat die nuwe ontwikkelingsgroep wat op hierdie plek begin bou, moontlik 'n braaipan, kraankamer of iets dergeliks in die kleiner gebou aan die agterkant bekend stel. Dit sal nogal gaaf wees.

Tot op daardie dag kan ons droom en die heerlike geure van die brouery in Allentown onthou. Nix Besser, inderdaad.

Morning Call Sports & amp Entertainment Editor en bierskrywer Craig Larimer kan bereik word by 610-778-7993 of by [email protected]

The Morning Call maak staat op die ondersteuning van ons intekenare om ons joernalistiek te finansier terwyl ons voortgaan om die koronaviruskrisis te dek. As u nog nie aangemeld is nie, hoop ons u sal oorweeg om in te teken. As u reeds 'n afdrukintekenaar is en u digitale toegang nie geaktiveer het nie aktiveer vandag u digitale toegang.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In die vroeë tot middel 90's het ons by Allentown se Sterling Hotel ingepak, om die lewendige musiekverhoog (ek kyk na jou, John Bloys en The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) en 'n paar geniet Dark Lagers van die Neuweiler -brouery.

Die kenmerkende romerige, gebraaide, geroosterde en koekiesgeure bly op my punt as ek terugdink aan die heerlike sensasies. Smaakknoppies is wonderlike dinge.

Die boodskap op die bottel lui: "Nix Besser!" (None Better) en het die Lehigh-vallei se ryk, eeue oue brougeskiedenis ontlok.

Eens op 'n tyd naby die Lehigh-rivier in Allentown, is die skielike eliksiere deur die vat by die nuut gesluitde Neuwelier-brouery in die familie uitgewerp.

Neuweiler was die stylvolste biermakery in die streek toe Louis Neuweiler-'n Duitse brouer-en sy seun Charles dit in 1913 in Front- en Gordonstraat oopgemaak het, twee jaar voor die veroudering van die stad Lieberman-brouery.

Die brouery was ook bekend vir sy Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seisoenaal), Porter, Stout en Hochberg Premium Plus Beer. Die meeste was beskikbaar in die 12 oz. "Steinies" of uitvoer bottels, kwartjies, blikke of vate.

Maar omdat die bier se smaak verander na die Tweede Wêreldoorlog en Neuweiler in die skuld, het die brouery in 1968 gesluit.

In 1991 herleef 'n groep sake-eienaars van Allentown die handelsmerk/resepte van Neuweiler en die biere word hergebore en gebrou by The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

Volgens verslae van Morning Call het chemiese ingenieurs in die vroeë 90's ou bottels Neuweiler's Stock Ale ontleed en kopieë van die oorspronklike brouformule gekry om die bier te maak.

Die nuwe ale was redelik naby aan die oorspronklike formule, kompleet met gars uit Brits, hoewel dit Engelse Kent Golding-hoep gebruik het.

Die beleggers uit die Lehighvallei het aanvanklike sukses behaal. Neuweiler's Dark Lager, vervaardig in Wilkes-Barre, het 'n bronsmedalje op die Great American Beer Festival in 1992 behaal.

Teen 1993 het Neuweiler markte in New York en Pennsylvania gehad en 'n verkoop van ongeveer $ 386 000 gerapporteer.

Die hergeboorte van die gewilde bier duur tot in die laat negentigerjare, toe 'n kontrak met die produksiemaatskappy The Lion in Wilkes-Barre opraak en voorraad opraak.

Die onderneming het sy vonk verloor ná die dood van Jay Barrett, 'n hoofbestuurder van 'n bierverspreider in Allentown en 'n gemeenskapsversterker.

Teen 1998 het die onderneming se verkope tot ongeveer $ 146,000 gedaal en die maatskappy het 'n verlies van $ 26,485 gerapporteer.

Kort hierna het die verkope van Neuweiler se top vier handelsmerke vertraag en uiteindelik opgehou verskyn en die produksie het geëindig.

Neuweiler se stewige brouhuis van ses verdiepings van rooi baksteen is gebou met 'n groot beton "N" op die voormuur en 'n elegante koepel van koper en glas aan die bokant. Op my oggend pendel ek na The Morning Call -gebou in Sixth- en Lindenstraat - toe pendel en kantoor dinge was - sou ek my elke dag verstom aan hierdie sierdak.

Met sy ryk Duitse erfenis spog die Lehigh -vallei met 'n robuuste brouetradisie. Die Lehigh -vallei is op staal en bier gebou. U kan nie die een sonder die ander hê nie, reg?

Die heel eerste brouery in die omgewing is gestig deur vroeë Morawiese setlaars in Christian Springs in 1749. Ander volg binnekort in Allentown, Bethlehem en Easton.

Teen die laat 1800's tot vroeë 1900's het biermaak floreer en Allentown was die tuiste van verskeie groot brouerye, waaronder Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman en Horlacher.

Verbod het die bierbiz in 1920 styf gedruk, wat brouerye genoop het om oor te skakel na minder winsgewende "naby bier" en frisdrank. Sommige het oorleef, sommige was nie so gelukkig nie.

Nou word die oppervlakte rondom die voormalige Neuweiler -brouery oorweeg vir 'n groot ontwikkelingsprojek langs die Lehigh -rivier. Hoe ongelooflik sou dit nie wees om die verbrokkelende mure by die ou brouery te herstel en die operasie weer aan die gang te kry nie.

'N Paar jaar gelede was pogings aan die gang om dit te doen. Ek het gehoor dat die nuwe ontwikkelingsgroep wat op hierdie plek begin bou, moontlik 'n braaipan, kraankamer of iets dergeliks in die kleiner gebou aan die agterkant bekend stel. Dit sal nogal gaaf wees.

Tot op daardie dag kan ons droom en die heerlike geure van die brouery in Allentown onthou. Nix Besser, inderdaad.

Morning Call Sports & amp Entertainment Editor en bierskrywer Craig Larimer kan bereik word by 610-778-7993 of by [email protected]

The Morning Call maak staat op die ondersteuning van ons intekenare om ons joernalistiek te finansier terwyl ons voortgaan om die koronaviruskrisis te dek. As u nog nie aangemeld is nie, hoop ons u sal oorweeg om in te teken. As u reeds 'n afdrukintekenaar is en u digitale toegang nie geaktiveer het nie aktiveer u digitale toegang vandag.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In die vroeë tot middel 90's het ons by Allentown se Sterling Hotel ingepak, om die lewendige musiekverhoog (ek kyk na jou, John Bloys en The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) en 'n paar geniet Dark Lagers van die Neuweiler -brouery.

Die kenmerkende romerige, gebraaide, geroosterde en koekiesgeure bly op my punt as ek terugdink aan die heerlike sensasies. Smaakknoppies is wonderlike dinge.

Die boodskap op die bottel lui: "Nix Besser!" (None Better) en het die Lehigh-vallei se ryk, eeue oue brougeskiedenis ontlok.

Eens op 'n tyd naby die Lehigh-rivier in Allentown, is die skielike eliksiere deur die vat by die nuutgemaakte Neuwelier-brouery in die familie uitgewerp.

Neuweiler was die stylvolste bierfabriek in die streek toe Louis Neuweiler-'n Duitse brouer-en sy seun Charles dit in 1913 in Front- en Gordonstraat oopgemaak het, twee jaar voordat die stad se verouderde Lieberman-brouery gesluit het.

Die brouery was ook bekend vir sy Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seisoenaal), Porter, Stout en Hochberg Premium Plus Beer. Die meeste was beskikbaar in die 12 oz. "Steinies" of uitvoer bottels, liter, blikke of vate.

Maar omdat die bier se smaak verander na die Tweede Wêreldoorlog en Neuweiler in die skuld, het die brouery in 1968 gesluit.

In 1991 herleef 'n groep sake-eienaars van Allentown die handelsmerk/resepte van Neuweiler en die biere word hergebore en gebrou by The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

Volgens verslae van Morning Call het chemiese ingenieurs in die vroeë 90's ou bottels Neuweiler's Stock Ale ontleed en kopieë van die oorspronklike brouformule gekry om die bier te maak.

Die nuwe ale was redelik naby aan die oorspronklike formule, kompleet met gars uit Brits, hoewel dit Engelse Kent Golding-hoep gebruik het.

Die beleggers uit die Lehighvallei het aanvanklike sukses behaal. Neuweiler's Dark Lager, vervaardig in Wilkes-Barre, het 'n bronsmedalje op die Great American Beer Festival in 1992 behaal.

Teen 1993 het Neuweiler markte in New York en Pennsylvania gehad en 'n verkoop van ongeveer $ 386 000 gerapporteer.

Die hergeboorte van die gewilde bier duur tot in die laat negentigerjare, toe 'n kontrak met die produksiemaatskappy The Lion in Wilkes-Barre opraak en voorraad opraak.

Die onderneming het sy vonk verloor ná die dood van Jay Barrett, 'n hoofbestuurder van 'n bierverspreider in Allentown en 'n gemeenskapsversterker.

Teen 1998 het die onderneming se verkope tot ongeveer $ 146,000 gedaal en die maatskappy het 'n verlies van $ 26,485 gerapporteer.

Kort hierna het die verkope van Neuweiler se top vier handelsmerke vertraag en uiteindelik opgehou verskyn en die produksie het geëindig.

Neuweiler se stewige brouhuis van ses verdiepings van rooi baksteen is gebou met 'n groot beton "N" op die voormuur en 'n elegante koepel van koper en glas aan die bokant. Op my oggend pendel ek na die gebou van The Morning Call in Sixth- en Lindenstraat - toe pendel en kantoor dinge was - sou ek my elke dag aan hierdie sierdak verwonder.

Met sy ryk Duitse erfenis spog die Lehigh -vallei met 'n robuuste brouetradisie. Die Lehigh -vallei is op staal en bier gebou. U kan nie die een sonder die ander hê nie, reg?

Die heel eerste brouery in die omgewing is gestig deur vroeë Morawiese setlaars in Christian Springs in 1749. Ander volg binnekort in Allentown, Bethlehem en Easton.

Teen die laat 1800's tot vroeë 1900's het biermaak floreer en Allentown was die tuiste van verskeie groot brouerye, waaronder Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman en Horlacher.

Verbod het die bierbiz in 1920 styf gedruk, wat brouerye genoop het om oor te skakel na minder winsgewende "naby bier" en frisdrank. Sommige het oorleef, sommige was nie so gelukkig nie.

Nou word die oppervlakte rondom die voormalige Neuweiler -brouery oorweeg vir 'n groot ontwikkelingsprojek langs die Lehigh -rivier. Hoe ongelooflik sou dit nie wees om die verbrokkelende mure by die ou brouery te herstel en die operasie weer aan die gang te kry nie.

'N Paar jaar gelede was pogings aan die gang om dit te doen. Ek het gehoor dat die nuwe ontwikkelingsgroep wat op hierdie plek begin bou, moontlik 'n braaipan, taproom of iets dergeliks in die kleiner gebou aan die agterkant bekend stel. Dit sal nogal gaaf wees.

Tot op daardie dag kan ons droom en die heerlike geure van die brouery in Allentown onthou. Nix Besser, inderdaad.

Morning Call Sports & amp Entertainment Editor en bierskrywer Craig Larimer kan bereik word by 610-778-7993 of by [email protected]

The Morning Call maak staat op die ondersteuning van ons intekenare om ons joernalistiek te finansier terwyl ons voortgaan om die koronaviruskrisis te dek. As u nog nie aangemeld is nie, hoop ons u sal oorweeg om in te teken. As u reeds 'n afdrukintekenaar is en u digitale toegang nie geaktiveer het nie aktiveer vandag u digitale toegang.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In die vroeë tot middel 90's het ons by Allentown se Sterling Hotel ingepak, om die lewendige musiekverhoog (ek kyk na jou, John Bloys en The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) en 'n paar geniet Dark Lagers van die Neuweiler -brouery.

Die kenmerkende romerige, gebraaide, geroosterde en koekiesgeure bly op my punt as ek terugdink aan die heerlike sensasies. Smaakknoppies is wonderlike dinge.

Die boodskap op die bottel lui: "Nix Besser!" (None Better) en het die Lehigh-vallei se ryk, eeue oue brougeskiedenis ontlok.

Eens op 'n tyd naby die Lehigh-rivier in Allentown, is die skielike eliksiere deur die vat by die nuutgemaakte Neuwelier-brouery in die familie uitgewerp.

Neuweiler was die stylvolste bierfabriek in die streek toe Louis Neuweiler-'n Duitse brouer-en sy seun Charles dit in 1913 in Front- en Gordonstraat oopgemaak het, twee jaar voordat die stad se verouderde Lieberman-brouery gesluit het.

Die brouery was ook bekend vir sy Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seisoenaal), Porter, Stout en Hochberg Premium Plus Beer. Die meeste was beskikbaar in die 12 oz. "Steinies" of uitvoer bottels, kwartjies, blikke of vate.

Maar omdat die bier se smaak verander na die Tweede Wêreldoorlog en Neuweiler in die skuld, het die brouery in 1968 gesluit.

In 1991 herleef 'n groep sake-eienaars van Allentown die handelsmerk/resepte van Neuweiler, en die biere word hergebore en gebrou by The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

Volgens verslae van Morning Call het chemiese ingenieurs in die vroeë 90's ou bottels Neuweiler's Stock Ale ontleed en kopieë van die oorspronklike brouformule gekry om die bier te maak.

Die nuwe ale het redelik naby die oorspronklike formule gehou, kompleet met Brits geteelde gars, hoewel dit Engelse Kent Golding-hoep gebruik het.

Die beleggers uit die Lehighvallei het aanvanklike sukses behaal. Neuweiler's Dark Lager, vervaardig in Wilkes-Barre, het 'n bronsmedalje op die Great American Beer Festival in 1992 behaal.

Teen 1993 het Neuweiler markte in New York en Pennsylvania gehad en 'n verkoop van ongeveer $ 386 000 gerapporteer.

Die hergeboorte van die gewilde bier duur tot in die laat negentigerjare, toe 'n kontrak met die produksiemaatskappy The Lion in Wilkes-Barre opraak en voorraad opraak.

Die onderneming het sy vonk verloor ná die dood van Jay Barrett, 'n hoofbestuurder van 'n bierverspreider in Allentown en 'n gemeenskapsversterker.

Teen 1998 het die onderneming se verkope tot ongeveer $ 146,000 gedaal en die maatskappy het 'n verlies van $ 26,485 gerapporteer.

Kort hierna het die verkope van Neuweiler se top vier handelsmerke vertraag en uiteindelik opgehou verskyn en die produksie het geëindig.

Neuweiler se stewige brouhuis van ses verdiepings van rooi baksteen is gebou met 'n groot beton "N" op die voormuur en 'n elegante koepel van koper en glas aan die bokant. Op my oggend pendel ek na The Morning Call -gebou in Sixth- en Lindenstraat - toe pendel en kantoor dinge was - sou ek my elke dag verstom aan hierdie sierdak.

Met sy ryk Duitse erfenis spog die Lehigh -vallei met 'n robuuste brouetradisie. Die Lehigh -vallei is op staal en bier gebou. U kan nie die een sonder die ander hê nie, reg?

Die heel eerste brouery in die omgewing is gestig deur vroeë Morawiese setlaars in Christian Springs in 1749. Ander volg binnekort in Allentown, Bethlehem en Easton.

Teen die laat 1800's tot vroeë 1900's het biermaak floreer en Allentown was die tuiste van verskeie groot brouerye, waaronder Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman en Horlacher.

Verbod het die bierbiz in 1920 styf gedruk, wat brouerye genoop het om oor te skakel na minder winsgewende "naby bier" en koeldrank. Sommige het oorleef, sommige was nie so gelukkig nie.

Nou word die oppervlakte rondom die voormalige Neuweiler -brouery oorweeg vir 'n groot ontwikkelingsprojek langs die Lehigh -rivier. Hoe ongelooflik sou dit nie wees om die verbrokkelende mure by die ou brouery te herstel en die operasie weer aan die gang te kry nie.

'N Paar jaar gelede was pogings aan die gang om dit te doen. Ek het gehoor dat die nuwe ontwikkelingsgroep wat op hierdie plek begin bou, moontlik 'n braaipan, taproom of iets dergeliks in die kleiner gebou aan die agterkant bekend stel. Dit sal nogal gaaf wees.

Tot op daardie dag kan ons droom en die heerlike geure van die brouery in Allentown onthou. Nix Besser, inderdaad.

Morning Call Sports & amp Entertainment Editor en bierskrywer Craig Larimer kan bereik word by 610-778-7993 of by [email protected]

The Morning Call maak staat op die ondersteuning van ons intekenare om ons joernalistiek te finansier terwyl ons voortgaan om die koronaviruskrisis te dek. As u nog nie aangemeld is nie, hoop ons u sal oorweeg om in te teken. As u reeds 'n afdrukintekenaar is en u digitale toegang nie geaktiveer het nie aktiveer u digitale toegang vandag.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In die vroeë tot middel 90's het ons by Allentown se Sterling Hotel ingepak, om die lewendige musiekverhoog (ek kyk na jou, John Bloys en The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) en 'n paar geniet Dark Lagers van die Neuweiler -brouery.

Die kenmerkende romerige, gebraaide, geroosterde en koekiesgeure bly op my punt as ek terugdink aan die heerlike sensasies. Smaakknoppies is wonderlike dinge.

Die boodskap op die bottel lui: "Nix Besser!" (None Better) en het die Lehigh-vallei se ryk, eeue oue brougeskiedenis ontlok.

Eens op 'n tyd naby die Lehigh-rivier in Allentown, is die skielike eliksiere deur die vat by die nuutgemaakte Neuwelier-brouery in die familie uitgewerp.

Neuweiler was die stylvolste bierfabriek in die streek toe Louis Neuweiler-'n Duitse brouer-en sy seun Charles dit in 1913 in Front- en Gordonstraat oopgemaak het, twee jaar voordat die stad se verouderde Lieberman-brouery gesluit het.

Die brouery was ook bekend vir sy Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seisoenaal), Porter, Stout en Hochberg Premium Plus Beer. Die meeste was beskikbaar in die 12 oz. "Steinies" of uitvoer bottels, liter, blikke of vate.

Maar omdat die bier se smaak verander na die Tweede Wêreldoorlog en Neuweiler in die skuld, het die brouery in 1968 gesluit.

In 1991 herleef 'n groep sake-eienaars van Allentown die handelsmerk/resepte van Neuweiler, en die biere word hergebore en gebrou by The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

Volgens verslae van Morning Call het chemiese ingenieurs in die vroeë 90's ou bottels Neuweiler's Stock Ale ontleed en kopieë van die oorspronklike brouformule gekry om die bier te maak.

Die nuwe ale het redelik naby die oorspronklike formule gehou, kompleet met Brits geteelde gars, hoewel dit Engelse Kent Golding-hoep gebruik het.

Die beleggers uit die Lehighvallei het aanvanklike sukses behaal. Neuweiler's Dark Lager, vervaardig in Wilkes-Barre, het 'n bronsmedalje op die Great American Beer Festival in 1992 behaal.

Teen 1993 het Neuweiler markte in New York en Pennsylvania gehad en 'n verkoop van ongeveer $ 386 000 gerapporteer.

Die hergeboorte van die gewilde bier duur tot aan die einde van die negentigerjare, toe 'n kontrak met die produksiemaatskappy The Lion in Wilkes-Barre opraak en voorraad opraak.

Die onderneming het sy vonk verloor ná die dood van Jay Barrett, 'n hoofbestuurder van 'n bierverspreider in Allentown en 'n gemeenskapsversterker.

Teen 1998 het die onderneming se verkope tot ongeveer $ 146,000 gedaal en die maatskappy het 'n verlies van $ 26,485 gerapporteer.

Kort hierna het die verkope van Neuweiler se top vier handelsmerke vertraag en uiteindelik opgehou verskyn en die produksie het geëindig.

Neuweiler se stewige brouhuis van ses verdiepings van rooi baksteen is gebou met 'n groot betonletter "N" op die voormuur en 'n elegante koepel van koper en glas aan die bokant. Op my oggend pendel ek na die gebou van The Morning Call in Sixth- en Lindenstraat - toe pendel en kantoor dinge was - sou ek my elke dag aan hierdie sierdak verwonder.

Met sy ryk Duitse erfenis spog die Lehigh -vallei met 'n robuuste brouetradisie. Die Lehigh -vallei is op staal en bier gebou. U kan nie die een sonder die ander hê nie, reg?

Die heel eerste brouery in die omgewing is gestig deur vroeë Morawiese setlaars in Christian Springs in 1749. Ander volg binnekort in Allentown, Bethlehem en Easton.

Teen die laat 1800's tot vroeë 1900's het biermaak floreer en Allentown was die tuiste van verskeie groot brouerye, waaronder Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman en Horlacher.

Verbod het die bierbiz in 1920 styf gedruk, wat brouerye genoop het om oor te skakel na minder winsgewende "naby bier" en koeldrank. Sommige het oorleef, sommige was nie so gelukkig nie.

Nou word die oppervlakte rondom die voormalige Neuweiler -brouery oorweeg vir 'n groot ontwikkelingsprojek langs die Lehigh -rivier. Hoe ongelooflik sou dit nie wees om die verbrokkelende mure by die ou brouery te herstel en die operasie weer aan die gang te kry nie.

'N Paar jaar gelede was pogings aan die gang om dit te doen. Ek het gehoor dat die nuwe ontwikkelingsgroep wat op hierdie plek begin bou, moontlik 'n braaipan, taproom of iets dergeliks in die kleiner gebou aan die agterkant bekend stel. Dit sal nogal gaaf wees.

Tot op daardie dag kan ons droom en die heerlike geure van die brouery in Allentown onthou. Nix Besser, inderdaad.

Morning Call Sports & amp Entertainment Editor en bierskrywer Craig Larimer kan bereik word by 610-778-7993 of by [email protected]

The Morning Call maak staat op die ondersteuning van ons intekenare om ons joernalistiek te finansier terwyl ons voortgaan om die koronaviruskrisis te dek. As u nog nie aangemeld is nie, hoop ons u sal oorweeg om in te teken. As u reeds 'n afdrukintekenaar is en u digitale toegang nie geaktiveer het nie aktiveer u digitale toegang vandag.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In die vroeë tot middel 90's het ons by Allentown se Sterling Hotel ingepak, om die lewendige musiekverhoog (ek kyk na jou, John Bloys en The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) en 'n paar geniet Dark Lagers van die Neuweiler -brouery.

Die kenmerkende romerige, geroosterde, geroosterde en koekiesgeure bly op my punt as ek terugdink aan die heerlike sensasies. Smaakknoppies is wonderlike dinge.

Die boodskap op die bottel lui: "Nix Besser!" (None Better) en het die Lehigh-vallei se ryk, eeue oue brougeskiedenis ontlok.

Eens op 'n tyd naby die Lehigh-rivier in Allentown, is die skielike eliksiere deur die vat by die nuut gesluitde Neuwelier-brouery in die familie uitgewerp.

Neuweiler was die stylvolste biermakery in die streek toe Louis Neuweiler-'n Duitse brouer-en sy seun Charles dit in 1913 in Front- en Gordonstraat oopgemaak het, twee jaar voor die veroudering van die stad Lieberman-brouery.

Die brouery was ook bekend vir sy Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seisoenaal), Porter, Stout en Hochberg Premium Plus Beer. Die meeste was beskikbaar in die 12 oz. "Steinies" of uitvoer bottels, liter, blikke of vate.

Maar omdat die bier se smaak verander na die Tweede Wêreldoorlog en Neuweiler in die skuld, het die brouery in 1968 gesluit.

In 1991 herleef 'n groep sake-eienaars van Allentown die handelsmerk/resepte van Neuweiler en die biere word hergebore en gebrou by The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

Volgens verslae van Morning Call het chemiese ingenieurs in die vroeë 90's ou bottels Neuweiler's Stock Ale ontleed en kopieë van die oorspronklike brouformule gekry om die bier te maak.

Die nuwe ale was redelik naby aan die oorspronklike formule, kompleet met gars uit Brits, hoewel dit Engelse Kent Golding-hoep gebruik het.

Die beleggers uit die Lehighvallei het aanvanklike sukses behaal. Neuweiler's Dark Lager, vervaardig in Wilkes-Barre, het 'n bronsmedalje op die Great American Beer Festival in 1992 behaal.

Teen 1993 het Neuweiler markte in New York en Pennsylvania gehad en 'n verkoop van ongeveer $ 386 000 gerapporteer.

Die hergeboorte van die gewilde bier duur tot aan die einde van die negentigerjare, toe 'n kontrak met die produksiemaatskappy The Lion in Wilkes-Barre opraak en voorraad opraak.

Die onderneming verloor 'n deel van sy vonk na die dood van Jay Barrett, 'n hoofbestuurder van 'n bierverspreider in Allentown en 'n gemeenskapsversterker.

Teen 1998 het die onderneming se verkope tot ongeveer $ 146,000 gedaal en die maatskappy het 'n verlies van $ 26,485 gerapporteer.

Kort hierna het die verkope van Neuweiler se top vier handelsmerke vertraag en uiteindelik opgehou verskyn en die produksie het geëindig.

Neuweiler se stewige brouhuis van ses verdiepings van rooi baksteen is gebou met 'n groot beton "N" op die voormuur en 'n elegante koepel van koper en glas aan die bokant. Op my oggend pendel ek na The Morning Call -gebou in Sixth- en Lindenstraat - toe pendel en kantoor dinge was - sou ek my elke dag aan hierdie sierdak verwonder.

Met sy ryk Duitse erfenis spog die Lehigh -vallei met 'n robuuste brouetradisie. Die Lehigh -vallei is op staal en bier gebou. U kan nie die een sonder die ander hê nie, reg?

Die heel eerste brouery in die omgewing is gestig deur vroeë Morawiese setlaars in Christian Springs in 1749. Ander volg binnekort in Allentown, Bethlehem en Easton.

Teen die laat 1800's tot vroeë 1900's het biermaak floreer en Allentown was die tuiste van verskeie groot brouerye, waaronder Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman en Horlacher.

Verbod het die bierbiz in 1920 styf gedruk, wat brouerye genoop het om oor te skakel na minder winsgewende "naby bier" en koeldrank. Sommige het oorleef, sommige was nie so gelukkig nie.

Nou word die oppervlakte rondom die voormalige Neuweiler -brouery oorweeg vir 'n groot ontwikkelingsprojek langs die Lehighrivier. Hoe ongelooflik sou dit nie wees om die verbrokkelende mure by die ou brouery te herstel en die operasie weer aan die gang te kry nie.

'N Paar jaar gelede was pogings aan die gang om dit te doen. Ek het gehoor dat die nuwe ontwikkelingsgroep wat op hierdie plek begin bou, moontlik 'n braaipan, taproom of iets dergeliks in die kleiner gebou aan die agterkant bekend stel. Dit sal nogal gaaf wees.

Tot op daardie dag kan ons droom en die heerlike geure van die brouery in Allentown onthou. Nix Besser, inderdaad.

Morning Call Sports & amp Entertainment Editor en bierskrywer Craig Larimer kan bereik word by 610-778-7993 of by [email protected]

The Morning Call maak staat op die ondersteuning van ons intekenare om ons joernalistiek te finansier terwyl ons voortgaan om die koronaviruskrisis te dek. As u nog nie aangemeld is nie, hoop ons u sal oorweeg om in te teken. As u reeds 'n afdrukintekenaar is en u digitale toegang nie geaktiveer het nie aktiveer u digitale toegang vandag.


Lehigh Valley -biergeskiedenis: 'Nix Besser!' (Niks beter nie) as Neuweiler -brouery - eens in Allentown

In the early-to-mid 90s, we’d pack into Allentown’s Sterling Hotel, crowd around the live music stage (I’m looking at you, John Bloys and The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) and enjoy a few Dark Lagers from the Neuweiler Brewery.

The signature creamy, roasted, toasted and biscuity flavors remain on the tip of my tongue as I think back on those delicious sensations. Taste bud memories are amazing things.

The message on the bottle read, “Nix Besser!” (None Better) and evoked the Lehigh Valley’s rich, centuries-old brewing history.

Once upon a time near the Lehigh River in Allentown, the sudsy elixirs were churned out by the barrel at the now-shuttered family-owned Neuwelier Brewery.

Neuweiler was the region’s most stylish beer-making factory when Louis Neuweiler — a German brewer — and his son Charles opened it at Front and Gordon streets in 1913, two years before the city’s aging Lieberman Brewery closed.

The brewery was also known for its Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seasonal), Porter, Stout and Hochberg Premium Plus Beer. Most were available in the 12 oz. “Steinies” or export bottles, quarts, cans or kegs.

But, with beer tastes changing after World War II and Neuweiler in debt, the brewery closed in 1968.

In 1991, a group of Allentown business owners revived the Neuweiler brand/recipes and the beers were reborn and brewed at The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

According to Morning Call reports, in the early ‘90s, chemical engineers analyzed old bottles of Neuweiler’s Stock Ale and got copies of the original brewing formula to make the beer.

The new ale kept fairly close to the original formula complete with British-bred barley, although it used English Kent Golding hops.

The Lehigh Valley investors enjoyed initial success. Neuweiler’s Dark Lager, produced in Wilkes-Barre, earned a bronze medal at the Great American Beer Festival in 1992.

By 1993, Neuweiler had markets in New York and Pennsylvania and reported sales of about $386,000.

The popular beer’s rebirth lasted until the late 1990s, when a contract with The Lion production company in Wilkes-Barre ran out and supplies went dry.

The venture lost some of its spark after the death of Jay Barrett, a general manager for an Allentown beer distributor and a community booster.

By 1998, the company’s sales had dropped to about $146,000 and the company reported a loss of $26,485.

Shortly after this, sales of Neuweiler’s top four brands slowed and eventually stopped appearing and production ended.

Neuweiler’s sturdy six-story brewhouse of red brick was built with a big concrete letter “N” on its front wall and an elegant cupola of copper and glass at the top. On my morning commutes to The Morning Call building at Sixth and Linden streets — back when a commute and an office were things — I’d marvel at this ornamental roof each day.

With its rich German heritage, the Lehigh Valley boasts a robust brewing tradition. The Lehigh Valley was built on steel and beer. You can’t have one without the other, right?

The very first brewery in the area was established by early Moravian settlers at Christian Springs way back in 1749. Others would soon follow in Allentown, Bethlehem and Easton.

By the late 1800s to early 1900s, beer-making thrived and Allentown was home to several major breweries including Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman and Horlacher.

Prohibition put a tight cap on the beer biz in 1920, forcing breweries to switch to less profitable “near beers” and sodas. Some survived, some were not as fortunate.

Now the acreage surrounding the former Neuweiler Brewery is under consideration for a major development project along the Lehigh River. How incredible it would be to restore the crumbling walls at that old brewery and get the operation flowing once again.

A few years ago, efforts were underway to do just that. I’ve heard that the new development group set on building on this location may be introducing a brewpub, taproom or somesuch in the smaller building out back. That would be pretty cool.

Until that day, we can dream and recall the delicious flavors of the storied Allentown brewery. Nix Besser, indeed.

Morning Call Sports & Entertainment Editor and Beer Writer Craig Larimer can be reached at 610-778-7993 or at [email protected]

The Morning Call relies on the support of our subscribers to fund our journalism as we continue to cover the coronavirus crisis. If you’re not already signed up, we hope you will consider subscribing. If you’re already a print subscriber and you haven’t activated your digital access, please activate your digital access today.


Lehigh Valley Beer History: ‘Nix Besser!’ (None Better) than Neuweiler Brewery — once upon a time in Allentown

In the early-to-mid 90s, we’d pack into Allentown’s Sterling Hotel, crowd around the live music stage (I’m looking at you, John Bloys and The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) and enjoy a few Dark Lagers from the Neuweiler Brewery.

The signature creamy, roasted, toasted and biscuity flavors remain on the tip of my tongue as I think back on those delicious sensations. Taste bud memories are amazing things.

The message on the bottle read, “Nix Besser!” (None Better) and evoked the Lehigh Valley’s rich, centuries-old brewing history.

Once upon a time near the Lehigh River in Allentown, the sudsy elixirs were churned out by the barrel at the now-shuttered family-owned Neuwelier Brewery.

Neuweiler was the region’s most stylish beer-making factory when Louis Neuweiler — a German brewer — and his son Charles opened it at Front and Gordon streets in 1913, two years before the city’s aging Lieberman Brewery closed.

The brewery was also known for its Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seasonal), Porter, Stout and Hochberg Premium Plus Beer. Most were available in the 12 oz. “Steinies” or export bottles, quarts, cans or kegs.

But, with beer tastes changing after World War II and Neuweiler in debt, the brewery closed in 1968.

In 1991, a group of Allentown business owners revived the Neuweiler brand/recipes and the beers were reborn and brewed at The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

According to Morning Call reports, in the early ‘90s, chemical engineers analyzed old bottles of Neuweiler’s Stock Ale and got copies of the original brewing formula to make the beer.

The new ale kept fairly close to the original formula complete with British-bred barley, although it used English Kent Golding hops.

The Lehigh Valley investors enjoyed initial success. Neuweiler’s Dark Lager, produced in Wilkes-Barre, earned a bronze medal at the Great American Beer Festival in 1992.

By 1993, Neuweiler had markets in New York and Pennsylvania and reported sales of about $386,000.

The popular beer’s rebirth lasted until the late 1990s, when a contract with The Lion production company in Wilkes-Barre ran out and supplies went dry.

The venture lost some of its spark after the death of Jay Barrett, a general manager for an Allentown beer distributor and a community booster.

By 1998, the company’s sales had dropped to about $146,000 and the company reported a loss of $26,485.

Shortly after this, sales of Neuweiler’s top four brands slowed and eventually stopped appearing and production ended.

Neuweiler’s sturdy six-story brewhouse of red brick was built with a big concrete letter “N” on its front wall and an elegant cupola of copper and glass at the top. On my morning commutes to The Morning Call building at Sixth and Linden streets — back when a commute and an office were things — I’d marvel at this ornamental roof each day.

With its rich German heritage, the Lehigh Valley boasts a robust brewing tradition. The Lehigh Valley was built on steel and beer. You can’t have one without the other, right?

The very first brewery in the area was established by early Moravian settlers at Christian Springs way back in 1749. Others would soon follow in Allentown, Bethlehem and Easton.

By the late 1800s to early 1900s, beer-making thrived and Allentown was home to several major breweries including Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman and Horlacher.

Prohibition put a tight cap on the beer biz in 1920, forcing breweries to switch to less profitable “near beers” and sodas. Some survived, some were not as fortunate.

Now the acreage surrounding the former Neuweiler Brewery is under consideration for a major development project along the Lehigh River. How incredible it would be to restore the crumbling walls at that old brewery and get the operation flowing once again.

A few years ago, efforts were underway to do just that. I’ve heard that the new development group set on building on this location may be introducing a brewpub, taproom or somesuch in the smaller building out back. That would be pretty cool.

Until that day, we can dream and recall the delicious flavors of the storied Allentown brewery. Nix Besser, indeed.

Morning Call Sports & Entertainment Editor and Beer Writer Craig Larimer can be reached at 610-778-7993 or at [email protected]

The Morning Call relies on the support of our subscribers to fund our journalism as we continue to cover the coronavirus crisis. If you’re not already signed up, we hope you will consider subscribing. If you’re already a print subscriber and you haven’t activated your digital access, please activate your digital access today.


Lehigh Valley Beer History: ‘Nix Besser!’ (None Better) than Neuweiler Brewery — once upon a time in Allentown

In the early-to-mid 90s, we’d pack into Allentown’s Sterling Hotel, crowd around the live music stage (I’m looking at you, John Bloys and The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) and enjoy a few Dark Lagers from the Neuweiler Brewery.

The signature creamy, roasted, toasted and biscuity flavors remain on the tip of my tongue as I think back on those delicious sensations. Taste bud memories are amazing things.

The message on the bottle read, “Nix Besser!” (None Better) and evoked the Lehigh Valley’s rich, centuries-old brewing history.

Once upon a time near the Lehigh River in Allentown, the sudsy elixirs were churned out by the barrel at the now-shuttered family-owned Neuwelier Brewery.

Neuweiler was the region’s most stylish beer-making factory when Louis Neuweiler — a German brewer — and his son Charles opened it at Front and Gordon streets in 1913, two years before the city’s aging Lieberman Brewery closed.

The brewery was also known for its Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seasonal), Porter, Stout and Hochberg Premium Plus Beer. Most were available in the 12 oz. “Steinies” or export bottles, quarts, cans or kegs.

But, with beer tastes changing after World War II and Neuweiler in debt, the brewery closed in 1968.

In 1991, a group of Allentown business owners revived the Neuweiler brand/recipes and the beers were reborn and brewed at The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

According to Morning Call reports, in the early ‘90s, chemical engineers analyzed old bottles of Neuweiler’s Stock Ale and got copies of the original brewing formula to make the beer.

The new ale kept fairly close to the original formula complete with British-bred barley, although it used English Kent Golding hops.

The Lehigh Valley investors enjoyed initial success. Neuweiler’s Dark Lager, produced in Wilkes-Barre, earned a bronze medal at the Great American Beer Festival in 1992.

By 1993, Neuweiler had markets in New York and Pennsylvania and reported sales of about $386,000.

The popular beer’s rebirth lasted until the late 1990s, when a contract with The Lion production company in Wilkes-Barre ran out and supplies went dry.

The venture lost some of its spark after the death of Jay Barrett, a general manager for an Allentown beer distributor and a community booster.

By 1998, the company’s sales had dropped to about $146,000 and the company reported a loss of $26,485.

Shortly after this, sales of Neuweiler’s top four brands slowed and eventually stopped appearing and production ended.

Neuweiler’s sturdy six-story brewhouse of red brick was built with a big concrete letter “N” on its front wall and an elegant cupola of copper and glass at the top. On my morning commutes to The Morning Call building at Sixth and Linden streets — back when a commute and an office were things — I’d marvel at this ornamental roof each day.

With its rich German heritage, the Lehigh Valley boasts a robust brewing tradition. The Lehigh Valley was built on steel and beer. You can’t have one without the other, right?

The very first brewery in the area was established by early Moravian settlers at Christian Springs way back in 1749. Others would soon follow in Allentown, Bethlehem and Easton.

By the late 1800s to early 1900s, beer-making thrived and Allentown was home to several major breweries including Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman and Horlacher.

Prohibition put a tight cap on the beer biz in 1920, forcing breweries to switch to less profitable “near beers” and sodas. Some survived, some were not as fortunate.

Now the acreage surrounding the former Neuweiler Brewery is under consideration for a major development project along the Lehigh River. How incredible it would be to restore the crumbling walls at that old brewery and get the operation flowing once again.

A few years ago, efforts were underway to do just that. I’ve heard that the new development group set on building on this location may be introducing a brewpub, taproom or somesuch in the smaller building out back. That would be pretty cool.

Until that day, we can dream and recall the delicious flavors of the storied Allentown brewery. Nix Besser, indeed.

Morning Call Sports & Entertainment Editor and Beer Writer Craig Larimer can be reached at 610-778-7993 or at [email protected]

The Morning Call relies on the support of our subscribers to fund our journalism as we continue to cover the coronavirus crisis. If you’re not already signed up, we hope you will consider subscribing. If you’re already a print subscriber and you haven’t activated your digital access, please activate your digital access today.


Lehigh Valley Beer History: ‘Nix Besser!’ (None Better) than Neuweiler Brewery — once upon a time in Allentown

In the early-to-mid 90s, we’d pack into Allentown’s Sterling Hotel, crowd around the live music stage (I’m looking at you, John Bloys and The Boogie Stew, Mike Dugan, Zen For Primates) and enjoy a few Dark Lagers from the Neuweiler Brewery.

The signature creamy, roasted, toasted and biscuity flavors remain on the tip of my tongue as I think back on those delicious sensations. Taste bud memories are amazing things.

The message on the bottle read, “Nix Besser!” (None Better) and evoked the Lehigh Valley’s rich, centuries-old brewing history.

Once upon a time near the Lehigh River in Allentown, the sudsy elixirs were churned out by the barrel at the now-shuttered family-owned Neuwelier Brewery.

Neuweiler was the region’s most stylish beer-making factory when Louis Neuweiler — a German brewer — and his son Charles opened it at Front and Gordon streets in 1913, two years before the city’s aging Lieberman Brewery closed.

The brewery was also known for its Light and Dark Lagers, Stock Ale, Cream Ale, Premium Ale, Bock (seasonal), Porter, Stout and Hochberg Premium Plus Beer. Most were available in the 12 oz. “Steinies” or export bottles, quarts, cans or kegs.

But, with beer tastes changing after World War II and Neuweiler in debt, the brewery closed in 1968.

In 1991, a group of Allentown business owners revived the Neuweiler brand/recipes and the beers were reborn and brewed at The Lion Brewery in Wilkes-Barre.

According to Morning Call reports, in the early ‘90s, chemical engineers analyzed old bottles of Neuweiler’s Stock Ale and got copies of the original brewing formula to make the beer.

The new ale kept fairly close to the original formula complete with British-bred barley, although it used English Kent Golding hops.

The Lehigh Valley investors enjoyed initial success. Neuweiler’s Dark Lager, produced in Wilkes-Barre, earned a bronze medal at the Great American Beer Festival in 1992.

By 1993, Neuweiler had markets in New York and Pennsylvania and reported sales of about $386,000.

The popular beer’s rebirth lasted until the late 1990s, when a contract with The Lion production company in Wilkes-Barre ran out and supplies went dry.

The venture lost some of its spark after the death of Jay Barrett, a general manager for an Allentown beer distributor and a community booster.

By 1998, the company’s sales had dropped to about $146,000 and the company reported a loss of $26,485.

Shortly after this, sales of Neuweiler’s top four brands slowed and eventually stopped appearing and production ended.

Neuweiler’s sturdy six-story brewhouse of red brick was built with a big concrete letter “N” on its front wall and an elegant cupola of copper and glass at the top. On my morning commutes to The Morning Call building at Sixth and Linden streets — back when a commute and an office were things — I’d marvel at this ornamental roof each day.

With its rich German heritage, the Lehigh Valley boasts a robust brewing tradition. The Lehigh Valley was built on steel and beer. You can’t have one without the other, right?

The very first brewery in the area was established by early Moravian settlers at Christian Springs way back in 1749. Others would soon follow in Allentown, Bethlehem and Easton.

By the late 1800s to early 1900s, beer-making thrived and Allentown was home to several major breweries including Neuweiler, Germania, Daeufer-Lieberman and Horlacher.

Prohibition put a tight cap on the beer biz in 1920, forcing breweries to switch to less profitable “near beers” and sodas. Some survived, some were not as fortunate.

Now the acreage surrounding the former Neuweiler Brewery is under consideration for a major development project along the Lehigh River. How incredible it would be to restore the crumbling walls at that old brewery and get the operation flowing once again.

A few years ago, efforts were underway to do just that. I’ve heard that the new development group set on building on this location may be introducing a brewpub, taproom or somesuch in the smaller building out back. That would be pretty cool.

Until that day, we can dream and recall the delicious flavors of the storied Allentown brewery. Nix Besser, indeed.

Morning Call Sports & Entertainment Editor and Beer Writer Craig Larimer can be reached at 610-778-7993 or at [email protected]

The Morning Call relies on the support of our subscribers to fund our journalism as we continue to cover the coronavirus crisis. If you’re not already signed up, we hope you will consider subscribing. If you’re already a print subscriber and you haven’t activated your digital access, please activate your digital access today.