Nuwe resepte

6 bestanddele wat skrikwekkend klink, maar goed is om te eet

6 bestanddele wat skrikwekkend klink, maar goed is om te eet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

As ek nie 'n bestanddeel op 'n voedseletiket kan uitspreek nie, is dit waarskynlik beter dat u dit nie eet nie. Persoonlik probeer ek om nie te veel verwerkte voedsel of voedsel met GMO's daarin te koop nie. Tans word dit makliker (en ietwat goedkoper) om voedsel met eenvoudige organiese bestanddele te vind, maar daar is nog steeds 'n paar bestanddele wat ek gereeld sien en ek wonder altyd of dit chemies verander is. Gelukkig het die wetenskap (en Google) ons inligting verskaf oor 6 bestanddele wat soos die bestanddele in u chemielaboratorium klink, maar eintlik gesond is om te eet.

As u hierdie ses algemene bestanddele op u voedseletiket sien, kan u verseker wees dat u steeds skoon en gesond eet, en eet nog 'n bietjie!

Sellulose

Sulke feite van die dag: sellulose is 'n koolhidraat wat afkomstig is van houtpulp en ander plante. Eenvoudig gestel, dit bestaan ​​uit koolstof, waterstof en suurstof wat help om alle plantselle struktuur en stabiliteit te gee. Dit word gebruik om voedsel soos bier en roomys te stabiliseer en te verdik. Trouens, dit is eintlik 'n vorm van onoplosbare vesel, wat die vertering kan reguleer. Cheers op dit!

Melksuur

Vir atlete dink 'melksuur' gewoonlik aan die swaar bene wat aan die einde van 'n 400 meter-wedloop voel wanneer u spiere melksuur opbou. Blykbaar is melksuur ook 'n bestanddeel wat gebruik word om voedsel te bewaar. Melksuur, afkomstig van gegiste mielies, beet of rietsuiker, dien as 'n geurmiddel vir bevrore nageregte en vrugtedrankies. Dit is ook noodsaaklik om die fermentasieproses te begin in probiotika-ryk kosse soos suurkool, piekels, karringmelk en kaas. Aangesien dit deel uitmaak van die fermentasieproses, sal u dit selde op die bestanddeeletiket sien, maar voel u nie slim om 'n verborge bestanddeel te ken nie?

Maltodextrien

My enigste assosiasie met hierdie bestanddeel is uit die film Daddy Daycare toe die oulikste kleuter vir Eddie Murphy vertel dat sy allergies is vir 'maw-toe-dextwin'. En as u die fliek nog nie gesien het nie, moet u dit op Netflix neem, want dit is baie lieflik en laat my nooit kinders hê nie.

Maltodextrien is 'n tipe stysel gemaak van mielies, aartappels of rys wat granola, graan en die meeste voedingsrepe hul taai en bevredigende tekstuur gee. 'N Belangrike feit as u koring vermy: lande buite die VSA maak gewoonlik hierdie vulsel uit korrels.

Askorbiensuur

Dit klink dalk of dit jou tande sal verrot, maar dit is net 'n ander naam vir vitamien C. Askorbiensuur word gebruik om ekstra vitamiene by vrugte drankies en graan te voeg. Dit help ook voedsel om hul kleur, geur of tekstuur te behou, net soos wanneer jy limoensap by guacamole voeg om te voorkom dat dit bruin en pap word. Askorbiensuur word gewoonlik uit plante onttrek of gemaak deur suikers te fermenteer.

Xanthan kougom

Ek sien gewoonlik dat hierdie bestanddeel op my pakkie suikervrye tandvleis verskyn, wat by sy naam pas, dink u nie? Xantangom is 'n suikeragtige stof wat gevorm word deur mielies of koringstysel aan bakterieë te voed. Aangesien stysel egter nie eintlik proteïene bevat nie, bevat hierdie bestanddeel nie die koringproteïengluten nie. Dit is goeie nuus vir ons glutenvrye mense, want dit word in die meeste glutenvrye brode en gebak gebruik. Xanthaangom word die algemeenste gebruik om slaaisouse, souse en sommige drankies te verdik.

Lesitien

Hierdie vetterige stof verskyn oral; van sjokoladestafies tot botterige smere, lesitien is 'n goeie opsie. Dit word gemaak van eiers of sojabone, dus die etiket van die bestanddeel bevat meestal "sojalecithien". Dit word gebruik om voedsel te bedek, te bewaar en te verdik en te voorkom dat bestanddele skei. Lesitien is ook 'n bron van cholien, 'n voedingstof wat noodsaaklik is vir sel- en senuweegesondheid, en wat u lewer help om vet en cholesterol te verwerk. Gee dus die donker sjokolade.

Die berig 6 bestanddele wat skrikwekkend klink maar goed is om te eet, verskyn eers op die Spoon University.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie lekker nie en pittig warm. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is alles wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese stekelagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery teen die tong vas.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat veroorsaak dat die sensitiwiteit vir aanraking en verkoue in senuwees wat gewoonlik ongevoelig is, 'n algemene ervaring laat wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste Szechuan-pepers. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied 'n smaaklike, tintelende inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie pittig nie. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is alles wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery op die tong.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende soorte senuwee -eindpunte gemors word, wat veroorsaak dat die sensitiwiteit vir aanraking en verkoue in senuwees wat gewoonlik ongevoelig is, 'n algemene ervaring laat wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied ook 'n smaaklike, skerp inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie pittig nie. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese stekelagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery op die tong.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat veroorsaak dat die sensitiwiteit vir aanraking en verkoue in senuwees wat gewoonlik ongevoelig is, 'n algemene ervaring laat wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied 'n smaaklike, tintelende inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie lekker nie en pittig warm. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is alles wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery op die tong.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat 'n gevoel van aanraking en koue in senuwees veroorsaak wat gewoonlik onsensitief is, en dit laat jou 'n algehele ervaring wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied ook 'n smaaklike, skerp inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie pittig nie. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n chili peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese stekelagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery teen die tong vas.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat 'n gevoel van aanraking en koue in senuwees veroorsaak wat gewoonlik onsensitief is, en dit laat jou 'n algehele ervaring wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied 'n smaaklike, tintelende inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie lekker nie en pittig warm. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n chili peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery teen die tong vas.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat veroorsaak dat die sensitiwiteit vir aanraking en verkoue in senuwees wat gewoonlik ongevoelig is, 'n algemene ervaring laat wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste Szechuan-pepers. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied ook 'n smaaklike, skerp inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie pittig nie. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery teen die tong vas.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat veroorsaak dat die sensitiwiteit vir aanraking en verkoue in senuwees wat gewoonlik ongevoelig is, 'n algemene ervaring laat wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied ook 'n smaaklike, skerp inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie pittig nie. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is alles wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery op die tong.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat 'n gevoel van aanraking en koue in senuwees veroorsaak wat gewoonlik onsensitief is, en dit laat jou 'n algehele ervaring wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied 'n smaaklike, tintelende inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie pittig nie. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery op die tong.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat veroorsaak dat die sensitiwiteit vir aanraking en verkoue in senuwees wat gewoonlik ongevoelig is, 'n algemene ervaring laat wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, vermeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste beoordelings met Szechuan-soetrissies. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied ook 'n smaaklike, skerp inleiding.


6 dinge om te weet oor Szechuan -pepers

Szechuan (Sichuan) kookkuns is pittig, ja. Maar moenie dit op die Szechuan -peperkorrels lê nie.

Szechuan -peperkorrels is nie lekker nie en pittig warm. Wat hulle is, is 'n kulinêre ervaring soos geen ander nie. Hier is alles wat u oor hulle moet weet voordat u die ervaring kan geniet.

Ses dinge om te weet oor Szechuan -pepers

1.) Szechuan -peper is nie pittig soos 'n peper nie. Dit is eintlik glad nie 'n chili peper nie.

2.) Dit kan ook nie peperkorrels in enige soort swart of wit peperkorrel wees nie. Dit is eintlik nie van 'n peperplant nie.

3.) Die "peperkorrels" is die gedroogde bessies van die Chinese turksagtige asbos. Ja, Szechuan -peper is sy eie funky klein aap, baie dankie.

4.) U ervaar Szechuan -peper as 'n eienaardige tintelende sensasie. Voedselwetenskaplike man, Harold McGee, skrywer van Oor kos en kook, stel die sensasie gelyk aan 'n ligte elektriese skok: en sit die terminale van 'n negevolt-battery teen die tong vas.

5.) As u Szechuan -peper eet, kan u 'n bietjie voel. wel, vreemd. Harold McGee sê dat dit lyk asof die peper gelyktydig met verskillende tipes senuwee -eindpunte gemors word, wat 'n gevoel van aanraking en koue in senuwees veroorsaak wat gewoonlik onsensitief is, en dit laat jou 'n algehele ervaring wat 'n soort algemene neurologiese verwarring kan veroorsaak. ontstellend. Maar die gevoel is eintlik nogal verkwikkend. Steek klippe in die mond! Tintelende tonge word voorberei vir die pittige hitte van die regte chilipepers. Dit bied 'n vreemde, opwindende kombinasie van sensasies. Dit is dus beslis gerusstellend om vooraf te weet dat niks skrikwekkends gebeur nie.

6.) Szechuan -peper is 'n belangrike komponent van Chinese Five Spice. Hierdie speserye -mengsel is 'n goeie toetrede tot die wêreld van Szechuan -peper, gemeng soos dit onder smaakvriende is. Wat is die ander vier speserye? Vinkelsaad, steranys, kaneel en naeltjies.

OK, laat ons nou kyk na 'n paar resepte met die beste Szechuan-pepers. Sommige vra vir volop Szechuan-peperkorrels. Ander vra Chinese Five Spice, wat, omdat dit 'n mengsel van speserye bevat, moontlik nie die volle funky van die Szechuan -peper verklap nie. Maar dit bied 'n smaaklike, tintelende inleiding.



Kommentaar:

  1. Aler

    Ek glo dat jy verkeerd is. Ek is seker. Kom ons bespreek. E-pos my by PM, ons sal praat.

  2. Dairn

    Many thanks for the information, now I will not commit such error.

  3. Samujinn

    Hoe moet ek weet?

  4. Frederico

    stem absoluut saam met die vorige plasing

  5. Azaryahu

    What a nice response

  6. Subhan

    Ek glo dat jy verkeerd is. Kom ons bespreek dit. E-pos my by PM, ons sal praat.

  7. Worrell

    I am finite, I apologize, but this variant does not come close to me.

  8. Tygorn

    almal is bang hy is gevaarlik ... ek gaan !!!!!!!



Skryf 'n boodskap