Nuwe resepte

Pittige gebraaide hoendervlerkies resep

Pittige gebraaide hoendervlerkies resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • pluimvee
  • hoender
  • Sny hoender
  • Hoendervlerkies

Hierdie hoendervlerkies is propvol geur. Geniet dit as hoofgereg of as voorgereg.

35 mense het dit gemaak

BestanddelePorsies: 6

  • 1,35 kg hoendervlerkies
  • 250ml hoenderaftreksel
  • 200g strooisuiker
  • 4 eetlepels vis sous
  • 2 eetlepels appelasyn
  • 1 eetlepel mielieblom
  • 2 teelepels paprika
  • 1 eetlepel groente-olie
  • 45g fyngekapte knoffel
  • 3 eetlepels fyngekapte Skotse enjinkapies of na smaak
  • 25g gesnyde rooi soetrissies

MetodeVoorbereiding: 15min ›Kook: 1 uur20min› Klaar binne: 1 uur35min

  1. Voorverhit die oond tot 200 C / Gas 6.
  2. Kombineer die aftreksel, suiker, vissous, asyn, mielieblom en paprika in 'n groot bak. Tersyde gestel.
  3. Voeg die olie, knoffel en brandrissies in 'n warm wok of braaipan. Roerbraai oor hoë hitte totdat die knoffel ongeveer 4 minute effens goudkleurig word. Voeg die aftrekselmengsel by en roer tot dit kook en verminder tot ongeveer 300 ml, ongeveer 10 tot 15 minute. Bly warm.
  4. Plaas die hoendervlerkies in 'n bakplaat van 25x38 cm en rooster, onbedek, vir 60 tot 70 minute in die voorverhitte oond (tot bruin en bros). Draai af en toe. Dreineer die vet af. Dra die vlerke met 'n gesplete lepel na 'n opdienbord en gooi die knoffelsousmengsel bo-oor, meng goed. Garneer met rooi peper repies indien verkies.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(31)

Resensies in Engels (24)

deur RICK808

Hierdie knoffelsous is uitstekend! Baie outentiek. Ek het 5-ster-resultate ervaar deur te braai, Chiang Mai-styl, in plaas van om te bak. In 'n mengsel van 1 eetlepel vis sous, 1 teelepel sout, 1 teelepel witpeper en 8 knoffelhuisies was dit 'n groep van ongeveer 7 drumstucks vir 30 minute gemarineer. Die hoender word dan in groente-olie gebraai in 'n wok wat ongeveer 10 minute so na as moontlik aan 350 grade gehou word. Ek het ook 4 thai chili pepers vervang in plaas van jalapenos. Die knoffelsous is die aanvulling op pefekte. My vrou se familie is van Phuket en sy vertel my dat die sous haar herinner aan die smaak wat sy by die straatverkopers in haar kindertyd gewag het. Awesome resep! -10 Feb 2005

deur KaponE

Ek het die resep taamlik presies gevolg, met die uitsondering van die vervanging van Thaise voëlseil Chili (prik ki nu) deur die jalepenos en toenemende hoeveelhede bestanddele omdat ek 'n sak van 4 lb met ontdooide drumette gebruik het. Ek het die sous oornag as 'n marinade gebruik en die marinade van die vleuels afgeskud. Ek het hulle dan op 'n jellievormpan geplaas wat met kleefvrye sproei gespuit is en op 450F gebak totdat hulle 'n mooi kleur gekry het. Ek het die marinade gereserveer; Ek het dit afgekook tot 'n halfdikte glace en dit oor die vlerke geskep. Ek versier dan met ekstra chiles en bedien met die 'Satay Sauce' (voeg knoffel en gemmer by) op hierdie webwerf. SUPER goed, maar haal die kilometers uit die sous deur eers te marineer. - 31 Desember 2007

deur TUNISIANSWIFE

Ek het per ongeluk 'n sak bevrore vlerke gekoop, so besluit om dit te gebruik in 'n resep wat nie gebraai hoef te word nie, en dit pas by die snawel (of so het ek gedink). Op advies van ander beoordelaars sny ek die vissous tot 1/4, en sny ek ook op die suiker ... met behulp van half bruin en half wit. Ek moes die hoeveelheid knoffel twee keer lees (en ek is 'n knoffelliefhebber). 1/3 CUP fyngemaakte knoffel het baie gelyk, maar ek het voortgegaan. Dit is gelykstaande aan 'n hele knoffelbol as jy dit fyngemaak het. Ek het gehuiwer om soveel knoffel in olie te bak uit die vrees dat ek te bruin word en bitter smaak. Ek het dit liggies in wokolie gesoteer om 'n bietjie sesamsmaak in die gereg te voeg. Ek het 2 hele jalepeno's met die sade in gebruik, want ek hou van hitte. Toe ek die sous proe, was dit baie oorweldigend met knoffel en daarby het ek nie knoffel smaak nie. Ek het omtrent 'n teelepel bygevoeg. sesamolie vir geur en alhoewel dit gehelp het, was dit steeds te soet, ek kon die vissous proe, en die oorweldigende knoffelgeur was te veel. Ek sit die sous oor die laaste tien minute op die vlerke. om te bak om die smaak te versag, tesame met sesamsade bo-op roosterbrood. Dit was 'n bietjie beter nadat ek in die oond was, maar ek kon nie die sous laat staan ​​het om net aan die einde oor te gooi nie. - 15 Jan 2006


Kyk die video: Fırında Diyet Mücver Tarifi. Diyetisyen Mutfağı (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Malasar

    Uitstekende denke

  2. Ma'n

    Bravo, die sin het terloops gekom

  3. Jujar

    Ek kan dit nie eens glo dat dit uitstekende loghuise is nie

  4. Deorwine

    Ek is jammer, maar na my mening word foute gemaak. Ek is in staat om dit te bewys. Skryf vir my in PM.



Skryf 'n boodskap