Tradisionele resepte

Hoender Artisjokke en sampioene resep

Hoender Artisjokke en sampioene resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • pluimvee
  • hoender
  • Sny hoender
  • Hoenderborsie
  • Pan gebraaide hoenderborsies

Hoender word gebraai, dan gesmeer met gemarineerde artisjokke, sampioene en witwyn. 'N Hoendergereg wat hoogs gegeur is, wat heerlik saam met rys, aartappels of gebotterde pasta bedien word.

488 mense het dit gemaak

BestanddeleGenoeg vir: 4

  • 4 vellose, beenlose filetjies vir hoenderborsies
  • sout en peper na smaak
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 15g botter
  • 1 1/2 (290g) flesse gemarineerde artisjokharte, gekwart, gedreineer, vloeistof voorbehou
  • 75g vars sampioene in skywe gesny
  • 250ml witwyn
  • 1 eetlepel kappertjies

MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 35min› Klaar binne: 45min

  1. Geur hoender met sout en peper. Verhit olie en botter in 'n groot pan oor matige hitte. Bruin hoender in olie en botter vir 5 tot 7 minute per kant; haal uit die koekpan en sit eenkant.
  2. Plaas artisjokharte en sampioene in die koekpan en soteer tot die sampioene bruin en sag is. Sit die hoender terug in die koekpan en giet die gereserveerde artisjokvloeistof en wyn in. Verlaag die hitte tot laag en laat dit vir ongeveer 10 tot 15 minute prut totdat die hoender nie meer pienk is nie en die sappe skoon is.
  3. Roer kappertjies by en laat nog 5 minute prut. Verwyder van die hitte; dien dadelik.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(528)

Resensies in Engels (395)

Gebruik verskillende bestanddele.Gegradeerde courgette, en gebruik rose in plaas van witwyn.-03 Aug 2010

baie maklik om te doen en lekker.-03 Aug 2010

deur TRUCKERDOO

aah, mense. Ek het die geheim van hierdie resep gevind. Voeg 'n paar kruie by die sampioene en artisjokke in; dit is die perfekte kruid en komplimenteer die delikate geure van die wyn en sampioene, en bring die natuurlike geure soetlik uit met 'n lieflike, landelike kruie. As u die gereg regtig wil benut, beveel ek 'n paar besproeiings van Herbs de Provence aan om hierdie volwasse, heerlike gereg af te rond. (Dit het ook goed gegaan oor orzo soos voorberei in die resep van Orzo met Parmesaan en basiliekruid, en met 'n bietjie gestoomde aspersies.) - 08 Maart 2002


Kyk die video: Jan Braai: 26 Julie 2013 - Gemarineerde sosaties (Junie 2022).