Ongewone resepte

Prosciutto Wraped Garnale met Polenta-resep

Prosciutto Wraped Garnale met Polenta-resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • Skottel tipe
  • beginners
  • Seekosvoorgeregte
  • Garnaalvoorgeregte

Gebraaide polenta word bedien met prosciutto toegedraaide garnale en gedrup met 'n haselneut likeursous. Dit is die perfekte kombinasie van geure en teksture. Beïndruk u gaste tydens u volgende ete met hierdie gereg.

11 mense het dit gemaak

BestanddelePorsies: 6

  • 475ml water
  • 15g botter
  • sout en peper na smaak
  • 90g droë polenta
  • 175g mascarpone-kaas
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 6 rou koninggarnale, geskil en bedink
  • 170g geroosterde haselneute, fyn gekap
  • 6 snye prosciutto
  • 4 eetlepels haselneut likeur
  • 150ml dubbelroom
  • 4 lente-uie, met toppe gevleg

MetodeVoorbereiding: 15min ›Kook: 20min› Klaar binne: 35min

  1. Bring die water tot kookpunt in 'n mediumgrootte kastrol. Voeg botter, sout en peper by. Meng droë polenta in en laat kook tot ongeveer verdwyn, ongeveer 8 minute.
  2. As die polenta verdik het, meng jy mascarpone-kaas daarin. Verwyder die pan van die hitte. Smeer polenta-kaasmengsel tot 'n dikte van 5 cm op 'n oliebedekte oppervlak. Sny 'n skyf met 'n drinkglas as snyer as dit koel is. Soteer polenta-skywe in olyfolie in 'n kleefvrye pan. Tersyde gestel. (Kan vooraf voorberei word).
  3. Bedek garnale met haselneute en draai elkeen met 'n sny prosciutto. Sote garnale versigtig in die oorblywende olyfolie in 'n braaipan. Haal garnale uit die pan en hou hulle warm.
  4. Gooi hazelnoot-likeur in 'n ander koekpan (of dieselfde koekpan wat gebruik word om die garnale te soteer, skoongemaak). Wanneer likeurgeurselgeur warm is (maar goed onder die kookpunt is), moet u dit versigtig vlamvat (deur die rand van die pan aan die vuur van 'n vuurhoutjie te raak). Wees versigtig en staan ​​terug as u met oop vlam kook! Voeg vlamme en oorblywende haselneute by as vlamme afgaan. Verlaag die hitte en hou aan kook totdat die mengsel verdik het.
  5. Om 'n samestelling te maak, plaas 'n polenta-skyf in die middel van 'n opdienbak. Rangskik garnale om die bord. Drup sousmengsel bo-op. Garneer met lente-uie.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(10)

Resensies in Engels (9)

deur Mary

Ek het hierdie resep as 'n eerste gang vir Kersete gemaak. Ek het 16 volwasse gaste gehad en almal was mal daaroor! Ek was so verbaas om te sien dat selfs die 'kieskeurige' eters die hele ding verslind. Die geure is almal so lekker saamgesmelt. Ek het kerssnyers gebruik om die polenta te sny, wat 'n feestelike aantrekkingskrag het. Baie dankie. Ek sal beslis hierdie resep weer gebruik. - 27 Desember 2004

deur SEY1

Ongelooflik lekker! Die sous is buite woorde. Ek het vroeër die dag die polenta gemaak om die skottel vinniger te laat monteer. Die enigste probleem wat ek gehad het, was om die haselneute by die garnale te laat vassit.-18 Aug 2008

deur AZ

OK - die polenta was 'n 5, die sous was 'n 5, maar ek hou nie van die kombinasie van neut en garnale nie. Ek is tipies baie avontuurlik as dit by seekos kom, dit het dit net nie vir my gedoen nie. Ek sal die sous weer maak, net om nie garnale oor te sit nie. - 19 Sep 2008


Kyk die video: Cooking with Fantastic Mr. Van - vegan sausage Spanish paella (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Faing

    Eerstens: Die opstel van die RSS-kodering van jou werf

  2. Masruq

    Dit - is absurd.

  3. Lynessa

    En ek het dit in die gesig gestaar. Ons kan oor hierdie tema kommunikeer.

  4. Vudot

    Ek dink jy is nie reg nie. Ek is seker. Ons sal bespreek. Skryf in PM, ons sal praat.

  5. Serena

    I apologize for interfering ... But this topic is very close to me. Ready to help.

  6. Wahed

    hoe om hulp af te laai



Skryf 'n boodskap