Nuwe resepte

Ukranian Easter Bread (Paska) resep

Ukranian Easter Bread (Paska) resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • Skottel tipe
  • brood
  • Gisbrood

Hierdie brood is verryk met suiker, eiers en margarien. Dit is heerlik, effens soet en buitengewoon lig. Die proses om hierdie brood te maak is 'n bietjie lank, maar die resultate is regtig die moeite werd.

52 mense het dit gemaak

BestanddeleMaak: 3 ronde brode

  • 2 (7g) sakkies gedroogde aktiewe bakgis
  • 125 ml warm water (45 grade C)
  • 100g strooisuiker
  • 750ml warm melk
  • 500g gewone meel
  • 6 eiers, geklop
  • 100g strooisuiker
  • 225g margarien, versag
  • 1/4 teelepel sout
  • 1/4 teelepel gerasperde suurlemoenskil
  • 1,5 kg gewone meel
  • 1 eier
  • 1 eetlepel water
  • 2 eetlepels gesmelte botter

MetodeVoorbereiding: 1 uur ›Kook: 50min› Ekstra tyd: 5 uur 15 minute proefbewerking ›Klaar binne: 7 uur

  1. Meng die gis in 125 ml warm water in 'n groot bak, laat staan ​​tot effens skuimerig.
  2. Los intussen 100g suiker in die warm melk op. Verkoel tot louwarm. Sodra dit afgekoel is, voeg die melkmengsel by die gismengsel saam met 500g meel. Meng dit goed met 'n houtlepel. Bedek en plaas dit op 'n donker, warm plek totdat die mengsel ongeveer 2 uur borrelend en verdubbel is.
  3. Roer die geklitste eiers, 100 g suiker, margarien, sout en suurlemoenskil by. Roer goed om te meng. Begin die orige meel 125 g op 'n slag byvoeg om 'n baie sagte deeg te vorm.
  4. Knie die deeg op 'n meelbestrooide bord tot ongeveer 10 minute sag en elasties. Plaas die deeg in 'n gesmeerde bak en draai aan albei kante. Laat staan ​​op 'n warm plek tot ongeveer 2 uur verdubbel. Druk die deeg neer en laat dit weer vir 30 minute rys.
  5. Verdeel deeg in drie dele. Vorm dit in effens afgeronde brode en plaas op gesmeerde bakplate. Laat staan ​​tot verdubbel, ongeveer 45 minute tot 1 uur. Klits 1 eier met 1 eetlepel water; borsel op brode.
  6. Bak 45 tot 50 minute by 180 C / Gas 4 of tot gaar. Smeer die bolae sodra dit klaar is, met gesmelte botter vir 'n sagte kors.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(56)

Resensies in Engels (44)

maar jy moet ongeveer een uur deeg knie ... nie 10 min nie. en ek wil liewer 'n bietjie soeter wees. Op die foto is 'n paar harsies in die sy, maar niks het daaroor gesê nie, en suurlemoenskil, maar geen aanduiding waar en wanneer om dit te sit nie , verwarrende verduideliking, ek moet my self improviseer ...- 13 Apr 2015

deur MEISERT

Uit al die Paska-ontvangers wat ek probeer het, was dit die beste kwaliteit brood. Die hoeveelheid het dit moeilik gemaak om met my kombuismenger te werk, maar dit was gering in vergelyking met die kwaliteit. Ek sal dit vir almal aanbeveel. Maak net 2/3 van die resep om beter te bestuur. - 15 April 2001


Kyk die video: Theresas Babka Bread (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Keldan

    Daarin is iets. Dankie vir die hulp in hierdie vraag. Ek het dit nie geweet nie.

  2. Godofredo

    Meer van hierdie dinge

  3. Tegis

    Ek dink jy sal die fout toelaat. Voer in ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  4. Behrend

    already have, and have already seen waited a long time

  5. Faugal

    Ek is jammer, dit nader my nie absoluut nie. Wie anders, wat kan aanspoor?

  6. Zachaios

    It is simply matchless :)



Skryf 'n boodskap