Ongewone resepte

Meat Loaf Surprise-resep

Meat Loaf Surprise-resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Bees
  • Beesmaalvleis

Die wonderlike kombinasie van varkvleis en beesvleis is die basis van hierdie heerlike vleisbrood. 'N Laag Gruyere-kaas en sampioene word in die middel van hierdie vleisbrood versteek, wat dit nog lekkerder maak!

12 mense het dit gemaak

BestanddeleGenoeg vir: 8

  • 2 snye pompernikkelbrood
  • 450g maer maalvleis
  • 450g maalvleis
  • 1 eier
  • 1 klein ui fyn gekap
  • 5 eetlepels gekapte tamaties met uie en knoffel, gedreineer en sap gereserveer
  • 4 eetlepels fyngekapte groenpeper
  • 1 eetlepel uie poeier
  • 1/2 teelepel knoffelsout
  • 1/2 teelepel gemaalde swartpeper
  • 2 strepe Worcestershire-sous
  • 2 strepe sojasous
  • 6 snye Gruyere-kaas, in skywe gesny
  • 100g vars sampioene in skywe gesny
  • 125ml soet brandrissiesous

MetodeVoorbereiding: 20min ›Kook: 1 uur› Klaar binne: 1 uur20min

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Smeer 'n broodpan van 23x13 cm. Skeur die pompnikkel in stukke en plaas in die bak van 'n voedselverwerker. Pols verskeie kere om die brood in krummels te kap.
  2. Meng die pompernikkelkrummels, beesvleis, varkvleis, eier, ui, gekapte tamaties, 4 eetlepels gereserveerde sap van die tamaties, groenpeper, uiepoeier, knoffelsout, swartpeper, Worcestershire-sous en sojasous saam in 'n bak totdat die mengsel is baie goed gekombineer. Moenie te veel meng nie, anders sal die vleis taai wees.
  3. Plaas die helfte van die vleismengsel in die bodem van die voorbereide broodpan en druk liggies om die bokant glad te maak. Plaas 3 snye Gruyere-kaas oor die vleismengsel en smeer die gesnyde sampioene eweredig oor die kaas. Top die sampioene met die oorblywende 3 snye Gruyere-kaas en smeer die res van die vleismengsel in 'n egalige laag oor die kaas. Druk die bokant liggies om glad te maak.
  4. Bak die vleisbrood vir 45 minute in die voorverhitte oond, haal dit dan uit die oond en smeer met die brandrissiesous in 'n egalige laag. Sit die vleisbrood terug in die oond en bak totdat die sappe skoon is en die brandrissiesous ongeveer 15 minute tot 'n glasuur verdik het. Laat die vleisbrood 10 minute staan ​​voordat dit gesny word.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(9)

Resensies in Engels (6)

baie lekker en baie vinnig om voor te berei. gebruik vars uie het nie die brandrissie of wyn baie lekker gebruik nie - 26 Maart 2016

Wonderlike resep, alhoewel ek dit effens verander het. Ek het vars tamaties gebruik (gekook vir 'n rukkie totdat die meeste water verdamp het), vars ui en knoffel (gebraai op olyfolie). 'N Glas rooiwyn gee 'n ongelooflike smaak aan die hele gereg .Ek het ook nie gepla met brandrissous nie, want dit het reeds 'n sterk geur. Groot dankie vir die idee! -22 Feb 2014

deur C1PNR

O ja! Pampoennek in my vleisbrood bedek met Chilisous en met 'n Switserse binnekant. Dit is 'goeie goed, Maynerd!' Miskien sal ek dit volgende keer selfs probeer met 'n bietjie warmer weergawe van Chili-sous. Ek probeer ook 'n paar vars gesampte sampioene. - 30 Jan 2010


Kyk die video: Tragic Details About Meat Loaf (Mei 2022).