Laaste resepte

Japannese styl gebraaide hoender resep

Japannese styl gebraaide hoender resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • pluimvee
  • hoender
  • Gewilde hoender
  • Maklike hoender
  • Vinnige hoender

Dit is 'n resep vir Japannese-geïnspireerde knapperige gebraaide hoender. Die rysmeel en aartappelstysel help om die hoender ekstra krokant te maak.

71 mense het dit gemaak

BestanddeleGenoeg vir: 8

  • 2 eiers, liggies geklop
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/2 teelepel swartpeper
  • 1/2 teelepel strooisuiker
  • 1 eetlepel gemaalde knoffel
  • 1 eetlepel gerasperde vars wortel gemmer
  • 1 eetlepel sesamolie
  • 1 eetlepel sojasous
  • 1/8 teelepel hoenderaftrekselkorrels
  • 675g velvrye hoenderborsfilette - in 2,5 cm-blokkies gesny
  • 3 eetlepels aartappelstysel
  • 1 eetlepel rysmeel
  • 1 liter olie vir braai

MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 15min› Ekstra tyd: 30min marinering ›Klaar binne: 55min

  1. Meng eiers, sout, peper, suiker, knoffel, gemmer, sesamolie, soja en soetrissies in 'n groot bak. Voeg hoenderstukke by en roer om te bedek. Bedek en verkoel vir 30 minute in die yskas.
  2. Haal die bak uit die yskas, voeg aartappelstysel en rysmeel by die vleis, en meng goed.
  3. Verhit die olie in 'n groot pan of diepbraai tot 185 grade C. Plaas hoender in warm olie en braai tot goudbruin. Kook vleis in groepe om die temperatuur van die olie te handhaaf. Dreineer kortliks op kombuispapier. Sit warm voor.

Aartappel stysel

Aartappelstysel en rysmeel is beskikbaar in Chinese / Oosterse en gesondheidswinkels.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(73)

Resensies in Engels (59)

deur PHOENYXREGAL

Dit is 'n uitstekende resep en dit smaak regtig soos hoender wat jy in 'n Asiatiese restaurant sou kry. Ek kon nie gewone aartappelstysel vind nie, maar ek het aartappelpannekoekmengsel gevind en dit het pragtig gewerk. Dit is die enigste manier waarop ek van nou af gebraaide hoender sal maak. Dankie Amy! -26 Mei 2002

deur MADSISTER

Hierdie hoender is absoluut uitstekend! 'N Dun, bros, smaaklike beslag wat sagte hoendervleis bedek. Ek het hierdie hoender met basmati-rys en gestoomde wortels voorgesit. Ek kyk na die plaaslike supermark vir rysmeel en aartappelstysel en vind dat hulle rysmeel het, maar geen aartappelstysel nie. Toe kom ek op dieselfde glutenvrye mengsel in dieselfde winkel voor. Die mengsel vermeld rysmeel, tapioco-stysel en aartappelstysel as die eerste drie bestanddele en daarom besluit ek om dit te probeer. Dit het perfek gewerk. Probeer beslis hierdie resep. U sal nie spyt wees nie. - 20 Desember 2004

deur LENARAPONI

Uitstekend! Japanese hoender net soos in die restaurante. Ek het myne met vlerke gemaak en my 3-jarige seun het so baie daarvan gehou dat hy 7 stukke geëet het. - 13 Nov 2001


Kyk die video: Thai Food - CRISPY PORK BELLY Rainbow Fried Rice Aoywaan Bangkok Thailand (Mei 2022).