Tradisionele resepte

Griddled Soda Bread-resep

Griddled Soda Bread-resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • Skottel tipe
  • brood
  • Brood sonder gis
  • Soda brood

As u koeldrankbrood wil maak, maar nie die oond wil verhit nie, is hierdie resep perfek. Hierdie koeksoda-wiggies word op 'n braaipan of koekpan gebraai.

6 mense het dit gemaak

BestanddeleGenoeg vir: 8

  • 300g gewone meel
  • 1 teelepel sout
  • 1 1/2 teelepels bakpoeier
  • 1 teelepel koeksoda
  • 475ml karringmelk, of soos nodig

MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 30min› Klaar in: 40min

  1. Voorverhit 'n braaipan of plat rooster tot medium-hoog, ongeveer 180 grade C. Roer die meel, sout, bakpoeier en koeksoda saam in 'n groot bak tot goed gekombineer.
  2. Roer die karringmelk, 100 ml op 'n slag, in totdat die mengsel 'n baie klewerige deeg vorm. Keer die deeg uit op 'n goed meelbestrooide oppervlak, en knie 8 tot 10 keer versigtig. Pak die deeg in 'n sirkel van ongeveer 3 cm dik en sny die sirkel in kwarte.
  3. Plaas die wiggies op die voorverhitte roosterkoek en kook tot die onderkant goudbruin is, ongeveer 15 minute; draai om en kook die ander kant tot goudkleurig, nog 10 tot 15 minute. 'N Skeep in die middel van 'n wig moet skoon uitkom. Sit die wiggies op 'n draadrak om af te koel, sny dan elke wig in die helfte en sny dit horisontaal vir bediening.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)

Resensies in Engels (2)

deur sueb

Ek het hierdie resep as inspirasie gebruik. Ek het speltmeel gebruik in plaas van die doel en gebruik 'n asyn-soja-melkkombinasie in plaas van karringmelk. Hierdie brood het beslis 'n goed meelopende oppervlak nodig om op te knie !!! Ek het die brood heel gehou in plaas daarvan om te kwart voor ek die koekpan opgesit het. Dit lewer 'n fyn krummelbrood en was heerlik! -24 Sep 2011

deur James

Ek het dit nog nooit gemaak nie. Maar ons familie resep is baie dieselfde. Ons resep het 4 koppies meel gebruik. Ons kook die brood aan alle kante vir ongeveer 30 minute per kant. Sodra dit afgekoel is, het ons dit in skywe van ongeveer 1/2 duim gesny en in spekvet gebraai (medium hoë hitte net totdat dit begin bruin) en bedien met spek en eiers. Hierdie weergawe kan vir 'n lang periode gevries word.-12 Des 2016


Kyk die video: Darina Allens Irish Soda Bread (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Doujora

    Wonderlike, nuttige ding

  2. Frika

    There can be no mistake here?

  3. Boukra

    Jy is nie reg nie. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.

  4. Mijas

    Ek kan nie nou aan die bespreking deelneem nie - ek is baie besig. Maar ek sal terugkeer - ek sal beslis skryf wat ek oor hierdie kwessie dink.

  5. Edrik

    I congratulate this magnificent idea just about

  6. Vargovic

    Ek het vroeër anders gedink, dankie vir 'n verduideliking.



Skryf 'n boodskap