Die beste resepte

Cretons (Quebecois varkvleis versprei) resep

Cretons (Quebecois varkvleis versprei) resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • Skottel tipe
  • beginners

Dit is 'n resep vir 'n heerlike Frans-Kanadese varkvleisverspreiding, heerlik bedien met roosterbrood of klappers. Dit word ook soms gorton of korton genoem.

17 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 40

  • 900g fyn maalvleisvet
  • 900g fyngemaakte varkvleis
  • 2 uie, fyn gekap
  • 950ml water
  • 1 teelepel gemaalde naeltjies
  • 3/4 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • sout en swartpeper na smaak

MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 1 uur 30min› Klaar in: 1 uur 40min

  1. Roer die varkvet, maalvark, uie, water, naeltjies en neutmuskaat saam in 'n groot pot. Geur na smaak met sout en peper. Laat kook op medium tot hoë hitte, verminder dan die hitte tot medium-laag en laat prut tot die vark sag is, minstens 1 1/2 uur. Gebruik 'n aartappelmasjien om die varkvleismengsel elke 15 minute fyn te maak terwyl dit kook.
  2. Hoe langer jy die cretons laat prut, hoe beter sal die smaak wees. Voeg water by soos nodig om die mengsel droog te hou. As u gereed is om op te hou kook, laat die vloeistof soveel as moontlik verminder sonder dat dit brand. Koel die aartappels oornag in. Verwyder die vetlaag en gooi dit in, of roer dit by die vleis vir 'n romeriger verspreiding.

Varkvet

Vra 'n goeie slagter vir maalvarkvet.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(24)

Resensies in Engels (22)

deur cantcook

In sommige gebiede is dit miskien 'kreton', maar ons 83-jarige Franse Kanadese ouma het dit nog altyd 'gorton' genoem (cahh-ton ... en sy voeg 'n einde aan) -27 Nov 2010

deur Aloha-Beth

Ja, in New England noem ons dit gorton. My pepere was Frans-Kanadees en my vriendin het dit elke Kersfees in groot groepe gemaak, dit in tupperware-houers gesit en dit as geskenke weggegee. Almal het van haar gorton gehou. In my gedagtes is dit nie Kersfees daarsonder nie! Dit is amper presies soos haar resep, behalwe dat sy alle speserye in plaas van die naeltjies en neutmuskaat gebruik het. — 23 Des 2011

deur Margo

My ma het dit gemaak toe ek in Maine grootgeword het. Sy is dood toe ek 22 was (ek is nou 65) en het nog nooit haar resepte neergeskryf nie. Ek het onlangs hierdie resep ontdek toe ek na 'n episode van Drive Ins, Diners and Dives gekyk het, en ek maak dit op hierdie oomblik reg. Ek hoop dit is nes haarne - dit ruik sekerlik daaraan. Sjoe - dit is regtig iets ... ek kon net huil. Ons het net op roosterbrood geëet en dit was wonderlik. Ek het deur die jare gedink dit is 'kopkaas' en is daarmee afgesit, so ek het nooit die moeite gedoen om dit op die internet op te soek nie. Ek is so dankbaar dat ek dit gevind het. Kan nie wag om dit te probeer nie.-03 Sep 2012


Kyk die video: Comedy: Sugar Sammy about Haitian girls (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Walker

    Hierdie is net 'n wonderlike boodskap.

  2. Tojasida

    Daar is veral geen

  3. Montae

    Ek is jammer, dit het inmeng ... hierdie situasie is vir my bekend. Skryf hier of in PM.

  4. Kenton

    In die bestaan ​​was daar 'n neiging tot 'n agteruitgang in lewensomstandighede, of, om dit eenvoudig te stel, dinge was nêrens kak nie.

  5. Eurylochus

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is jy verkeerd. Kom ons bespreek dit. Skryf vir my in PM, ons sal praat.



Skryf 'n boodskap