Ongewone resepte

Gemmer Pistache Biscotti resep

Gemmer Pistache Biscotti resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • resepte
  • Skottel tipe
  • Koekies en koekies
  • biscotti

Dit is 'n interessante en heerlike verandering van tipiese biscotti. Pistache-neute en gemaalde gemmer kombineer met lemoenskil en amandels vir 'n biscotti wat ideaal is om te dun, en dit is nie te soet nie. U kan ook macadamia neute probeer in plaas van pistache.

8 mense het dit gemaak

BestanddelePorsies: 18

  • 100g amandels
  • 250g koekmeel
  • 2 teelepels gemmer gemmer
  • 1 teelepel bakpoeier
  • 250g ongesoute botter
  • 200g donkerbruin sagte suiker
  • 6 eetlepels strooisuiker
  • 2 eetlepels lemoenskil
  • 1 eiergeel
  • 1/2 teelepel vanielje-ekstrak
  • 90g grofgekapte pistasienute

MetodeVoorbereiding: 30min ›Kook: 32min› Ekstra tyd: 30min verkoeling ›Klaar binne: 1 uur 32min

  1. Smeer en meel een groot bakplaat.
  2. Maal die amandels fyn met die meel, gemmer en bakpoeier in 'n voedselverwerker.
  3. Klits die botter, donkerbruin sagte suiker en strooisuiker saam tot lig en goed gemeng. Voeg die gerasperde lemoenskil, eier en vanielje by en klits goed. Meng die droë bestanddele in en klits tot net gemeng. Roer die pistache neute in.
  4. Verdeel die deeg in die helfte. Rol elke helfte met behulp van meelblom op 'n oppervlakte met 'n ligte meel in 'n blok van 1 cm. Rangskik houtblokke op die voorbereide bakplaat met 'n afstand van 10 cm van mekaar. Bedek met kleefplastiek en verkoel ongeveer 1 uur in die yskas.
  5. Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Borsel deegblokkies met geklitste eier en sprinkel met 2 teelepels strooisuiker. Bak houtblokkies tot diep goudbruin en ferm tot aan die raak, ongeveer 30 minute. Laat houtblokkies 10 minute afkoel.
  6. Verlaag die oondtemperatuur tot 150 C / Gas 2.
  7. Gebruik 'n getande mes en sny houtblokke in 1 cm dik skywe. Rangskik skywe wat op die bakplaat gesny is, na onder. Bak teen 150 C / Gas 2 tot diep goudkleurig, ongeveer 12 minute. Draai biscotti om en bak die ander kant tot diep goudkleurig, ongeveer 12 minute. Plaas biscotti na 'n rekkie en laat afkoel. Bêre in lugdigte houer by kamertemperatuur.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(8)

Resensies in Engels (7)

deur TJ Flatt

Ek het hierdie resep 'n paar dae gelede gemaak, die smaak van hierdie biscotti is wonderlik, maar soos by baie ander beoordelaars, het ek ook gevind dat die houtblokke platgeval het, sodat ek hulle gisteraand weer kon verwyder deur die resep te redigeer. Ek het die meel in 2 koppies ingedrink, die botter tot 1/2 koppie afgemaai en die bruinsuiker tot 3/4 koppie 1/2 teelepel sout bygevoeg, 'n ekstra 1/2 teelepel gemmer en rugpoeier en 2 hele eiers - 19 Desember 2009

deur JACQUELINE SCHULZ

Toe ek hierdie resep bak, het die brode afgeplat en in mekaar vasgeloop. Te veel botter? Ek het voortgegaan met die beste wat ek kon, en dit smaak nog steeds baie goed. - 28 Sep 2001

deur Jay

Soos op die foto verskyn, word die twee rolle platgevleg, maar kan in 'vingers' gesny word. Hierdie resep is heerlik en is deur my Italiaanse skoonkus as 'wow' beoordeel.-09 Desember 2007


Kyk die video: AMARETTI BISCUITS. How to Make Almond Amaretti Cookies (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Puti'on

    Hierdie sin is eenvoudig vergelykbaar)

  2. Mircea

    Daarin is dit ook vir my dat dit 'n uitstekende idee is. Heeltemal met jou sal ek saamstem.

  3. Shihab

    Watter nodige woorde ... Groot, 'n wonderlike gedagte

  4. Samulmaran

    Die geluk vir my het verander!



Skryf 'n boodskap