Nuwe resepte

Enig roulades resep

Enig roulades resep

  • resepte
  • bestanddele
  • Seafood
  • vis
  • platvis
  • Enig

Verse filette word gerol en gevul met 'n krap en krakervulling. Dit word fantasties bedien met jou gunsteling groen groente en 'n wilde rysmengsel.

166 mense het dit gemaak

BestanddelePorsies: 12

  • 150g botter
  • 2 eetlepels gemaalde ui
  • 125 g krabvleis, fyngemaak
  • 2 eetlepels vars fyn pietersielie fyngemaak
  • 1/4 teelepel knoffel korrels, of na smaak
  • sout en peper na smaak
  • 24 Ritz®-krakers, fyngemaak
  • 12 (170g) filetsool
  • 2 eetlepels suurlemoensap
  • 4 eetlepels gerasperde Parmesaankaas
  • 3 eetlepels botter

MetodeVoorbereiding: 25min ›Kook: 15min› Klaar binne: 40min

  1. Voorverhit die oond tot 190 C / Gas 5. Bedek 'n bakplaat van 20x30 cm met olie.
  2. Smelt botter in die koekpan op medium hitte. Voeg ui by en soteer vir 1 minuut. Roer krabvleis, pietersielie, knoffel korrels, sout en peper by en kook nog 1 minuut. Verwyder van die hitte en roer fyngemaakte krakers in.
  3. Smeer mengsel oor filette; besprinkel met suurlemoensap en parmesaankaas. Rol filette op, verseël met houtspies en plaas in voorbereide bakplaat. Stip elke roulade met botter en bedek die pan styf met die foelie.
  4. Bak 15 tot 17 minute in die voorverhitte oond tot vis maklik vlok.

Onlangs gekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(180)

Resensies in Engels (139)

deur MarinaB

Hierdie resep was so maklik en lekker! Die enigste stukke wat ek gekoop het, was klein, sodat ek nie 'n oprol maak nie, maar die pan met een laag gevoer het, die vulsel bygevoeg het en dit dan met 'n ander laag bedek het ... dit het goed gewerk.-08 Jan 2006

deur Naomi Witzke

Dit was regtig goed! Ek het groen uie gebruik en terselfdertyd 'n paar fyngemaakte seldery en vars knoffel ingegooi. Weens die vars knoffel het ek die knoffelpoeier weggelaat. Ek het die helfte van die krap, die helfte van die garnale (die klein garnale in die blik) gebruik - 'n wonderlike kombinasie! Ek het tilapia gebruik omdat ek nie sole kon kry nie, en dit was heerlik. Ek dink dat enige plat wit, sagte vis goed sal wees. Ek het eintlik nie met suurlemoen of parmamat gesmeer nie, want in plaas daarvan gebruik ek die suurlemoen-botter-knoffel-sous van die 'Sole in botter-sous' op hierdie webwerf - ek gooi 'n dun lagie van die sous in die bak, sit die visrolletjie in bo-op, en dan met meer sous gedrup. Dit het hemels gesmaak, maar ek het gevind dat die vulsel in die middel 'n bietjie pap was. Volgende keer kan ek probeer om die vis in die pan FLAT te lê en dan die vulsel bo-op te versprei in plaas daarvan om dit op te rol. Ek sal dit weer maak. - 30 Jul 2007

deur JASMINE246

Ek woon in Maine, so ek het die resep met skelvis gemaak. Ek het resepte soortgelyk aan hierdie gehad, maar dit is die beste wat ek nog ooit gehad het. Dit is 'n bietjie werk, maar dit is die moeite werd. Bedien dit aan die maatskappy, hulle sal baie beïndruk wees. Heerlik en mondwater. U moet dit probeer. Sally-12 Jul 2001


Kyk die video: Cooking with Oma - Rouladen (September 2021).