Nuwe resepte

Bumble Bee onthou meer tonyn

Bumble Bee onthou meer tonyn

Herroeping uitgebrei tot 51 000 sake

Wikimedia/Emukatou

Die herroeping van ingemaakte tuna uit Bumble Bee Foods word groter as wat verwag is, aangesien die maatskappy laat Donderdag aangekondig het dat dit die hoeveelheid ingemaakte tuna wat herroep word, meer as verdubbel oor kommer oor besmetting en bederf.

Volgens Yahoo News is die herroeping vrywillig begin toe die onderneming ontdek dat 'n vervaardigingsfout daartoe lei dat sommige blikkies onbehoorlik verseël word, wat patogene kan toelaat om die tonyn binne te raak. Geen siektes is aangemeld nie, maar bederfde tuna is nie iets wat 'n persoon die risiko wil neem om te eet nie.

Die aanvanklike herroeping was gemik op die Bumble Bee-handelsmerk en Brunswick-blikkies 5-onse blikkies wit albacore in water en stuk ligte tuna in water en groente-olie met 'n "beste teen-datum" tussen 16 Januarie 2016 en 18 Januarie 2016. Die Herroeping dek nou alle blikkies met 'best -by' -datums tussen 14 Januarie 2016 en 18 Januarie 2016.

Die bykomende twee dae bring die totaal aantal tonynblikkies tot 51 000 gevalle op, vergeleke met die 22 500 gevalle wat Woensdag aangekondig is. Daar is 24-48 blikkies tuna per boks, dus 'n hele klomp tuna sal na die vervaardiger moet gaan.


Tuna-blikkies word herinner aan die moontlikheid van lewensgevaarlike siektes

Vervaardigers van twee handelsmerke ingemaakte tuna vis het blikkies van 5 gram herroep weens die moontlikheid van besmetting wat lewensgevaarlike siektes kan veroorsaak.

Tri-Union Seafoods LLC, vervaardiger van Chicken of the Sea en Bumble Bee Foods LLC, het albei gesê dat hulle nie onmiddellik bewus was van siektes wat met die produkte verband hou nie.

Bumble Bee het Dinsdag aangekondig dat 31,579 kaste tonynvis wat in Februarie geproduseer en landwyd versprei is, herroep word. Tri-Union het Woensdag met 'n aankondiging aangekondig dat dit 2,745 gevalle van Chicken of the Sea, gelykstaande aan 107,280 blikkies, herroep.

Steve Mavity, senior vise-president vir tegniese dienste en korporatiewe kwaliteit van Bumble Bee Seafoods, het in 'n verklaring verduidelik: "Bumble Bee herroep spesifieke kodes van ingemaakte Chunk Light Tuna wat vervaardig is in Chicken of the Sea 's Georgia produksiefasiliteit, 'n derdeparty-verskaffer vir Bumble Bee. & Quot

In albei handelsmerke kan afwykings van die kommersiële sterilisasieproses besmetting veroorsaak deur bederf-organismes of patogene, wat volgens die Amerikaanse Food and Drug Administration kan lei tot lewensbedreigende siektes.

Hier is die besonderhede van die blikke wat herroep word:

Bumble Bee het op 16 Maart 2016 aangekondig dat 31,579 gevalle tonynvis wat in Februarie geproduseer en landwyd versprei is, herroep is. (Met vergunning van foto's | Vir lehighvalleylive.com)

Hommelby

Die herroeping van Bumble Bee is van toepassing op blikkies gemerk met 'n kode wat met T begin en die volgende bykomende identifiserende inligting:

UPC-etiket 8660000020, 5-ons blikkies stuk ligte tuna in water met die beste datums van 02/10/2019, 16/02/2019, 17/02/2019, 18/02/2019, 22/02/2019 , 23/02/2019 en 25/02/2019.

UPC-etiket 8660000021, 5-ons blikkies stuk ligte tuna in olie met 'n uiterste datum tot 23/02/2019.

UPC-etiket 8660000736, vier pakkies blikkies 5-onse stukke ligte tuna in water met die beste datums van 09/02/2019, 02/10/2019, 22/02/2019 en 29/02/2019.

Tri-Union het op 17 Maart 2016 aangekondig dat dit 2 745 gevalle van Chicken of the Sea, gelykstaande aan 107 280 blikkies, herroep. (Met vergunning van foto's | Vir lehighvalleylive.com)

Hoender van die see

Die herroeping van Chicken of the Sea is van toepassing op 5-onse ingemaakte stuk ligte tuna in water wat tussen 18 Februarie en 16 Maart by kleinhandelaars landwyd verkoop word met 'n UPC-kode van 0 4800000245 7 en sperdatums van 18/02/19 , 2/22/19, 2/23/19, 2/25/19, 3/2/19 en 3/3/19.

Die lotkodes vir hierdie datums is 6OJEB SCAEB vir 2/18/19 6OJCB SCAFB vir 2/18/19 6ONEB SCAIB vir 2/22/19 6OOFZ SCAFB vir 2/23/19 6ORDB SCAFB vir 2/25/19 6ORAB SCAFB vir 2/25/19 6L2CB SCAFB vir 3/2/19 6L32B SCAEB vir 3/3/19 6L33B SCAEB vir 3/3/19 6L35B SCAEB vir 3/3/19 en 6L3CB SCAEB vir 3/3/19.

Chicken of the Sea-blikkies 5-onse blikkie tuna in olie wat tussen 10 Februarie en 16 Maart verkoop word, verkoop in klein blikkies, met 'n UPC-kode van 0 4800000195 5 en 'n sperdatum van 2/10/19 .

Die lotkodes vir hierdie datums is 6OA3Z SCEES vir 2/10/19 6OAAZ SCEES vir 2/10/19 6OABZ SCEEB vir 2/10/19 en 6OACZ SCEEB vir 2/10/19.

Volgens die vervaardigers word geen ander lotte van die twee produkte deur die herroeping geraak nie.

Bumble Bee raai verbruikers aan om die produk terug te gooi. Verbruikers wat meer inligting oor vergoeding soek of wat vrae het oor die terugroeping, kan Bumble Bee kontak by 888-820-1947 tussen 09:00 en 18:00. EST sewe dae per week, of besoek www.bumblebee.com/recall-march-2016.

Die Chicken of the Sea -vervaardiger sê verbruikers kan die produk terugstuur na die winkel waar hulle dit gekoop het vir 'n volle terugbetaling. Enigiemand met vrae of kommer oor hierdie herroeping kan die 24-uur-inligtingslyn skakel by 866-600-2681.


Bumble Bee herinner tuna vir moontlike besmetting

Bumble Bee Foods het gesê dat hy sommige van sy ingemaakte tuna herinner 'uit oorvloedige versigtigheid as gevolg van die moontlike onderverwerking van die betrokke produkte.' Geen siektes is aangemeld nie.

Anne Steele

Bumble Bee Foods LLC het Woensdag gesê hy herroep sommige van sy ingemaakte tuna, met verwysing na afwykings in die sterilisasieproses in 'n verpakkingsfasiliteit wat hy nie besit of bedryf nie.

Die maatskappy het gesê dat die afwykings besmetting kan veroorsaak deur bederf-organismes of patogene, wat tot lewensgevaarlike siektes kan lei as dit verbruik word. Geen siektes is aangemeld nie.

Die herroeping, wat strek tot drie spesifieke UPC's van Bumble Bee ingemaakte Chunk Light -tuna, sluit 31,579 kaste in wat verlede maand vervaardig is en nasionaal versprei is.

'Die herroeping word uit 'n oorvloed van versigtigheid begin weens die moontlike onderverwerking van die aangetaste produkte wat die verpakking tydens sy roetine-kwaliteitsoudit ontdek het,' het Bumble Bee in 'n verklaring gesê.


Volg ons

Laaste uit "60 minute"

ICYMI: 'n Terugblik op die 60 minute van Sondag

Die polisie gebruik gesigsherkenning te midde van bewerings van onregmatige arrestasies Vlootvlieëniers beskryf ontmoetings met UFO's, en Rafael Nadal bied 60 minute 'n blik op sy lewe.

Rafael Nadal: Die 60 minute -onderhoud van 2019

Die tennis superster bied 60 minute 'n blik op sy lewe.

Gesigsherkenning neem toe, ondanks die moontlikheid van foute

Die polisie sê dat gesigsherkenningstegnologie 'n belangrike rol gespeel het in die afhandeling van moeilike sake, maar die afgelope jaar is beweer dat hulle onregmatig gearresteer is.

UFO's word gereeld in 'n beperkte Amerikaanse lugruim opgemerk

Bill Whitaker berig oor die gereelde waarneming van ongeïdentifiseerde lugverskynsels, oftewel UAP, wat 'n verslag aanleiding gegee het aan die kongres volgende maand.

Right Rail - Video Promo - Lys

Right Rail - Video Promo - Lys

'N Huis in Kentucky vir afgetrede renperde

Sedert 2003 bied die nie-winsgewende Old Friends 'n ouetehuis vir volbloed renperde, van die sport se kampioene tot die minder bekendes. Korrespondent Mo Rocca reis na Georgetown, Ky, om die stigter, Michael Blowen, te ontmoet, 'n voormalige filmkritikus wie se liefde vir perde hom aangespoor het om 'n nuwe beroep te doen, wat op onverwagte maniere uitbetaal.

Ewan McGregor speel 'Halston'

Die akteur wat bekendheid verwerf het met 'Trainspotting' en 'n ligte sabel gehad het as Obi-Wan Kenobi, speel nou 'n 70-jarige ikoon, modeontwerper Halston, in 'n nuwe Netflix-reeks. Korrespondent Tracy Smith gesels met Ewan McGregor oor hoe hy sy vertroudheid met die verslawing van sy karakter vir die rol voorberei het en oor die terugkeer na die 'Star Wars' heelal in 'n nuwe TV -reeks.

UFO's en die moontlikheid van uitheemse oorsprong

Ons fassinasie met vreemdelinge het ons ook laat bespiegel oor ongeïdentifiseerde vlieënde voorwerpe en onverklaarbare verskynsels in die lug en van buitenaardse oorsprong. Correspondent David Pogue rapporteer hoe die regering se aandag op UFO's ernstiger geword namate die wetenskaplike gemeenskap steeds die legitimiteit van moontlike besoeke aan vreemdelinge bevraagteken.

Agter die geheimsinnige sluier van die geheime diens

Sedert die moord op JFK het die geheime diens van die Verenigde State sy missie versterk om die president en ander te beskerm. Maar soos beskryf deur die verslaggewer Carol Leonnig van die Pulitzerprys in haar nuwe boek, 'Zero Fail', is die USSS 'n agentskap wat huiwerig is om die operasionele mislukkings daarvan te ondersoek en die missie van die geheime diens in die gedrang te bring. Korrespondent Jim Axelrod praat met die voormalige agent van Leonnig, Jonathan Wackrow, wat 14 jaar by die geheime diens en die voormalige sekretaris van binnelandse veiligheid, Michael Chertoff, gedien het, oor die uitdagings wat die diens in die gesig staar, waaronder 'n belangrike een: deursigtigheid.

Die ongenaakbare Ben Crump

Die burgerregte -prokureur wat geregtigheid gesoek het vir slagoffers van polisie -brutaliteit en burgerregte -skending, gesels met die spesiale bydraer van "Sunday Morning" Ted Koppel oor sy strewe na geregtigheid teen wat hy noem "gewettigde volksmoord" en sy stryd teen die "vyande van gelykheid" . "

Nuutste uit CBS News

Swart duisendjariges vertraag Wit en Spaanse eweknieë om rykdom te bou

Swart Amerikaners in hul dertigerjare en vroeë veertigerjare is baie agter hul eweknieë in Wit en Spaans om finansiële bates te versamel.

Die dodelikste state vir oordosisse

Hierdie state het die hoogste sterftesyfer wat verband hou met dwelm oordosis per 100,000 inwoners.

Ontstellende video toon noodlottige polisiebeheersing in die tronk in Tennessee

Terwyl die 48-jarige William Jennette pleit dat hy nie kan asemhaal nie, antwoord 'n adjunk: 'U behoort nie in staat te wees om asem te haal nie'

Baie Europeërs wat in die VSA werk, kan steeds nie tuis kom nie

"Die EU wat weer die grense vir nie-noodsaaklike reise heropen, is 'n positiewe stap vorentoe. Tog lyk die feit dat duisende Europeërs wat onder 'n visum in die VSA woon nog steeds moet wag om dieselfde te doen," het een visumhouer gesê.

Amazon sluit die bouperseel waar strope gevind is

FBI sluit aan by haatmisdaadondersoek, want die e-handelsreus bied 'n beloning van $ 100,000 aan vir inligting wat aan die verantwoordelikes kan lei.

Biden ken Medal of Honor toe aan die Koreaanse oorlogsheld

President Biden het die hoogste militêre toekenning van die land, die Medal of Honor, toegeken aan afgetrede kolonel Ralph Puckett Jr., 'n Amerikaanse weermagwagter wat 'n buitengewone heldhaftigheid en onbaatsugtigheid as 'n jong soldaat tydens die Koreaanse Oorlog getoon het. Kyk na 'n gedeelte van die seremonie.

Right Rail - Gallery Promo

Opmerklike sterftes in 2021

'N Terugblik op die gewaardeerde persoonlikhede wat ons hierdie jaar verlaat het, wat ons aangeraak het met hul innovasie, kreatiwiteit en menslikheid.

Nuut op Netflix, Amazon, Disney+, Hulu en meer

Programme, flieks en dokumentêre programme wat u binnekort wil stroom.

Prins Philip deur die jare

Prins Philip, wat op 99 -jarige ouderdom oorlede is, was die aartsvader van die Britse koninklike familie.

Joe Biden deur die jare

Biden, wat pas as die 46ste president verkies is, het 'n lang politieke loopbaan en 'n persoonlike lewe vol triomf en hartseer.

Astrofotografie: Pragtige beelde van Idaho se naghemel

Die Central Idaho Dark Sky Reserve, beslaan oor byna 'n miljoen hektaar wildernisgebiede en die Sawtooth National Forest, is 'n groot trekpleister vir amateur -astrofotograwe wat die hemel vang

Die verheffings- en mdash -verhale wat inspireer

Die verpleegskoolstudent, Madison Jarocha, studeer te midde van terugslae in die gesondheid

'Ek sou jok as ek sê dat dit maklik is,' het sy gesê.

Hoe gratis swemlesse lewens in Nashville verander

Sommige van die deelnemers swem mededingend.

Peiling op CBS News: Hoe lank ken jy jou naaste vriend?

'N Onlangse peiling van CBS News toon dat die meeste Amerikaners hul beste vriend al minstens 'n dekade ken.

Die 8-jarige seuntjie uit Virginia op 'n missie om haweloses te help

Zohaib Begg het sakeondernemings gekontak om kos en ander noodsaaklike items te skenk om by die stelle wat hy vir haweloses in Washington, DC gegee het, te skenk.

Gholfspeler met Downsindroom maak geskiedenis

Amy Bockerstette is die eerste persoon met Downsindroom wat aan 'n nasionale atletiekkampioenskap deelgeneem het.

Pleegmoeder oor die 'hartverblydende' keuse om 81 babas te versorg

'Ek het nooit getrou nie en ek het ook nooit kinders gehad nie,' het Linda Owens gesê en bygevoeg: 'Dit is 'n lonende, baie lonende hartverwarmende ding om slapelose nagte te kan hê.'


Bumble Bee Foods het 'n landwye herroeping van 31,579 gevalle van sy ingemaakte Chunk Light Tuna uitgereik weens 'bederf -organismes of patogene' wat tot ernstige siektes kan lei.

Die herroeping kom nadat die onderneming onbehoorlike sterilisasie by 'n derdeparty-verpakkingsfasiliteit opgemerk het. Dit raak gevalle van tonyn wat in Februarie geproduseer is en verwys na spesifieke bondelkodes.

"Die herroeping word uit 'n oorvloed van versigtigheid begin weens die moontlike onderverwerking van die betrokke produkte," sê Bumble Bee in sy kennisgewing oor die herroeping van produkte. "Bumble Bee werk nou saam met die verpakking en die FDA om die verwydering van produkte uit die handel te bespoedig."

Daar is nog geen beserings of siektes aangemeld nie, en almal wat die betrokke produk gekoop of verbruik het, moet Bumble Bee skakel by (888) 820-1947.


Proses

Tuna word verseël in 'n blikkie of sak en verhit om bakterieë wat die produk andersins sou besmet, dood te maak. Die nuusblad van die webwerf Boston.com verduidelik dat ingemaakte tonyn 'n hoër gematigde temperatuur benodig vir behoorlike verwerking as tuna in 'n sak. Tonynsakkies word gemaak van dieselfde foelie en polimeerfilm as militêre etes wat gereed is om te eet, en hitte dring vinniger deur tot hierdie dun materiaal. Ingemaakte tuna benodig ekstra water om lug binne -in die blikkie te blokkeer. Daar word geen water by tuna -sakkies gevoeg nie, alhoewel daar vloeistof binne -in die vis kom. Volgens die Chicago Tribune -skrywer CeCe Sullivan kan tuna meer mayonnaise benodig as dit vir slaai gebruik word as gevolg van die verminderde vloeistof.


Waarhede van tuna

In 'n tyd waarin vars geëet word en plaaslik geëet word, word dit so wyd verkondig dat dit moeilik is om te onthou dat blikkiesprodukte 'n sentrale stap hier was, net 'n generasie gelede.

LEES DIE ETIKET

Dit was tot 'n mate 'n gevolg van die Tweede Wêreldoorlog toe militêre diens boere en tuiniers uit die grond weggeneem het en vroue die kombuis verlaat het vir oorlogswerk. Maar blikkieskos het reeds voor die oorlog ingebreek, veral in landelike huishoudings sonder verkoeling.

Veral een produk het in elke kas verskyn: blikkies tuna.

Tuna noodle braaipan. Tuna smelt. Mac slaai met tuna. Tuna a la King. Tuna brood. Tuna dip. Tuna, tuna, tuna.

Daardie tonyn was meestal 'n Coral -handelsmerk, wat op 'n tyd hier ingemaak is. (Die tuna, wat nou besit word deur Bumble Bee, kom vandag uit Asiatiese waters.) In die 821750's en 821760's het daar nie 'n Woensdag verby gegaan dat koerante Coral nie geadverteer het nie, en min voedselafdelings sonder 'n tuna -resep was. Hawaii is nog steeds baie lojaal aan Coral, deels omdat dit so gereeld te koop is.

Koraal verpak in olie is die tonyn van my keuse. As ek oorweldig en verward voor die rakke in die supermark staan, vol keuses, is ek geneig om huis toe te gaan na mamma toe. Ek weet hoe Coral tuna dit smaak, soutryke geur en sagte tekstuur is die smaak van die huis.

'N Paar jaar gelede het voedingsdeskundiges begin om die voordele van tonyn in water te gebruik, maar ek hou van Julia Child, 'n sterk vyand van die goed, en ek kan dit nie verdra nie. Ek vind dit dun, blikkies en droog. Ek het eerder kalorieë verruil vir geur en tekstuur.

Maar 'n paar weke gelede het ek my vertroud gemaak met die tuna -rak by my plaaslike Safeway. En raai ek, ek sal nog steeds Coral koop, alhoewel ek soos 'n paar ander gedoen het.

Ek het die Great Tuna -vergelyking aangepak deur die nege blikkies wat ek huis toe gebring het, oop te maak. Alles behalwe een was vol water, die uitsondering was StarKist-tuna-filet in olyfolie wat bedoel is om die premium blikkies tuna van Italië na te boots. (Foodland dra outentieke Italiaanse handelsmerke, en ek verkies dit, maar StarKist is nie sleg nie.)

Die verskeidenheid kleure en teksture was ongelooflik, van roomkleurige, gestreepte tuna wat lyk asof die vis reguit van die liggaam gesny is tot pap, anonieme stukke in pienk, geel en grys skakerings.

Nadat elkeen gefotografeer is, het ek die blikkies leeggemaak en die vloeistof en vleis geweeg om te sien hoeveel verlies daar sou wees as die tuna afgetap word. Hier het ek 'n groter eenvormigheid gevind: die meeste blikkies bevat ten minste 5 gram vleis, met 1 tot 2 1/2 onse vloeistof. (Almal was 6 onse gemerk, maar sommige bevat 'n bietjie meer gewig.)

Dit was in die smaak en mondgevoel dat die handelsmerke die meeste verskil.

Van die nege het slegs vier my smaak toets geslaag. Twee (StarKist Chunk White Albacore en Bumble Bee Prime Fillet Solid White Albacore) was so sleg, en ek het dit nie gesluk nie, met 'n metaalagtige smaak, 'n taai droogte en ek kon hulle nie sluk nie.

My gunstelinge: Coral Chunk Light en StarKist Solid Light tonynfilet in olyfolie (syagtig en ryk), en Chicken of the Sea Solid White Albacore ('n baie steakagtige tipe wat ek vir slaaie sal gebruik as jy die tuna in stukke wil hê, nie stukkies nie).

Die voedselskrywer Wanda Adams lewer maandeliks 'n bydrae oor eilandvoedsel en kosmetodes. Lees meer oor haar werk op ourislandplate.com.

Klik hier om ons volledige dekking van die koronavirus -uitbraak te sien. Dien u nuuswenk oor koronavirus in.


Bumble Bee herroep meer as 31 000 gevalle van tonyn weens bederf

WASHINGTON - Bumble Bee het 'n herroeping van ongeveer 31,500 tonyngevalle aangekondig weens kommer oor bederf.

Die Food and Drug Administration en Bumble Bee het die herroeping Woensdag aangekondig en gesê dat 'prosesafwykings' tydens die sterilisasieproses in 'n verpakkingsfasiliteit wat nie deur Bumble Bee besit word nie, tot kommer lei dat die tonyn kan bederf en lewensgevaarlike siektes kan veroorsaak.

Daar is geen berigte van siekte wat verband hou met die tuna nie, het Bumble Bee gesê.

Die tonyn wat op die herroeping gerig is, is verlede maand vervaardig. Hulle is:

  • 5 oz. blikkies Bumble Bee Chunk Light Tuna in Water, met 'n etiket UPC van 8660000020 en vervaldatums 10 en 25 Februarie 2019
  • 5 oz. blikkies Bumble Bee Chunk Light Tuna in Oil, met 'n UPC van 8660000021 en 'n vervaldatum van 23 Februarie 2019
  • Vier pakke van 5 oz. blikkies Bumble Bee Chunk Light Tuna in Water, met 'n UPC van 8660000736 en vervaldatums van 9-10 Februarie. 22 en 29 Februarie 2019.

Die maatskappy sê dat as u een van hierdie blikkies het, dit net weggooi. As u enige vrae het oor vergoeding of enige ander aspek van die herroeping, skakel hulle by (888) 820-1947 of klik op die Bumble Bee-bladsy hier.


Bumble Bee, Chicken of the Sea herinner blikkies tuna weens moontlike bederf

OPgedateer 17:14 Donderdag -Chicken of the Sea en Tri-Union Seafoods LLC het Donderdag aangekondig dat hulle 2,745 gevalle ingemaakte tuna herroep weens 'n fout in toerusting wat die produk kan bederf.

Die FDA sê die bederf kan besmetting veroorsaak deur organismes wat 'n lewensbedreigende siekte kan veroorsaak as dit verteer word.

Klik hier om 'n lys te sien van UPC -kodes (strepieskodes) wat herroep is.

VROEGE - Bumble Bee Foods herroep meer as 31 500 gevalle van ingemaakte tuna "uit oorvloed", het die maatskappy Woensdag aangekondig.

Volgens Bumble Bee se webwerf word drie UPC-kodes van ingemaakte Chunk Light-tuna herroep vanweë 'prosesafwykings' in die kommersiële sterilisasieproses wat 'besmetting kan veroorsaak deur bederf-organismes of patogene, wat tot lewensbedreigende siektes kan lei as dit verteer word . " Geen siektes is aangemeld in verband met die tuna nie.

Die betrokke produkte, wat in Februarie vervaardig is, bevat die UPC -kode 8660000020, 8660000021 of 8660000736, sowel as 'n 'blikkode' wat met T. begin. .


Bumble Bee Foods herroep 31,579 blikkies tuna vir moontlike bederf

Ten spyte van die herroeping, is daar nog geen siektes aangemeld nie.

Bumble Bee Foods het Woensdag 31 579 blikkies ligte tuna in water en in groente -olie herroep weens moontlike besmetting by 'n verpakkingsfasiliteit wat die tuna blootgestel het aan "bederf -organismes".

Die "prosesafwykings" wat die blootstelling veroorsaak het, het plaasgevind by 'n verpakkingsfasiliteit wat nie deur Bumble Bee besit word nie. Die betrokke tuna -blikkies het almal gedurende Februarie 'beste datum'.

Die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie het in 'n verklaring gesê dat Bumble Bee die oproep "uit oorvloedige versigtigheid" uitgereik het, maar het steeds aangeraai om tuna -blikkies weg te gooi met die etikette hieronder.

'Hierdie afwykings was deel van die kommersiële sterilisasieproses en kan besmetting veroorsaak deur bederf-organismes of patogene, wat tot lewensgevaarlike siektes kan lei as dit verteer word,' het die FDA gesê.


Bumble Bee betaal $ 6 miljoen vir werknemers wat in tonynoond gekook word

Bumble Bee Foods betaal $ 6 miljoen in die dood van 'n werknemer in 2012 in 'n industriële oond met tonne tonyn - die grootste skikking ooit in 'n Kalifornië vir oortredings van die werkplek by 'n enkele slagoffer, het aanklaers Woensdag gesê.

Jose Melena (62) laai 'n oond van 35 voet lank by die fabriek in Santa Fe Springs, voor die oggend, 11 Oktober 2012, toe 'n medewerker, wat verkeerdelik geglo het Melena in die badkamer was, die drukkoker met 12.000 gevul het pond ingemaakte tuna en dit is aangeskakel, volgens 'n verslag van die California Department of Occupational Safety and Health.

Sy liggaam is twee uur later gevind nadat die drukkoker, wat 270 grade bereik het, afgeskakel en oopgemaak is.

Die staatsverslag, wat by die National Institute for Occupational Safety and Health ingedien is, het gesê dat die bemande oondstelsel inherent gevaarlik is, en bevind dat die ketting wat karre tuna in die oonde trek, soms vasgekeer word, wat vereis dat operateurs die oonde moet binnegaan. trek die karre deur.

Jackie Lacey, distriksadvokaat in Los Angeles County, het gesê Bumble Bee sal $ 3 miljoen betaal om al sy verouderde tuna-oonde te vervang met outomatiese oonde en sal nooit van werkers vereis dat hulle hul voete in die stoomtoestelle met hoë verhitting sit nie.

Die maatskappy sal ook $ 1,5 miljoen aan Melena se familie terugbetaal, en dit sal die distriksadvokaat se omgewingsfonds $ 750,000 betaal vir veiligheidsprogramme op die werkplek en boetes, boetes en hofkoste van $ 750,000.

Boonop het Saul Florez, die voormalige veiligheidsbestuurder van Bumble Bee, skuld beken op 'n misdryf dat hy opsetlik oortree het en indirek die dood van Melena veroorsaak het. Hy is tot drie jaar proeftydperk gevonnis, tot 30 dae gemeenskapsarbeid gevonnis en 'n boete van $ 19,000 opgelê, het Lacey gesê.

En nog 'n medeverweerder, Angel Rodriguez, direkteur van Bumble Bee se aanlegbedrywighede, sal binne 18 maande skuldig kan wees aan 'n wangedrag as hy 320 uur gemeenskapsdiens voltooi, $ 11,400 aan boetes betaal en lesse volg oor beperkte ruimte-reëls, Lacey gesê.

Bumble Bee en albei mans moet openbare verklarings maak waarin hulle skuld erken onder die voorwaardes van die skikking.

In 'n verklaring sê Bumble Bee dat hy hoop dat die skikking 'afsluiting' sal bring.

'Ons sal nooit die onpeilbare verlies van ons kollega Jose Melena vergeet nie, en ons is daartoe verbind om te verseker dat die veiligheid van werknemers 'n topprioriteit by al ons fasiliteite bly,' lui die verklaring.