Nuwe resepte

Perske

Perske


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Meng eiers met suiker en vanieljesuiker tot lig van kleur en donsig. Voeg die olie by en meng nog 'n bietjie. Die meel word met die koeksoda gemeng, dan word dit by die nat bestanddele gevoeg en met die meelbestrooide hande geknie, 'n sagte en nie-taai deeg.

Voorverhit die oond tot 180 grade. Voer 'n groot bakplaat uit met bakpapier (of twee as jy een het). Neem 'n bietjie deeg met 'n teelepel en vorm balletjies 'n bietjie kleiner as 'n okkerneut en plaas dit in die skinkbord met 'n klein entjie tussen hulle. Bak 15-20 minute totdat hulle mooi bruin begin word.

Haal uit die oond en laat afkoel. As hulle koud is, word hulle met behulp van 'n goed geslypte mes van die basis tot in die middel gegrawe. Ons sny die hol kern goed en meng dit met kakao. Smelt die suiker en margarien Rama mit botter in warm melk, gooi dit dan oor die perskespitte en meng goed. Met hierdie samestelling vul ons die uitgeholde perskes en pas hulle twee by twee bymekaar.

Laat hulle 'n uur of twee sit om die vulsel 'n bietjie hard te maak, neem dit een vir een, gee dit 'n bietjie vrugtesap en rol dit in strooisuiker. Ons sit dit op 'n bord en hulle is gereed om voor te sit.

Goeie eetlus!


Bestanddele

Vryf die eiers baie goed met die suiker, voeg die olie bietjie -bietjie by soos mayonnaise, voeg dan die bakpoeier en meel by. Meng tot 'n homogene deeg verkry is.

Van die deeg word 100-104 balletjies van 12-13 g gemaak.

Sit die balletjies in bakplaat met bakpapier en bak 15-17 minute by 180˚C.

Na afkoeling, skep met 'n lepel uit.

Plaas die hol perske deeg in 'n bak, waarby ons poedersuiker, konfyt en botter voeg.

Meng goed totdat jy 'n fyn en homogene room kry.

Ons vul die perskes met die room en plak dit twee vir twee vas.

Gooi water in 3 bakkies. Voeg een kleur by elke bak en meng goed totdat die kleurstof smelt. U kan soveel kleurstof byvoeg as wat u wil, ek wou hê dat dit meer natuurlik moes lyk, sodat ek nie te veel bygevoeg het nie.

Gooi die perskes in water met kleurstof en rol in strooisuiker.


Perskes & # 8211 'n Perfekte resep vir spesiale dae en meer

Hierdie koeke is klein, oulik en lekker. Hulle is ideaal vir enige geleentheid vol gaste. Hierdie resep is vir 'n groot aantal koeke. Om vir almal te wees.

Deegbestanddele:

  • 4 eiers
  • 100 g botter
  • 150 ml olie
  • 250 g suiker
  • 5 g bakpoeier
  • 800 g meel
  • 'n knippie sout
  • 'n vanieljegeursel

Roombestanddele:

  • 250 ml melk
  • 2 eetlepels kakao
  • 8-10 eetlepels gemaalde okkerneute
  • 3-4 eetlepels suiker
  • esenta de rom

Ander bestanddele:

Deegvoorbereiding:

Meng die eiers, suiker, vanieljegeursel, olie en sagte botter in 'n bak. Ons meng totdat die samestelling homogeen is.

Meng die meel, soutpoeier en bakpoeier apart. Ons sal dit oor die samestelling in die bak voeg, geleidelik roer totdat dit 'n deeg is wat maklik gevorm kan word.

Ons haal die deeg uit die bak en begin dit knie. As die deeg gereed is, verdeel ons dit in gelyke balletjies (die grootte van 'n okkerneut).

Voorverhit intussen die oond tot 170 grade Celsius. Afsonderlik in 'n bakplaat, uitgevoer met bakpapier, voeg ons die balletjies op 'n ordentlike afstand van mekaar.

Ons laat die balletjies bak totdat hulle goudbruin word. As hulle gereed is, haal ons hulle uit die oond om af te koel. As hulle koud is, maak ons ​​met behulp van 'n teelepel 'n gaatjie in elke bal. Ons hou hierdie oorskiet vir room.

Hoe om room voor te berei:

Meng die melk, kakao en suiker in 'n kastrol. Ons meng en sit die pan op die stoof om te kook. As dit begin kook, sit ons dit eenkant en voeg dit by die gemaalde okkerneute. Ons meng voort totdat al die bestanddele homogeen is. Boonop voeg ons die oorblyfsels van die balletjies by. Nou laat ons die room afkoel.

Hoe om koeke voor te berei:

Ons begin deur die rum -essensie oor die reeds afgekoelde room by te voeg. Ons verdeel die hol balletjies in pare en vul dit met room. Daar word 2 balletjies uitgehol en met die room vasgeplak.

Ons los die kleurstof afsonderlik in water op. As ons die koekies klaargemaak het, week ons ​​elkeen in water met kleurstof (hier sal die keuse van kleur hoort) en ons sal dit deur suiker gee. Nou word die koekies ongeveer 'n dag op sommige servette laat droog word. Omdat dit 'n sagte en donsige konsekwentheid moet kry.


Bestanddele

Vryf die eiers baie goed met die suiker, voeg die olie bietjie -bietjie by soos mayonnaise, voeg dan die bakpoeier en meel by. Meng tot 'n homogene deeg verkry is.

Van die deeg word 100-104 balletjies van 12-13 g gemaak.

Sit die balletjies in bakplaat met bakpapier en bak 15-17 minute by 180˚C.

Na afkoeling, skep met 'n lepel uit.

Plaas die hol perske deeg in 'n bak, waarby ons poedersuiker, konfyt en botter voeg.

Meng goed totdat jy 'n fyn en homogene room kry.

Ons vul die perskes met die room en plak dit twee vir twee vas.

Gooi water in 3 bakkies. Voeg een kleur by elke bak en meng goed totdat die kleurstof smelt. U kan soveel kleurstof byvoeg as wat u wil, ek wou hê dat dit meer natuurlik moes lyk, sodat ek nie te veel bygevoeg het nie.

Gooi die perskes in water met kleurstof en rol in strooisuiker.


Peach Cakes & # 8211 Dessert wat ons aan kinderjare herinner

Klits die suiker in 'n bak met die 4 eiers waaroor ons melk, olie en bakpoeier sit. Voeg die meel geleidelik by tot 'n homogene deeg.

Knie die deeg vir 5-7 minute op 'n toonbank bedek met meel. Ons draai dit in 'n kleefplastiek en sit dit 'n halfuur in die yskas. Nadat die tyd verstryk het, neem ons die helfte van die deeg en verdeel dit in 4. Ons rol dit op die toonbank totdat ons 'n lang silinder met 'n dikte van ongeveer 2 vingers kry.

Ons sny dit in gelyke dele, wat ons afrond en plaas op 'n bakplaat waarop ons bakpapier versprei. Plaas die bakplaat in die oond teen 'n temperatuur van 150 C vir 20 minute.

Nadat die tyd verstreke is, haal dit uit die oond en skep dit vinnig met 'n teelepel aan die plat kant. Dit sal plek maak vir die vulsel. Ons haal die uitgeholde deel van die koekies in 'n bak waaroor ons die bestanddele vir die vulsel sal voeg.

Elke helfte van die koekie is gevul met hierdie vulsel en vorm sodoende die perskes. Verdeel die melk eweredig om die kleurstof op te los.

Ons gee die koekies deur die voorheen gekleurde melk, ons gee die helfte van die koekie deur rooi en die ander deur geel. Laat 'n kort tydjie op 'n servet dreineer en voeg dan suiker by.


Dae van towerkuns

Vandag is die laaste dag van Kersfees. 'N Wonderlike Kersfees waarvoor ek dankbaar is. Vir almal rondom ons, vir die gesondheid en vir al die geskenke wat ons ontvang.

Ons het ons voorberei vir die vakansie: 'n paar dae voordat ons 45 kg varkvleis gekoop het, 'n heup wat ons gesny het, spek berei, rook, worsies, bene voorberei vir 9 borsjt, cisca gemaak en 'n paar pakkies gevries die steak. Dit is reeds die 4de jaar sedert ek varkvleis by dieselfde persoon gekoop het.

Ek het die koek gemaak. Ilinca het 'n vlog op YouTube gemaak vir kinders hoe om koekies vir Kersvader te maak. Hy het 'n paar keer geoefen en die deeg wat hy nie gebak het nie, ek het dit in konfytkoekies verander. Om dit te kanselleer, het ek dit gewaag en twee nageregte gemaak wat ek as kind baie liefgehad het: gevulde okkerneute en perskes. Alhoewel ek 'n paar jaar gelede die vorm van neute gekry het, het ek eers nou die tyd gekry om dit te gebruik. Ek het twee verskillende resepte op die internet gemaak, nie een van hulle het my heeltemal tevrede gestel nie, maar ek sal aandring. Perskes (volgens Gina Bradea se resep op youtube) het beter gevaar as by die suikergoed. Daarna het ons koeke gemaak, een wat ons gevries het en een vir ontbyt.

Ilinca het die kersboom versier, ons het na liedere geluister, geskenke gedeel, sommige emosioneel, ons het die priester en kersliedere ontvang, ons het die teenwoordigheid van ons geliefdes in ons lewens geniet, vrede, welsyn, vrede, natuurlikheid. Hoe wonderlik is dit om ledig te sit! Sit eenvoudig, sonder enige program of opleiding, of klere, van enige aard.

Ilinca het die boom gemaak, ek het die ou versierings uit die glas gehaal en dan in die boks gesit. Die meeste van die wat ons gebruik, is goedkoop, want ons het 'n stout kat wat die eerste dag op die spar en die gloeilampe in die installasie begin byt het.

Ek het die geskenkboek op die vooraand van my vriendin ontvang en dit op die eerste en tweede dag van Kersfees gelees. Hierdie jaar was & # 8220Kite Hunters & # 8221. Dit het al 'n tradisie geword om 'n boek voor die kersfees te ontvang om voor te lees. Dis my gunsteling tydverdryf.

dae van vrede

Geniet dae met vreugde en gesondheid!

Irina spoor ons aan om 'n woord te soek vir volgende jaar :). Tot 31 Mei het ons tyd om na te dink oor watter woord ons die volgende 365 dae wil lei. Ek sal een kies en daaroor skryf :)


Bestanddele vir die resep Crushed Leaf Cake of Katy Cake

  • Deeg vir 3 velle van 23/40 cm:
  • 250 gr botter met 82% vet
  • 4 eiergele
  • 150 gr suiker
  • 25 gr vanieljesuiker
  • 4 eetlepels suurroom met 12% vet
  • 650 gr meel
  • 1 sakkie bakpoeier
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1 teelepel wenk met sout
  • Vir die room:
  • 200 gr botter
  • 200 g donker sjokolade
  • 1 fyngedrukte vel
  • 370 gr appelkooskonfyt
  • 125 ml melk
  • 50 gr suiker
  • 1 teelepel wenk met sout
  • Om dit te kroon:
  • 250 ml vloeibare room
  • 250 gr mascarpone
  • 38 ml vanieljegeursel
  • 75 gr suiker, met vanielje geur
  • 1 teelepel wenk met sout
  • Vir versiering:
  • 50 gr donkersjokoladevlokkies

Dae van towerkuns

Vandag is die laaste dag van Kersfees. 'N Wonderlike Kersfees waarvoor ek dankbaar is. Vir almal rondom ons, vir gesondheid en vir al die geskenke wat ons ontvang.

Ons het voorberei vir die vakansie: 'n paar dae voordat ons 45 kg varkvleis ('n heup) wat ons gesny het, gekoop het, het ons spek voorberei vir rook, worsies gemaak, bene voorberei vir 9 borsjt, cisca gemaak en ek het 'n paar pakkies gevries vir die steak. Dit is reeds die 4de jaar sedert ek varkvleis by dieselfde persoon gekoop het.

Ek het die koek gemaak. Ilinca het 'n vlog op YouTube gemaak vir kinders hoe om koekies vir Kersvader te maak. Hy het 'n paar keer geoefen en die deeg wat hy nie gebak het nie, ek het dit in konfytkoekies verander. Om dit te kanselleer, het ek dit gewaag en twee nageregte gemaak wat ek as kind baie liefgehad het: gevulde okkerneute en perskes. Alhoewel ek 'n paar jaar gelede die vorm van neute gekry het, het ek eers nou die tyd gekry om dit te gebruik. Ek het twee verskillende resepte op die internet gemaak, nie een van hulle het my heeltemal tevrede gestel nie, maar ek sal aandring. Perskes (volgens Gina Bradea se resep op youtube) het beter gevaar as by die suikergoed. Daarna het ons koeke gemaak, een wat ons gevries het en een vir ontbyt.

Ilinca het die kersboom versier, ons het na liedere geluister, geskenke gedeel, sommige emosioneel, ons het die priester en kersliedere ontvang, ons het die teenwoordigheid van ons geliefdes in ons lewens geniet, vrede, welsyn, vrede, natuurlikheid. Hoe wonderlik is dit om ledig te sit! Sit eenvoudig, sonder enige program of opleiding, of klere, van enige aard.

Ilinca het die boom gemaak, ek het die ou versierings uit die glas gehaal en dan in die boks gesit. Die meeste van die wat ons gebruik, is goedkoop, want ons het 'n stout kat wat die eerste dag die spar en die gloeilampe in die installasie begin byt het.

Ek het die geskenkboek op die vooraand van my vriendin ontvang en dit op die eerste en tweede dag van Kersfees gelees. Hierdie jaar was & # 8220Kite Hunters & # 8221. Dit het al 'n tradisie geword om 'n boek voor die kersfees te ontvang om voor te lees. Dis my gunsteling tydverdryf.

dae van vrede

Geniet dae met vreugde en gesondheid!

Irina spoor ons aan om 'n woord te soek vir volgende jaar :). Tot 31 Mei het ons tyd om na te dink oor watter woord ons die volgende 365 dae wil lei. Ek sal een kies en daaroor skryf :)


Bestanddele vir die resep Crushed Leaf Cake of Katy Cake

  • Deeg vir 3 velle van 23/40 cm:
  • 250 gr botter met 82% vet
  • 4 eiergele
  • 150 gr suiker
  • 25 gr vanieljesuiker
  • 4 eetlepels suurroom met 12% vet
  • 650 gr meel
  • 1 sakkie bakpoeier
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1 teelepel wenk met sout
  • Vir die room:
  • 200 gr botter
  • 200 g donker sjokolade
  • 1 fyngedrukte vel
  • 370 gr appelkooskonfyt
  • 125 ml melk
  • 50 gr suiker
  • 1 teelepel wenk met sout
  • Om dit te kroon:
  • 250 ml vloeibare room
  • 250 gr mascarpone
  • 38 ml vanieljegeursel
  • 75 gr suiker, met vanielje geur
  • 1 teelepel wenk met sout
  • Vir versiering:
  • 50 gr donkersjokoladevlokkies

Suikervrye lekkers? Is dit werklik moontlik?

Ons gesels vandag met Rosana Iacomi, die administrateur van die laboratorium "Lekkers sonder suiker" en terselfdertyd die skepper van hierdie wonders wat u op foto's sien en wat u op Facebook kan vind. So, suikervrye lekkers? Is dit werklik moontlik?

Ja, dit is moontlik! Tot drie jaar gelede het ek egter nie 'n oomblik gedink dat daar goeie, smaaklike nageregte vol geure kan wees om u lus vir lekkers te bevredig nie. sonder suiker. Ek is eerlikwaar bekommerd oor die idee om soetgoed aan my dogtertjies so gesond as moontlik te bied, sonder preserveermiddels en versterkers, en ek toets voortdurend nuwe tuisgemaakte koekresepte, wat dié wat in die supermark gekoop word, suksesvol sal vervang. Tog het my dogtertjies destyds baie suiker geëet.

Die klik het plaasgevind die dag toe ek dit agterkom my pa het diabetes, 'n siekte waarvan ek nie veel geweet het nie. Skielik moes hy alles wat nagereg beteken, prysgee, want dit bevat almal suiker, en die alternatiewe bestaan ​​amper nie. En toe begin ek oplossings soek. Ek het eers resepte getoets waarin suiker vervang kan word fruktose. Die lekkergoed het lekker gesmaak, maar na meer konsekwente dokumentasie het ek gevind dat fruktose 'n redelik hoë glukemiese indeks het en amper soveel skade as suiker kan veroorsaak. Aangesien kunsmatige versoeters van die begin af uitgesluit is, het ek weer begin soek.

En dit is hoe ek uitgevind het xylitol.

Ek het hom eers met wantroue behandel. Ek het niks daarvan geweet nie, ek het nie geweet hoe dit optree as dit gekook, gebak, in ys of glasuur is nie, en ek het aan die werk gegaan. Die eerste stap - ek het dit begin gebruik in die lekkers wat ek vir die gesin gemaak het. Eerste indruk - niemand het opgemerk dat ek die suiker met iets anders vervang het nie. Geen vreemde effekte nie, niks besonders nie.

Ek het soveel moontlik inligting oor hierdie versoeter begin soek, uit verskillende bronne, by invoerders, by verspreiders, by mense wat dit gereeld gebruik het. So het ek uitgevind Xylitol is 'n 100 persent natuurlike versoeter waaruit onttrek word berk bas deur 'n gepatenteerde tegnologie in die Verenigde State. Dit het 'n baie lae glukemiese indeks (7), net soos pietersielie, en daarom is dit goedgekeur deur alle diabetesorganisasies in Roemenië. Dit smaak dieselfde as suiker, gedra hom presies soos dit, en, baie belangrik, produseer nie holtes nie. Moeilik om te glo, het ek vir myself gesê. Maar, werklik. Na amper 3 jaar van byna net lekkergoed saam met xylitol, het my oudste dogter, 7 jaar oud, geëet dit het geen karies nie! 'N Seldsame situasie wat die tandarts my verbaas laat vra:'Eet jou kind lekkergoed?

Stap vir stap het ek getoets dosyne en dosyne resepte waarin ek die suiker met xylitol vervang het. Na kinders het vriende en familie die volgende verbruikers geword. Almal was tevrede met die smaak en voorkoms van my lekkers. Of dit nou iets klassieks was - Diplomaat, Sneeuwitjie, muffins, perskes of neute, of moderne lekkers met lugagtige muise en spesiale tafelblaaie. En hoe kan hulle nie tevrede wees as hulle 'n suikervrye nagereg kan geniet waarin hulle hulself bevind nie? basiese bestanddele - meel, eiers, botter, vars vrugte, Belgiese sjokolade of natuurlike slagroom?

En die vervolg het vanself gekom. Hoe die beste advertensie is die aanbeveling van 'n tevrede kliënt, Het ek begin soek na verskillende mense met diabetes of wat anders volg REËLINGS (Dukan, ketogene dieet, geen eier, geen gluten). Maar ook deur ouers wat bewus is dat suiker die grootste vyand van hul kinders se gesondheid is, en die meeste van hulle het lojale kliënte en vriende van my geword. Wat ek jou ook wens!


Katy koek

Katy koek is een daarvan tuisgemaakte koekies wat ek as kind liefgehad het.

'N Koek met dit was broos wat smelt in jou mond en dit kakao room!

Vir sagte lakens:

  • 1/2 kg meel
  • 150 g suiker
  • 150 g botter
  • 4 eiergele
  • 1 sakkie bakpoeier
  • koue melk

Katy koekroom

  • 100 g botter
  • 100 g ou poeier
  • 3 eetlepels kakao
  • 'n bottel rom -essensie
  • 3 eetlepels suurkonfyt (appelkose, pruime)
  • 3 eetlepels suurroom
  • + een van die 3 velle, met die hand gekneus
  • (as jy hierdie room wil maak vir nog 'n hoender koek in plaas van die sagte vel, Petit Beurre koekies)

Katy koek versiersel

[voorbereidingstitel = & # 8221Katy Preparation Katy & # 8220]


Video: Perské techniky mučení a trestů: Snížily by dnes kriminalitu? - Proč to řešíme? #121 (Junie 2022).