Nuwe resepte

Nuwe koolsop met gerookte spek

Nuwe koolsop met gerookte spek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

As u grillige eggenote het wat nie vleislose sop wil hê nie, is 'n stukkie gerookte vleis die regte oplossing. U het nie 'n groot hoeveelheid nodig nie, net om dit 'n bietjie smaak te gee. Hierdie sop word binne 'n kort tyd voorberei.

  • 1 nuwe groen kool
  • 1 groot nuwe wortel
  • 1 rooi soetrissie
  • 1 warm peper
  • 1 skakel groen ui
  • 1 eetlepel wit meel
  • 1 glas tamatiesous
  • 200 gr gerookte spek
  • groen dille
  • groen tiemie
  • sout

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP BEREIDING Nuwe koolsop met gerookte spek:

Maak die groente skoon en was.

Sny die wortel en rooi soetrissie in blokkies.

Sny die soetrissie en groen ui in skywe.

Sny die gerookte spek.

Kook hierdie bestanddele in 3 l water.

Skil die kool van die buitenste blare en sny dit in repies.

Voeg die kool na 10 minute toe die wortel deurdring is.

Meng die tamatiesap met witmeel, verdun met warm sap en voeg by deur die sop te roer. Sout slegs indien nodig.

Sit die sop voor, gekruid met tiemie en groen dille.


Wenke webwerwe

1

Die nuwe kool moet nie veel gekook word nie, dit is lekker en behou sy eienskappe, selfs al het dit 10 minute lank gekook.

2

Wees versigtig wanneer u die sout doseer; voeg slegs by indien nodig aan die einde, die gerookte spek word gesout.


Nuwe koolsop met gerookte spek - Resepte

  • Porsies: 6 Mense
  • Voorbereidingstyd: 15 MIN
  • Kooktyd: 35 minute
  • Moeilikheid: Maklik

Soetkoolsop met groente en gerookte vleis is 'n maklike en toeganklike resep vir almal. Dit ruik na gerookte, soetkool en dille, jy kan dit amper nie weerstaan ​​voor 'n baie lekker en konsekwente gereg nie.

Bestanddele

  • 1 klein kool 600-700g
  • 150 g gerookte, spek, gerookte spiere
  • 1 ui
  • 1 wortel
  • 1 pietersielie wortel
  • 1 rooi soetrissie
  • 2 kleiner tamaties
  • 2 eetlepels sonneblomolie
  • sout
  • 'n paar peperkorrels
  • 'n paar koljandersaad
  • 1/2 teelepel paprika
  • 1 lourierblaar
  • die water
  • pietersielieblare, lariks, seldery en dille

Metode van voorbereiding

  1. Kap die kool, sny die spek in kleiner stukkies
  2. Uie, wortels, pietersielie, rissies word in klein blokkies gesny
  3. Verhit die groente in die 2 eetlepels olie, sit die gerookte vleis in die hitte, sit dan die kool in die hitte, voeg sout en paprika by, en die groente word nie meer as 3-4 minute verhard nie.
  4. Ons voeg water by, afhangende van hoeveel sop ons aan die einde wil hê
  5. As die sop begin kook, voeg die twee blokkies tamaties, peperkorrels, koljander en lourierblaar by.
  6. Kook die soetkoolsop vir ongeveer 35-40 minute
  7. As die sop gereed is, skakel die hitte af en sit die gekapte of heel blare na smaak


Video: (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Vojin

    Ongelyke tema, dit is vir my baie interessant :)

  2. Jedaiah

    Ek dink, dat jy nie reg is nie. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, ons sal bespreek.

  3. Gardaran

    Dit is jammer dat daar niks is waarmee ek jou kan help nie. Ek hoop jy sal hier van hulp wees. Moenie wanhoop nie.

  4. Zulkigul

    Eindelose onderwerp

  5. Rabah

    Stem saam, 'n baie goeie stuk

  6. Moogule

    Jy is verkeerd. E -pos my by PM.

  7. Leigh

    Ek vra om verskoning dat ek inmeng ... ek kan my weg vind. Voer ons bespreek. Skryf hier of in PM.

  8. Wythe

    Dit stem absoluut saam. Daarin is iets ook vir my, u idee is aangenaam. Ek stel voor om die algemene bespreking uit te neem.



Skryf 'n boodskap