Nuwe resepte

Tilapia brood met broccoli garnering en skyfies ...

Tilapia brood met broccoli garnering en skyfies ...

Dit was my kinders se Sondagmiddagete. Ons was albei gelukkig: ek omdat hulle vis geëet het, hulle vir die skyfies langs ...

  • 6 visfilette
  • sout
  • Wit meel
  • 2 eiers
  • beskuitjie
  • olyf olie
  • broccoli
  • skyfies soos dit pas (hulle wil)

Porsies: 3

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

Resepvoorbereiding Tilapia -brood met 'n garnering van broccoli en skyfies ...:

Dus, 'n goeie filosofie om middagete voor te berei ... Ek rol die vis in meel, eiers, broodkrummels en sit dit gebraai in 'n teepan. Om vrede met my gewete te voel, het ek ook broccoli gekook (in botter gesmelt). Gereed? Ek het niks meer om te sê nie?

O, ek het die vis mooi gerangskik, ek het 'n paar ruikers broccoli bygevoeg en dit met skyfies versier.


Gebakte pampoenskyfies

Gebakte pampoenskyfies. Dun skywe courgette (skyfies), gesout en gepeper en dan in die oond gebak. Hulle is ook geskik in die Rina -dieet omdat dit met baie min olyfolie besprinkel word. Hierdie resep is baie pittig in die sin dat daar uit 'n enkele klein courgette 'n groot skyfie skyfies kom.

Die sukses van hierdie pampoenskyfies hang natuurlik af van hoe dun die skywe gesny word. Van die mes kan u tot 3-4 mm dik sny, maar met 'n spesiale snyer bereik u dikte van 1-2 mm (soos hier die geval is). So 'n rasper kan gevind word in huishoudelike winkels (kan hier gekoop word) en het verskeie messe met patrone, wat tussen hulle uitgeruil kan word.

Hierdie dun skywe kan ook verkry word met voedselverwerkers (wat hierdie bykomstigheid het) of met elektriese snyers & # 8211 sien verskillende modelle hier.

Die resep vir pampoenskyfies is baie goedkoop, veral in die hoogseisoen en as Roemeense pampoene op die mark verskyn. Dit is ook 'n resep wat geskik is vir die taak. Die skinkbord wat ek gebruik het, is groot, 30 x 40 cm. Hierdie pampoenskyfies kan as sodanig, naak of saam met snye vars brood geëet word, of as versiering vir verskillende roomsop of feestelike voorgeregte gebruik word. Ek het dit op die oppervlak van 'n heerlike een geplaas pampoen roomsop (resep hier).


Aartappels met kaas en baie groente

Aartappels met kaas en baie groente dit was die versiering waarmee ons deesdae gesmul het. 'N Versiering so eenvoudig soos smaaklik.

Aartappels is die eerste ding waaraan ons dink as ons 'n eenvoudige versiering wil hê. Vir sommige is pasta die eerste opsie, maar ons vermy dit. Ons verkies, losstaande, aartappels.

Wat kan jy nie van aartappels maak nie? Van voorgeregte tot slaaie, sop, lae-vetgeregte of deeg, dit kan almal gebruik word.

Maar ek beveel dit ook aan Die resep vir pannekoeke met aartappels in die deeg. Ek berei hierdie resep gereeld voor as ons vir die volgende dag aartappels kap. Met die puree wat nog die volgende dag oor is, berei ons ook pannetertjies, die beroemde Transsylvaniese pasteie, voor.

Hoe lief is u nie vir aartappels as u 'n magdom lekkernye daaruit kan berei nie!


Vark garnering

Vark garnering resepte: hoe om te kook Varkvleis en die lekkerste resepte vir hoenderborsversiering, salmversiering, gebakte hoenderversiering, varkspiersous, gebakte varkvleis, varkrisotto, gebakte varkvleis met aartappels in die sakkie, varkvleisvleis Jamie Oliver -resepte, blomkoolversiering, gepaneerde sampioene met garnering.

Geroosterde varkvleis gevul met rysversiering

Vleisgeregte vir varkrolletjie: 1 varkspier 1 suurlemoen of 'n rooi soetrissie 'n paar ertjies 1 klein wortel 'n paar gepekelde komkommers 1/2 glas droë witwyn vir garnering: 1 glas langgraanrys 1 hand ertjies 1 wortel 1 .

Ciolan met bier en aartappelversiering

Etes, Vleisgeregte vir die bereiding van varkvleis: 'n varkvleis 'n paar knoffelhuisies 200 ml vleissop versier: aartappels gesny knoffelhuisies ongekookte sout, pietersielie mosterd, dijon, witwynasyn, olyfolie.

Varksteak gevul met lewer, versier met soetkool en aartappels

Knoffel, aartappel, room 1,5 kg varkvleis sout peper vulsel: 200 g hoenderlewer 200 g maalvleis 1 tros groen ui gekleurde soetrissie 150 g gekookte sampioene 1-2 eiers speserye mengsel met gerookte paprika texas bbq vryf seesout iodata kamis salvie patrunjel.

Varkrolletjie met aartappelversiering

Suurroom, Kaas 1 varkspier-1 kg 1 stuk wors ongeveer 250g 2-3 filette hoenderborssout, peper, delikate knor kombuistou aartappelversiering: -4-5 gekookte aartappels 150g kaas 20 g botter 150g suurroom fyngekap pietersielie

Varkkotelette, pampoensous en appelkose

Etes, vleisgeregte, Kersfees 8 varktjops, 1 teelepel sout, 1/2 teelepel gemaalde peper (ek sit bessies), 2 teelepels olie, 2 uie, 700 ml appelsap, 2 1/2 koppies pampoen in stukke gesny (ek neem 2 akkerpampoene en sny dit in die helfte.

Gebakte varkboud met puree

Vleisgeregte 1 kg varkboud, 1 magiese sak uit die handel, 2-3 knoffelhuisies, fyn, fyn, basiliekruid. versier: 1 kg aartappels, botter, melk, delikaat.

Vleisrolle met koeskoesversiering

Etes, vleisgeregte vir versiering benodig ons 250 g koeskoes, 300 g kersietamaties (van die ander af is dit lekkerder) 'n paar knoffelhuisies 60 ml water 30 ml c + 1 lg 1 lg suurlemoensap (as jy wil, het ek nie sit) 150 g swart olywe.

Varkdrom - 'n tradisionele resep

Vark, vleisgeregte 1 kop varknier hart 1/4 varklewer 'n repie muise sout peper lourierblare 3 eetlepels asynmembraan vir vulsel (varkmaag)

Varkenspier toegedraai in spek

Vleisgeregte 1 varkhaas 10 snye spek 3 eetlepels suurroom 1/2 glas witwyn sout en peper na smaak 1 teelepel paprika soet olyfolie vir braai vir garnering: 400 g aartappels 2 eiers 2 eetlepels meel 1 eetlepel botter 2 eetlepels gerasperde Parmesaan kaas.

Varkvleis met rooikool en sjampanje

Etes, Vleisgeregte, Kersfees 1 kg. varktjops, sout, peper, 3 knoffelhuisies, 1 rooi ui, 2 dl. rooiwyn, 2 dl. vleissop (kubus), 1 takkie roosmaryn vir die koolversiering: 1 kg. rooikool, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels suiker, 1 eetlepel. sjampanje

Roerbraai vark met gebakte aartappelversiering

Kos, Vleisgeregte, Kersgebakte aartappels (4 porsies) -6-7 aartappels -1/2 teelepel paprika -1/2 teelepel pietersielie -tiemiepoeier -2 eetlepels soutolie, roerbraai varkpeper -1/2 kg varkvleis in dun stukkies gesny -1/2 teelepel gemmer -2 knoffelhuisies fyngedruk -2.

Gestoofde varkboud met wilde rysversiering

Vleisgeregte 800 g ontbeende en vetvrye varkboud 1/2 lg olie 2 kapia-soetrissies 150 g kersietamaties sout 2 lourierblare 200 g wilde ryswater

Hoender gevul met garnering en sous

Kos, hoenderborsvleisgeregte, gouda -kaas (in plaas van kaas), fetakaas, suurroom, dille, knoffel, speserye (opsioneel), brandewyn, versier aartappels

Varksteak met gemmer

Kos, Steaks, Kersfees 800 gr varkvleis 1 tamatie 1 klein ui 3 knoffelhuisies 1 rooi soetrissie 1 groen soetrissie 1 eetlepel gemmer 1 eetlepel heuning 3 eetlepels rooiwyn 25 gr botter 3-4 eetlepels olyfolie vir versiering: 300 - 400 gr nuwe aartappels olie.

Tradisionele varkdrom

Etes, Vleisgeregte, Kersfees 2 varkore 2 varkniere 1 varkstong 1 klein varkspier 1 varkimima 1 varkmaag 250 g spek met vleis 'n halwe kilo varkboud 4 knoffelhuisies knoffel sout gemaalde peperkorrels was lourier

Varksteak met gemmer

Klein ui 800 gr varkvleis 1 tamatie 1 klein ui 3 knoffelhuisies 1 rooi soetrissie 1 groen soetrissie 1 teelepel gemmer 1 eetlepel heuning 3 eetlepels rooiwyn 25 gr botter 3-4 eetlepels olyfolie vir versiering: 300 - 400 gr nuwe aartappels olie .

Varkboud met groente en natuurlike rys

Vleisgeregte 800 g varkboud 1/2 kg goed gekookte tamaties 2 uie 2 donuts (ek het groen gehad, maar jy kan enige vorm van donut gebruik) peper sout 2 knoffelhuisies knoffel pietersielie. vir versiering: 200 g rys watersout.

Fajitas met rooi boontjie versiering

Vleisgeregte 300 g vark -goulash 300 g varklewer 4 groot sampioene 2 kopskywe bors groen ui 2 stukke 1 rooi soetrissie rooi boontjies (1 blik) 1 kop knoffel 100 g groenboontjies peule 100 g mielies 6 stokkies sout en peper

Hawaiiese frikkadelle met varkvleis

Maalvleis, vleisgeregte, maaltye 500 g maalvleis 1 rooi ui soutpeper 100 g broodkrummels groen pietersielie 1 blik pynappel 2 teelepels rysasyn 1 teelepel stysel 1 warmpeper braai -olie

Varkspiere met appelsous en gebraaide groente

Rissies, Witwyn, Spierbroccoli: 1 varkspier ongeveer 1 kg 200 ml witwyn 1 roosmaryntakkie 1 eetlepel speserye vir vark knoffelpoeier paprika peper 3 eetlepels heuning 1 eetlepel balsamiese asyn vir appelsous: 2 groot soet-suur appels 1.

Parjoale soos tuis

Vleisgeregte 1000 g vark + beesvleis 2 eiers 2 snye brood 2-3 wortels 1-2 medium uie 2 groen uie met stert 2 knoffelhuisies 1/2 been pietersielie 1/2 been dille aartappels/garnering sout peper olie sonneblom 250g meel

Gevlegde varkspiere op die sampioenbed

Kos, vleisgeregte, Kersfees * 1 kg varkspier * gedroogde tiemie * gedroogde oregano * gedroogde marjolein * gedroogde basiliekruid * mosaïekpeperkorrels * koljandersaad * 4 knoffelhuisies * 100 ml wyn * olyfolie * seesout vir garnering: * 500 g wild sampioene * ui.

Sarmalute en preie gevul met kapokaartappels

Vleisgeregte 1/2 kg maalvleis en beesvleis 15-20 beesblare 2 drade prys 250 gr gerookte 6-7 groot aartappels sout olie peper versiering: komkommer en tamatie

Gebakte vark- en sampioenrolletjie

gister toe ek 'n paar snye varkvleis gemaak het, het ek daaraan gedink om 2 stukke vleis te stop vir 'n rooster. maar vandag het ek skielik die rooster verander met 2 stukke rol. ons sal saam kyk wat uitkom en of die finale voorbereiding smaaklik sal wees.

Vars varkwors

Etes, vleisgeregte, Kersfees vir 6 kg: varkvleis - 3.250 kg stukke - 1.5 kg beesvleis - 800 g knoffel - 25 g tiemie - 20 g sout en peper na smaak mat vark - 12 m.

Varklewer met sampioene en appelsous bedien met rysversiering en rosyne in asjiedoppermandjies

Voedsel, sampioengeregte, Kersfees -1 kg varklewer -3 stukke groot ui -300 gram gekweekte sampioene -olie -6 groot appels -mosaïese peper -'n koppie wit of pienk wynrys versier met rosyne -'n koppie koffie vol rys - 'n groot ui - olie - mosaïekpeper -100.

Gerookte varkwors

Vark, maalvleis, vleisgeregte 8 kg maalvleis 250 g knoffel 150 g sout 20 g peper 200 g soet paprika lourierblare 100 g tiemie 15-16 m vark ingewande

Weense schnitzel - die geheim om dit perfek te maak

Beesvleis, Varkvleis, Kotelette of varkspier 2 eiers 2 teelepels kookroom 50 g broodkrummels 25 g botterolie om soutpeper te braai

Varksteak met Indiese speserye en rysversiering

Yoghurt, naeltjies, rys 600 gr varkvleis 1 klein jogurt 2 knoffelhuisies 1/2 teelepel turmri 1/2 teelepel garam masala sout kaneelpoeier warm paprika en ui koljander poeier knoffelpasta gemmerpasta (poeier) 2 kardemomsade 3 naeltjies rys 300 g

Tochitura moldoveneasca

Vleisgeregte 500 gr varklewer 500 gr varknier 500 gr varkhart 500 gr maer vark 500 gr varkwors 1 kop knoffel 300 ml olie

Galantina hoender / met garnering

Vleisgeregte -'n hoender -'n lepel mosterd -blatjang 50 g -'n wortel -peper 10 g -hoender speserye -ertjies 50 g -kubusvormige pastinaak -2 eiers -'n gelatien sakkie vir versiering -nuwe 350g aartappels in lengtes gesny - bacon / rib 300g cut julien -capa 100g tatata.

Varksteak met groen soetrissie sous

'n lekker stukkie vark speserye vir vark 'n spesiale sak vir gebakte steak 2 eetlepels groen peperkorrels 2 eetlepels suurroom om te kook 1 eetlepel mosterd met bessies

Varkbeensop

Varkvleis, Varkesop, Sop 1 kg varkbene met vleis 2 wortels 1 pietersieliewortel 1 pastinaakwortel 1 seldery 2 uie 1 rooi soetrissie 2 aartappels 500 ml sous tiemie peper 250 koolsap of borsjt setperke

Visrol met groenteversiering

Aartappel, kaas, wortels 4 filette pangasius, 100 g sampioene, 50 g kaas 8 snye gebakte peper. vir die versiering: 4-5 aartappels, 1-2 ertjies.

Braai varkvleis op die skinkbord

4 varktjops, 1 lepel vark speserye, 1 koppie geel tamatiesap, 3 eetlepels olie, 1 takkie roosmaryn, 4 aartappels

Florentynse varkvleis - varkrolletjie in blaardeeg

Vleisgeregte, Varkvleis 1 stuk varkspier sout peper olyfolie 1 eier 1 eetlepel water 250 g bevrore spinasie 150 g gerasperde kaas of mozzarella 1 pakkie blaardeeg 2 teelepels dijon mosterd

Hoenderrol met groenteversiering

'n hoenderborsie, 50g kaas, 50g hoenderham, 4 donutskywe, sout, olie, sesam, aluminiumfoelie. vir die versiering: 'n paar aartappels, 'n wortel en ertjies.

Vark tuisgemaakte drom

Voorgeregte, Vleisvoorgeregte, Kersfees 'n varkhak, 'n hartstuk, 2-3 varkbene, 3-4 ore, muise, lewer, niere, 'n bietjie vet, peper (bessies), lourierblare, 'n wortel (see), twee uie, 'n varkpens.

Varksteak in Knorr -sak met gebakte aartappels

Aartappel, Vleis, Speserye 1 kg varkvleis 1 tower sak knorr 700 g aartappels 1 ui groen pietersielie 2 eetlepels olyfolie speserye

Varkbredie met gerookte worsies

Gaar kos, varkvleis, maaltye 500 g maer varkvleis 300 g gerookte worsies 2 knoffelhuisies 1 eetlepel gedroogde tiemie 2 lourierblare 2 eetlepels olie 1 glas rooiwyn 200 g tamatiesap 1/2 teelepel paprika soutpeper vir bedien: polenta 1 eier oë telemea kaas

Varkbors bors gevul en gestoffeer

Water -1 kg varkbors -'n neut soos 'n okkerneut -3 tamaties -2 eetlepels olie -3 eetlepels sojasous vir die vulsel: -1/2 kg maalvleis (250 g varkvleis en 250 g beesvleis) -pietersielie -ui -'n eier -soutpeper vir "plakpapier": -'n teelepel.

Hoenderlewer met rysversiering

Vleisgeregte 400 g hoenderlewer 3 eetlepels olyfolie peper, soutversiering: 100 g rys- enkel in die sak 50 g botter sout, peper

Tuisgemaakte pasta

Varkvleis, maalvleis, vleisgeregte 700 g beesvleis / skaapvleis 300 g varkvleis 250 ml beesop 3 knoffelhuisies 1 eetlepel koeksoda paprika peper

Gebakte varkschnitzel

Snitel, varkvleis, steaks 2 stukke varkvleis 1 ui 50 g spek roomkaas 150 g gerasperde kaas 2-3 eetlepels olie sout peper 1 knoffelhuisie

Varksteak met gebakte groente

1,5 kg vark speserye vir varksteak 3 drade groen knoffel 'n bossie groen ui 1 eetlepel olie 200 ml water

Boontjiesroom met gerookte varkham

Vleisgeregte ek nooi u uit na 'n heerlike en baie vullende maaltyd! Ek hoop jy hou van bone met ham en rooi ui! 1 kg droë witbone 2 stukke wortels 2 stuks. pastinaak 2 stuks. pietersielie 1/2 st. seldery 2 groen uie 1 kg gerookte varkham.

Eenvoudige en heerlike varkbredie

Varkvleis, vleisgeregte, maaltye 400 g vark (been) 100 g lewer 300 g gerookte wors soutpeper 2 knoffelhuisies knoffel lourierblare 1/2 teelepel paprika 2 eetlepels varkvet 'n glas wyn 4 eetlepels sous

Varkenspies met groente

Vleis, rissies, sampioene - vark - uie - tamaties - courgette - rissies - sampioene - sout en peper

Strindberg Schnitzel

Snitel, varkvleis, vleisgeregte 4 stukke vark- of kapspier 2 eiers 2 eetlepels mosterd 1 teelepel peperwortel 1 teelepel kerrie 2 teelepels meel 1 ui sout peperolie vir braai

Varkwors

Etes, vleisgeregte, Kersfees 1 kg maalvleis, 4-5 knoffelhuisies, sout, peper, paprika na smaak 50-100 ml water, dun ingewande


Blomkool versier

Blomkool versier resepte: hoe om te kook blomkool garnering en die lekkerste resepte vir varkversiering, hoenderborsversiering, gebakte blomkoolkos, salmversiering, gepaneerde sampioene met garnering, gepaneerde courgette met garnering, blomkoolsaad, gebakte hoenderversiering, blomkool met kaas, Franse blomkool in die oond.

Blomkool versier vir steaks.

Slaai -1 blomkool. -1 knoffelhuisie. -100 ml olie. -3 eetlepels asyn. -3 eetlepels balsamiese asyn. -sout.

Blomkoolbrood met kapokaartappels

Vasresepte, Geregte vir blomkoolbrood 1 nie te groot blomkool 1 teelepel sout, 1 teelepel peper, 1 eetlepel mosterd, 4 eetlepels meel 50 ml puree -olie 6 aartappels nie te groot nie, 3 eetlepels olyfolie,

Blomkoolskape

Naeltjies, Blomkool blomkool naeltjies wit peperkorrels swart olywe ontpit tandestokkies

Blomkoolroom met knoffel

Blomkool 1 kg blomkool 4 eetlepels mayonnaise 4 knoffelhuisies fyngedruk 1/2 koppie dille sout peper 1 koppie melk

Hy blaas blomkool

Kaas, blomkool 600 g blomkool 250 g kaas 4 eiers 2 eetlepels meel 50 g botter 300-350 ml melk soutpeper

Gebakte makriel in foelie met groenteversiering

Gebakte visgeregte in foelie met groenteversiering stukke vis (makriel) botter suurlemoen sout peper tiemie vegeta pietersielie groen roosmaryn baie min olyfolie blomkool broccoli wortels

Blomkoolslaai met mayonnaise

Blomkool -1 blomkool -mayonnaise (3-4 eetlepels) -sout

Blomkoolslaai met knoffel en pietersielie

Slaaie 1 medium blomkool (400-500 gram), ek gebruik bevrore blomkool 4-5 knoffelhuisies 'n paar takkies pietersielie (verkieslik) 1 eier, olie, sout, suurlemoensap

Blomkoolpasta met roomkaas en knoffel

Blomkool 300 g blomkool 150 g roomkaas 1 eetlepel mayonnaise 2 knoffelhuisies


Ontwerp, kleur en verfyning by Pescada

Pescada, 'n wonderlike ligging, 'n manjifieke ontwerp in warm kleure, 'n terras wat as 'n Zen -ruimte ontwerp is en musiek wat jou uitnooi om te ontspan. Vanuit die ingang word u verras deur die innoverende konsep, die verhaal wat die restaurant vertel en die chromatiese harmonie van graad 10.

U word uitgenooi na u tafel en kan nie wag om die spyskaart te ontdek nie. U neem die tyd om dit te bestudeer, maar as u agterkom dat die meeste produkte op vis / seekos gebaseer is, vertel u uself dat die gekose geregte vars en lig sal wees, dus geen gevaar vir spysvertering nie. U kies 'n risotto met seekos omdat u 'n aanhanger is van die Italiaanse kookkuns, en u gas, gebore op see, verkies 'n slaappan met aartappelskyfies.

By Pescada kyk jy nie na jou horlosie nie, maar jy geniet die stilte wat jou omring en die gedempte musiek, jy bewonder die natuurskoon, jy praat met die personeel en dadelik verskyn jou bord.

Jou bord risotto en seekos is lekker en moedig jou aan om dit te proe. Vanaf die eerste lepel geniet u 'n lekker gereg wat maklik is om te eet. Carnaroli -rys is na die tande, vars seekos het 'n delikate geur, en gekapte tamaties gee die gereg sappigheid. Voeg net 'n bietjie Himalajasout en vars gemaalde peper by, en die gereg is perfek.

Pané slaap, aan die ander kant, word eenvoudig in 'n braaipan voorberei, effens bros en goed gekombineer met die aartappelskyfies.

In plaas van die einde

As u wil ontsnap uit die alledaagse lewe, geniet 'n ontspannende atmosfeer, skouspelagtige natuurskoon en 'n effens ander spyskaart, is Pescada die plek om te gaan.