Nuwe resepte

Bulgur -pilaf met dadels, gedroogde appelkose en geroosterde okkerneute

Bulgur -pilaf met dadels, gedroogde appelkose en geroosterde okkerneute


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 2 koppies growwe of medium bulgur*
  • 1/2 koppie gekapte dadels
  • 1/2 koppie gekapte gedroogde appelkose
  • 1 kaneelstokkie, in die helfte gebreek
  • 2 blikkies lae-sout hoenderbouillon van 14 gram
  • 1/2 koppie gekapte groen uie
  • 1/2 koppie grof gekapte okkerneute, gerooster (ongeveer 2 gram)

Resepvoorbereiding

  • Verhit olie in swaar groot kastrol oor matige hitte. Voeg ui by en soteer tot goudbruin, sowat 5 minute. Voeg knoffel by; roer 1 minuut. Voeg bulgur by en soteer 5 minute. Roer dadels, appelkose, kaneelstokkie en kerriepoeier by. Voeg sous by; laat kook. Verminder hitte tot medium-laag; bedek en laat prut tot bulgur sag en sous geabsorbeer is, ongeveer 15 minute. Roer groen uie by. Geur na smaak met sout en peper. Plaas pilaf in bak. Sprinkel okkerneute oor en sit voor.

Resensies Afdeling

53 Beste Midde -Oosterse resepte

Van Egipte tot Iran en oral tussenin: Bemeester Midde -Oosterse kos met hierdie uiteenlopende, heerlike samevatting.

Ariana Lindquist

U ken dalk hummus en baba ghannouj, maar het u al van torshi siener gehoor? Die Midde -Ooste strek oor die uitgestrekte gebied oos van die Middellandse See, en bestaan ​​uit byna 20 verskillende lande - waaronder Israel, Libanon en die lande op die Arabiese Skiereiland - elk met 'n eie stel bestanddele, invloede en tegnieke. As gevolg hiervan, bevat die frase 'Midde -Oosterse kombuis' 'n ongelooflike verskeidenheid geregte.

Tussen hulle? Sulke voorgeregte in die Midde-Ooste, soos Turkye se heerlike manti-kluitjies, ryk courgette- en fetafritters en heerlike Koftas. Ons gunsteling Midde -Oosterse etesresepte wissel van gebraaide hoender (volgens die tradisionele Irakse en Palestynse maniere) tot die gegrilde, gestoofde en gebakte lammetodes wat in die hele streek gewild is. Daar is natuurlik ook skouspelagtige vegetariese, veganistiese en seekos -opsies. Die dieetbeperkings van drie groot godsdienste wat in die Midde-Ooste verteenwoordig word- Islam, Judaïsme en Koptiese Christendom- het aanleiding gegee tot ernstig vindingryke vleis- en suiwelvrye kookkuns. Hierdie kekerertjiebredie en rooi lensiesop en pampoensop, albei uit Palestina, kan as hoofgeregte of as eerste gereg bedien word.

Wat speserye betref, voeg bogenoemde torshi-siener (soet-tert, gefermenteerde knoffel uit Iran) komplekse suurheid by geroosterde en gestoofde vleis, terwyl Israeli's slug ('n Jemenitiese chili-sous) oor falafel en patat so liberaal as wat Amerikaners ketchup gebruik.

Ten slotte, vir 'n lieflike manier om u spyskaart in die Midde-Ooste te beëindig, leer hoe om Libanese Maamoul-koekies of skilferige Israeliese baklava met dadels te maak.


362 bulgur koring resepte

Bulgur Koringbrood

Bulgur Koringbrood

Volgraanwrap en bulgur koringslaai

Volgraanwrap en bulgur koringslaai

Bulgur -koring met preie

Bulgur -koring met preie

Bulgur -koring- en boerenkoolslaai (Guy Fieri)

Bulgur -koring- en boerenkoolslaai (Guy Fieri)

Kruiskulturele Bulgur -koring (Michele Urvater)

Kruiskulturele Bulgur -koring (Michele Urvater)

Warm Bulgur Koring Pilaf

Warm Bulgur Koring Pilaf

Sesam -seekossies oor Bulgur -koringslaai

Sesam -seekossies oor Bulgur -koringslaai

Lensies met Bulgur -koring en gekarameliseerde uie: Moujadara met Burghul (Emeril Lagasse)

Lensies met Bulgur -koring en gekarameliseerde uie: Moujadara met Burghul (Emeril Lagasse)

Bulgur, rooipeper, komkommer en kaasslaai

Aartappel Kibbi-Potato Chap بطاقة جاب

U kan hierdie kibbis maak en vries voordat u dit braai of diepbraai en vries. U kan dit dan weer in die oond verhit voordat dit bedien word.

4 groot Yukon Gold -aartappels gekook
1/4 koppie broodkrummels
2 eetlepels mielieblom
½ teelepel sout
Vulsel:
½ pond maer gemaalde chuck
1 klein ui, gekap
2 eetlepels platblaarpietersielie, gekap
½ teelepel sout
1 teelepel Arabiese speserye of
'n kombinasie van (allspice, swartpeper, kaneel en naeltjies)
1 koppie groente -olie om te braai

Plaas die aartappels in die voedselverwerker en pols tot goed gemaal. Plaas dit in 'n bak en voeg die mielieblom, broodkrummels en sout by en sit eenkant.

Berei die vulsel voor. Soteer die vleis in olie en voeg die uie en speserye by. Voeg gaar, sout en gekapte pietersielie by en laat eenkant om af te koel.

Vorm die aartappelkoekies
Neem 'n klein stukkie aartappel so groot soos 'n eier. Vorm 'n koppie in jou hand en vul die middel met die vleismengsel. Maak die pattie toe en druk dit plat. Maak u hande nat met groente -olie terwyl u die pasteitjies vorm. Plaas die patties op 'n skinkbord en verkoel vir 30 minute of vries.

Verhit olie in die pan en gooi die aartappelkoekies daarin. Voeg meer olie by indien nodig. As dit goudbruin is, draai na die ander kant. Dreineer op papierhanddoek. Bedien warm as voorgereg.


Bykomende Farro -resepte

Die volgende resepte is deur ons geregistreerde dieetkundige geformuleer om 'n heilsame maaltyd aan te bied wat van hierdie stewige graan gebruik maak. Probeer vandag hierdie eenvoudige resepte!

Farro groenteslaai resep

Hierdie heerlike slaai kombineer verskeie Mediterreense elemente om 'n heilsame slaai met 'n vol, ryk geur te skep. Die resep bevat 'n geur van balsamiese vinaigrette en olyfolie wat die tert fetakaas en tamaties perfek aanvul, terwyl die taai farro die uiteindelike genot skep.
Bestanddele: Organiese farro, songedroogde tamaties, bevrore mielies (ontdooi), uie, swart olywe, fetakaas, kersietamaties, gerasperde wortels, sout, vars dille, vars kruisement, ekstra olyfolie, balsamiese asyn.
Totale tyd: 1 uur | Opbrengs: 6 porsies

Farro Veggie Burger Resep

Hierdie skouspelagtige vegetariese hamburger maak gebruik van die taai tekstuur van die graan om 'n heerlike hap te skep wat jy beslis sal aanbid. Bedien hierdie patties op 'n skuifbroodjie met 'n spinasiebasis om 'n uitstekende alternatief vir standaard gegrilde geregte te geniet en geniet die briljante geurmiddels wat hierdie patties spesiaal maak!
Bestanddele: Farro, mieliepitte, gebakte bone, basiliekruid, eier, mayonnaise, tamatiepasta, paprika, sout, olyfolie.
Totale tyd: 1 uur | Opbrengs: 8-10 medium patties

Farro Risotto met sampioene resep

'N Verfrissende risotto wat van hierdie stewige graan gebruik maak, hierdie briljante variasie maak gebruik van kruie, kaas en sampioene om 'n goddelike smaak te skep wat jou sal begewe. Die proteïen en vesel van die pseudograin skep 'n heerlike vulsel, en die gevolglike bord bevat ook 'n verskeidenheid noodsaaklike voedingstowwe om 'n gesonde dieet verder te vergemaklik.
Bestanddele: Organiese pêrelfarro, gesnyde sampioene, knoffelhuisies, ekstra olyfolie, bevrore ertjies, sout, vars basiliekruid, parmesaankaas, warm water.
Totale tyd: 1 uur, 15 minute | Opbrengs: 6 porsies


Hoofstukke

Vegetariese basiese beginsels Hartlike groentetoerusting Sop, stowe en Chilis Pasta, noedels en kluitjies Rys en korrels Bone en soja Slaaie groot en klein Groentekant Hartige platbrood, pizza, terte en meer Toebroodjies, hamburgers, wraps en meer Eiers vir ontbyt en aandete Klein happies en hartige peuselhappies Omskakelings en ekwivalente

Bulgur -pilaf met dadels, gedroogde appelkose en geroosterde okkerneute - resepte

Daar word geglo dat Adzuki -boontjies hoog in yster, proteïene, oplosbare vesel en folaat en min vet bevat die reproduktiewe en nierfunksie bevoordeel deur die verwydering van afval uit die liggaam te bespoedig en gereeld te bevorder.

Sedert ek dit op die plaaslike Asiatiese mark 'ontdek' het en gelees het oor die voordele daarvan vir die gesondheid, het ek dit die afgelope jaar of meer meer in my kookkuns opgeneem. Ek kan nog nie die verskil tussen die basiese Atzuki -boontjies en die Hokkaido -variëteit onderskei nie, tensy ek die etiket gelees het, maar aangesien dit net 'n halwe koppie per week is wat voorgeskryf word om die voordele daarvan te kry, is dit moeilik om dit nie te neem nie voordeel van sy voedingswaarde.

Daar is baie maniere om hierdie boontjies aan te bied, net soos alle ander boontjies: as boontjieburgers, as boontjiesop, in slaaie en bredies, in taco's, in rys, selfs as gewone Adzuki -boontjiesop. Of gooi net 'n handvol in die ete wat ek vir die nag beplan het.

Aangesien fusion -kookkuns my persoonlike neiging is, het hierdie Adzuki -boontjies, aspersies en bulgur -slaai 'n Mediterreense asiatiese gevoel met Bulgur uit die Middellandse See en Adzuki -bone en die sous van Asiatiese kookkuns. Geroosterde aspersies is opsioneel. Ek het 'n bietjie oorskiet van die vorige ete, so dit was lekker om dit op te gebruik. Bedien by kamertemperatuur (of effens verkoel, indien verkies).

Die oorblywende sous kan tot 'n week lank op 'n koel, donker plek gestoor word en vir ander slaaie en souse gebruik word, of selfs as tuisgemaakte spring roll dip.

Miskien sal ek een van die dae die speserye en speserye wat gereeld gebruik word, volgens my kookkuns op die lys plaas. Net soos ek organiese ketchup en gekapte mosterd herlaai, herlaai ek kecap manis en sambal oelek. Aangesien daar in my kombuis eintlik 'iets gaan', lyk dit asof ek dit byna dieselfde tempo gebruik.


Bestanddele
2 koppies vars baba -spinasieblare los verpak
1 koppie gaar Adzuki -bone
1 pond vars aspersies, gesny en gerooster
1½ koppie gekookte medium gemaalde bulgur
¼ koppie gekapte droë appelkose
¼ koppie grof gebreekte geroosterde okkerneute
sprietuie en koriander, gekap

Aantrek/marinade:
¼ koppie ligte sojasous
2 eetlepels gekruide ryswynasyn
1 eetlepel kecap manis
1 eetlepel sambal oelek
1 eetlepel sesamolie
1 eetlepel geroosterde sesamsaad
1 knoffelhuisie, fyngekap


50 Grootkorrels

1. Gars met geroosterde mielies Rooster 1 1/2 koppies gars in botter in 'n kastrol oor medium hitte, 5 minute. Voeg 3 koppies water by tot kookpunt. Bedek die hitte tot laag en kook tot die vloeistof geabsorbeer is, 20 tot 30 minute. Soteer 2 gekapte preie en 2 teelepels vars tiemie in olyfolie oor medium hitte, 5 minute. Voeg 2 koppies bevrore vuurgeroosterde mielies by, warm deur. Meng met die garsseisoen na smaak

2. Gars met sampioene Kook 8 gekapte spekskywe oor medium hoë hitte tot bros. Voeg 3 koppies gekapte gemengde sampioene by, kook tot bruin, 5 minute. Maak Gars met geroosterde mielies (nr. 1) by die spek en sampioene

3. Gars met artisjokke Kook 2 koppies gars in soutwater soos aangedui op die etiket. Bruin een pakkie van 9 gram ontdooi bevrore artisjokharte, 2 koppies gehalveerde Peppadew-rissies en 1 gesnyde knoffelhuisie in 1/4 koppie olyfolie. Meng met die gars en 2 eetlepels gekapte marjolein

4. Gars met boerenkoolpesto Kook 2 koppies gars soos aangedui op die etiket. Puree 3 koppies gekapte boerenkool, 1/2 koppie elk Parmesaan en olyfolie, 1/3 koppie okkerneute, 1/2 teelepel elke suurlemoenskil en kosher sout, en 'n knippie rooipepervlokkies in 'n voedselverwerker. Gooi met die gars.

5. Gars met wortels en pastinaak Gooi 1 pond elk gesnyde wortels en pastinaak met olyfolie, sout en peper. Rooster by 425 grade F tot ligbruin, 30 minute. Maak Gars met boerenkoolpesto (nr. 4) saam met die wortels en pastinaak. Geur met sout.

6. Slow-Cooker Polenta Bring 5 koppies water, 2 1/2 koppies melk en 2 teelepels kosher sout tot kookpunt. Giet in 'n geoliede 6-liter stadige oond. Klits 1 1/2 koppies polenta by (nie vinnig gaar nie) en voeg 1 roosmaryntakkie en 2 lourierblare by. Bedek en kook op lae hitte, roer halfpad deur, 2 uur. Gooi die roosmaryn en lourierblare weg en roer tot glad. Roer 1 koppie Parmesaan, 1/2 koppie mascarpone en 2 eetlepels botter na smaak by.

Grains-spread-0252.tif

Slow-Cooker Polenta met sampioene (nr. 7)

Foto deur: Ryan Liebe & copy Ryan K Liebe

7. Slow-Cooker Polenta met sampioene Maak Slow-Cooker Polenta (nr. 6). Bruin 1 pond gesnyde oestersampioene in olyfolie in 'n pan oor hoë hitte, 7 minute. Roer 1/4 koppie gekapte pietersielie na smaak by. Bedien oor die polenta en bedek met verkruimelde Gorgonzola.

8. Polenta met Pesto Bring 3 koppies water en melk, 2 teelepels kosher sout en 'n paar peper fyn tot kookpunt. Klits 1 1/2 koppies vinnig gaar polenta by. Kook, klits, tot glad, 5 minute. Roer 1 koppie Parmesaan en 3 eetlepels botter by. Bedek met pesto.

9. Soetpatatlepelbrood Bring 2 koppies melk, 2 eetlepels elke botter en bruinsuiker, 1 teelepel kosher sout en 'n knippie cayenne tot kookpunt. Verlaag die hitte tot 'n prutklitser in 1/2 koppie mieliemeel. Kook, klits, tot verdik, 2 minute. Klits 1 koppie geblikte patatpuree, 3 eiergele en 1 teelepel bakpoeier by. Verwyder van die hitte. Klits 3 eierwitte tot stywe punte, vou by die beslag in. Plaas dit in 'n gesmeerde 8-duim-vierkantige oondbak by 375 grade F tot 30 minute lank opgeblase.

Regsopener-quinoa-gierst-v3-0293.tif

Gierst met geroosterde wortels (nr. 10)

Foto deur: Ryan Liebe & copy Ryan K Liebe

10. Gierst met geroosterde wortels Sny 1 pond klein wortels in die lengte in die helfte en sny 2 rooi uie in skywe gesny met olyfolie, sout en 1 eetlepel vars roosmaryn. Rooster by 425 grade F tot sag, 30 minute. Kook 2 koppies giers in soutwater soos aangedui op die etiket. Bedruip die groente met olyfolie.

11. Kasha met patats Soteer 1 gekapte ui in botter in 'n kastrol oor medium hoë hitte tot bruin. Voeg 3 koppies hoenderbouillon, 2 koppies gekapte patats en 3/4 koppie kasha by. Bring tot kookpunt. Verlaag die hitte, bedek en laat prut tot die vloeistof geabsorbeer is, 10 minute. Roer 4 gram gekookte strikdressingspasta by en 1/4 koppie elke gekapte pietersielie en suurroom met sout.

12. Maple Wheatberries en Rutabaga Kook 2 koppies koringbessies in soutwater soos aangedui op die etiket, en voeg 1 blokkie rutabaga -drein by. Roer 3 eetlepels elke esdoornstroop en botter by, 1 eetlepel gekapte salie en 'n knippie cayenne.

13. Suurlemoen-kruie rys Bring 3 koppies water, 2 koppies jasmynrys, 3 breë repies suurlemoenskil, 1 lourierblaar, 1 eetlepel botter en 1 teelepel kosher sout tot kookpunt. Bedek op lae hitte tot rys sag is, 20 minute. Roer 2 eetlepels elk gekapte pietersielie en grasuie by.

14. Swart en wit rys Maak 1/2 bondel suurlemoen-kruidrys (nr. 13). Kook 1 koppie swart rys soos aangedui op die etiket. Gooi die rys met 2 koppies elke babaspinasie en gesnyde sampioene bedruip met okkerneutolie. Geur met sout.

15. Kaas rys Kook 2 koppies omgeboude rys soos aangedui op die etiket. Roer 1 koppie elk gekapte ui, gekapte cheddar en suurroom by met sout en cayenne. Plaas dit oor na 'n gesmeerde 8-duim-vierkantige oondbak. Bedek met botter en bedek met 2 eetlepels gerasperde Parmesaan. Bak by 450 grade F tot goudbruin, 20 minute.

16. Rice-gevulde muurbal Halveer en saad 3 akkerpampoentjies 30 minute lank gesnyde kant af teen 350 grade F. Maak 'n kaasagtige rysmengsel (nr. 15) en voeg 'n pakkie van 10 gram ontdooi, bevrore gekapte spinasie by (droog gedruk). Vul die pampoen met die rys, bedruip met olyfolie en strooi gerasperde Parmesaan oor. Bak by 350 grade F tot die pampoen sag is, ongeveer 1 uur.

Regsopener-quinoa-gierst-v3-0293.tif

Slow-Cooker Squash Risotto (nr. 17)

Foto deur: Ryan Liebe & copy Ryan K Liebe

17. Slow-Cooker Squash Risotto Braai 1 fyngekapte sjalot en 2 teelepels gekapte salie in 'n pot oor medium hitte, 2 minute. Roer 1 3/4 koppies Arborio -rys by. Kook, roer, 2 minute. Voeg 6 koppies hoenderbouillon, 1/2 koppie droë witwyn, 1 teelepel kosher sout en 'n paar sout peper by, kook. Plaas in 'n stadige oond van 6 liter, roer 3 koppies gekapte botterskorsie in. Bedek kook op hoog, 2 uur. Roer 1 koppie gerasperde Parmesaan by.

18. Rooi boontjies en rys Soteer 1 elk gekapte ui, soetrissie en knoffelhuisie met 1 eetlepel tamatiepasta in groente -olie in 'n kastrol oor medium hitte, 5 minute. Voeg 3 1/2 koppies water, 2 koppies omgeboude rys en 1 teelepel elke gemaalde komyn en kosjer sout by. Bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag, bedek en kook tot die rys sag is, 20 minute. Roer twee blikkies rooi boontjies van 14,5 gram by (afgespoel).

19. Rys, bone en kolletjies Maak rooi bone en rys (nr. 18). Soteer intussen 6 koppies gekapte groente in botter oor matige hitte tot verwelk, 5 tot 8 minute, geur met sout en chipotle -warm sous. Voeg by die rys.

20. Rooi rys met Andouille Bring 3 koppies hoenderbouillon, 2 koppies rooi rys en 1 teelepel kosher sout tot kookpunt. Kook tot die rys sag is, 25 minute. Bruin 12 onse gesnyde andouillewors in groente-olie oor medium hoë hitte. Voeg 2 koppies gesnyde okra en 1 koppie elk gekapte ui en rooi soetrissie by, soteer 5 minute. Meng die rysseisoen na smaak.

21. Harissa Rice Kook 2 koppies basmatirys soos aangedui op die etiket. Roer 2 koppies ontdooide bevrore ertjies, 1/2 koppie gerasperde wortels en 1/4 koppie elk in skywe gesny, gekapte koriander en harissa (Marokkaanse chilipasta). Bedek met gewone jogurt.

22. Vuil rys Kook 2 koppies basmatirys soos aangedui op die etiket. Bruin 8 gram elke gekrummelde Italiaanse wors (omhulsels verwyder) en gekapte hoenderlewers in groente -olie oor hoë hitte. Voeg 1 koppie elke gekapte ui en seldery by en 2 fyngekapte knoffelhuisies, roer, 3 minute. Meng die rys en 1/2 koppie elk gekapte pruimedante, pietersielie en kastaiings.

23. Saffraan-granaatjie rys Soteer 4 gemaalde sjaloties in botter in 'n kastrol oor medium hoë hitte, 1 minuut. Roer 3 koppies water, 2 koppies basmatirys, 2 elk kardemompeule en steranys by, en 1 teelepel elke saffraan en kosher sout. Bring tot kookpunt. Bedek op lae hitte tot rys sag is, 20 minute. Bedruip met 3/4 koppie elke pistache, granaatpitte en gekapte koriander.

24. Nutty Cranberry Wild Rice Kook 2 koppies bruinrys soos die etiket aandui. Soteer 1/2 gekapte ui in botter in 'n kastrol oor medium hoë hitte, 3 minute. Roer 3 koppies hoenderbouillon, 1 koppie wilde rys en 1 teelepel kosher sout by. Bedek die hitte tot laag. Kook tot die wilde rys sag is, 45 minute. Dreineer. Gooi die bruinrys, 1 koppie elk gekapte pekanneute, gedroogde bosbessies en gehalveer rooi druiwe, 1/2 koppie gekapte koriander en die sap van 1 suurlemoen.

Left-opener-brussels-0047.tif

Bruinrys en Spruitjies (nr. 25)

Foto deur: Ryan Liebe & copy Ryan K Liebe

25. Bruinrys en Spruitjies Kook 1 1/4 koppies bruinrys soos die etiket aandui. Skei die blare van 1 pond Brusselse spruite, gooi met 1/2 teelepel elke kosher sout en suurlemoenskil en die sap van 1 suurlemoen. Meng die rys, 1 gerasperde knoffelhuisie en 1/2 koppie elk geroosterde haselneute, gerasperde Parmesaan, gekapte pietersielie en olyfolie. Geur na smaak.

26. Asiatiese rys met wors Bring 3 koppies water, 2 koppies jasmynrys, 2 snye geskilde gemmer, 6 gesnyde gedroogde Chinese worsies en 1 teelepel kosher sout tot kookpunt. Bedek dit op lae hitte tot die rys sag is, 17 minute. Roer 4 gesnyde ui en 2 teelepels sesamolie by.

27. Gebraaide rys Maak Asiatiese rys met wors (nr. 26) koel. Bruin 8 gram gesnyde sampioene in groente -olie in 'n kleefvrye pan oor hoë hitte, 5 minute. Roer die rys en 2 teelepels sojasous by en roerbraai tot bros.

28. Gekruide Beesrys Pilaf Verbruin 8 onse beesvleis en 1 gekapte ui in 'n kastrol oor medium hoë hitte in 'n kastrol, verwyder en vee die pan uit. Voeg 2 eetlepels botter en 1 koppie gebreekte vermicelli -roosterbrood by tot goudbruin, 4 minute. Voeg 3 koppies water, 2 koppies rys, beesvleis en 1/2 teelepel elke gemaalde peper, kaneel en kosher sout by. Bring tot kookpunt. Bedek dit op lae hitte tot die rys sag is, 17 minute. Roer 1/2 koppie elk gekapte pietersielie en geroosterde dennepitte by.

29. Kerrie rys Braai 1 fyngekapte ui, 2 fyngekapte knoffelhuisies en 2 eetlepels kerriepoeier in olyfolie in matige hitte, 5 minute. Voeg 3 3/4 koppies water, 2 koppies basmatirys, 3/4 koppie gedroogde rooi lensies, 'n stuk gemmer van 2 1/2 duim (geskil en in skywe) en 1 1/2 teelepels kosher sout by. Bedek dit op lae hitte tot die rys sag is, 17 minute. Roer 3/4 koppie gedroogde aalbessies en 2 eetlepels botter by.

30. Tropiese rys Bring 2 koppies elke water en jasmynrys, 'n blikkie melk van 14 gram, 3 wye repies suurlemoenskil en 1 teelepel suiker en kosher sout tot kookpunt. Bedek op lae hitte tot rys sag is, 20 minute.

31. Farro Risotto Soteer 1 gemaalde sjalot en 2 teelepels vars tiemie in botter oor medium hoë hitte. Voeg 2 koppies farro en 1/2 koppie witwyn by tot dit verdamp is. Voeg 6 koppies hoenderbouillon by in koppies van 1 koppie, roer tot dit geabsorbeer is, 30 minute. Roer 2 koppies mielies, 3 eetlepels botter, 1/2 koppie elk Parmesaan en pietersielie en 4 gram Taleggio by.

32. Farro-gevulde rissies Bedruip 4 gehalveerde soetrissies met olyfolie, bak by 400 grade F, 15 minute. Maak Farro Risotto (nr. 31) in die soetrissies. Bedek met parmesaan en broodkrummels. Bak tot goudbruin, 30 minute.

33. Broccoli Farro Kook 1 1/2 koppies farro terwyl die etiket koel is. Bedek met 1 tros gekapte gestoomde broccoli (afgekoel), 1/2 koppie olyfolie, 1/4 koppie elk gekapte pietersielie en kruisement, en die skil en sap van 2 Meyer -suurlemoene. Geur na smaak.


Koolrolletjies gevul met quinoa en gemaalde beesvleis

Vir 'n vegetariese weergawe van hierdie stewige voorgereg, vervang die gekrummelde tempeh vir die beesvleis.

  • 1 kopkool, kern verwyder
  • 1 eetlepel. olyf olie
  • 1/2 pond grasvleis met gras
  • 1 geel ui, fyngekap
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 selderystingels, fyngekap
  • 1 koppie gekapte sampioene
  • 1 koppie quinoa, gaar
  • 1 teelepel. gedroogde salie
  • 1/2 teelepel gedroogde tiemie
  • Sout en vars gemaalde peper na smaak
  • 2 rooi soetrissies, gebraai of gebraai om die vel te verkleur
  • 1/2 koppie suurroom

Vul 'n medium pot met 1 tot 2 duim water en bring tot kookpunt. Gooi die koolkop met die kerngedrukte kant in die water en bedek dit. Laat prut vir agt tot tien minute totdat die blare sag is en maklik van die koolkop verwyder kan word. Haal uit water en laat afkoel terwyl jy die vulsel voorberei.

Verhit die olyfolie in 'n braaipan en kook maalvleis met uie, knoffel, seldery en sampioene totdat die vleis deeglik gaar is en die groente sag is. Voeg die quinoa, salie en tiemie by en geur met sout en peper.

As die kool koel genoeg is om te hanteer, verwyder agt hele blare liggies, vul elkeen met 1/2 koppie quinoa-mengsel en rol burritostyl. Rangskik koolrolletjies in 'n 9-by-9-duim-bakplaat en bedek met aluminiumfoelie. Bak ongeveer 20 tot 25 minute in 'n oond van 350 grade F, of tot die koolrolletjies deurwarm is.

Meng die geroosterde soetrissies met die suurroom en verhit liggies in 'n kastrol. Bedien oor die koolrolletjies.


Midde -Oosterse resepte

Geniet 'n verskeidenheid geregte in die Midde-Ooste, soos shakshuka, tagine, kofta en falafel. Hierdie lewendige kombuis is vol smaak.

Granaatjie hoender met amandel koeskoes

Geniet hoenderborsies in hierdie vrugtige, soet gekruide sous met granaatpitte, geroosterde amandels en tagine -pasta

Halloumi & quinoa fattoush

Met geroosterde halloumi, geroosterde pitta-stukke, korrels, tamaties, dille en kruisement, maak hierdie Midde-Oosterse slaai 'n vinnige en bevredigende middagete vir vier

Somer koeskoes slaai

Vang die geure van die somer in hierdie eenvoudige, stewige koeskoeslaai. Met gebraaide halloumi, wingerdstamaties en courgette, is dit perfek vir 'n al fresco middagete

Shakshuka

Maak ons ​​maklike shakshuka vir 'n gerusstellende brunch. Varieer hierdie gereg deur die eenvoudige tamatiesous te smaak met alles wat u byderhand het - kerriepoeier, pesto of vars kruie


Kyk die video: 14 günlük alışveriş listesi (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Nikojar

    I apologize for interfering ... I understand this issue. Skryf hier of in PM.

  2. Vijas

    Ek dink jy is verkeerd. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal bespreek.

  3. Len

    Ek vra om verskoning, dit pas my glad nie.

  4. Breen

    Looks like Lenya in nature.

  5. Zurr

    Fuuuuu ...



Skryf 'n boodskap